Soupe Patate Douce Et Lait De Coco - Recette - Difficulté : Facile, Programme Prépa Pcsi 2
Je vous en touchais quelques mots dans ma précédente recette de " Sauce Coco qui dépote" et la voici aujourd'hui en fanfare: La purée de patates douces aux accents exotiques qui vous fera voyager dans une autre stratosphère dès la première bouchée! En réalité, cette recette est née un peu par hasard puisqu'au départ, je m'étais lancée dans la réalisation de ma purée de patates douces au thym et à l'ail confit, purée qui a la particularité de contenir des légumes cuits, non pas à l'eau ou à la vapeur, mais au four pour en exhaler les saveurs. Une subtilité qui peut paraître mineure et pourtant: c'est LE truc qui fait toute la différence. Purée de Patates Douces Extra onctueuse au Gingembre et Citron Vert (Ig Bas). Et puis en apercevant le reste de lait de coco qui m'attendait sagement dans mon réfrigérateur (ayant donc servi à la réalisation de la sauce vert pétant dont je vous parlais plus haut! ), l'idée m'est venue de remplacer l'ail et les herbes par des arômes plus vivifiants. Bon, je vous le dis tout net afin que vous ne soyez pas surpris à la dégustation: j'y ai mis la dose de gingembre!
- Purée de Patates Douces Extra onctueuse au Gingembre et Citron Vert (Ig Bas)
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Purée De Patates Douces Extra Onctueuse Au Gingembre Et Citron Vert (Ig Bas)
Il fait froid, il fait moche (tant mieux pour la végétation, pour la pluie au moins! ) alors on se fait plaisir avec un plat réconfortant, de saison et bon pour la santé. Et en bonus une petite histoire du curry sous la recette! Pour 4 personnes Ingrédients: Cuisson: 15 minutes • 1 grosse patate douce (500 g) • 200 g d'épinards frais • 2 gousses d'ail émincées • 1 petit oignon émincé • 1 c. à café de curcuma • ½ c. à café de cumin en poudre • ½ c. à café de cumin en grains • 1 c. à soupe d'huile d'olive • 3 c. à soupe de lait de coco Brosser la patate douce et la couper en dés. Laver et égoutter les épinards. Faire cuire les dés de patate douce à la vapeur pendant 10 min puis ajouter les épinards sur le dessus. Couper le feu et laisser couvert. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon avec les épices dans l'huile d'olive. Remuer et, au bout de 2 min, ajouter le lait de coco. Ajouter les légumes dans la poêle et mélanger afin de les enrober. Saler légèrement et servir aussitôt. Servir par exemple avec un riz semi-complet ou complet.
Vous pouvez le trouver dans l'allée des épices ou faire le vôtre. Le lait de coco est utilisé dans plusieurs recettes thaïlandaises pour ajouter du crémeux et est souvent associé à des ingrédients épicés pour apporter une touche rafraîchissante au plat. Assurez-vous d'utiliser du lait de coco et non de la crème de noix de coco, car la crème de noix de coco est beaucoup plus épaisse que le lait. La crème de noix de coco est un produit sucré, il ne faut donc pas le remplacer. Balises de recette: Patate dîner thaïlandais dîner de famille Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!
Contenu en pleine largeur Les classes préparatoires MPSI (Mathématiques Physique et Sciences de l'ingénieur) et PCSI (Physique, Chimie et Sciences de l'ingénieur) sont une formation post-bac en 2 ans permettant de préparer les concours des Grandes Écoles d'ingénieurs françaises (plus de 200 écoles). Quels profils? Les classes préparatoires MPSI et PCSI sont accessibles sur dossier aux titulaires d'un bac général. La sélection d'entrée se fait via ParcourSup. Cette filière s'adresse aux élèves ayant un goût prononcé pour les sciences, une soif d'apprendre et une curiosité certaine. Les classes préparatoires offrent un encadrement de haut niveau. Le programme et le rythme sont soutenus mais il existe une réelle proximité entre élèves et professeurs. Programme prépa pcsi 4. Quels débouchés? La classe préparatoire est une formation intellectuelle intense et stimulante, mais aussi une expérience humaine riche au cours de laquelle des amitiés fortes voient le jour et vous aident à vous dépasser. En plus d'un bagage pluridisciplinaire solide, vous y acquerrez peu à peu un sens aigu de la synthèse et une agilité intellectuelle qui vous accompagneront tout au long de la vie, quelle que soit votre carrière d'ingénieur.
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Mais pas d'inquiétude, les élèves ne souhaitant pas se spécialiser dans l'informatique pourront intégrer des écoles de tous genres et se spécialiser dans ce qu'il désire. Les Mathématiques: les filières MP et MPI sont les filières avec le plus d'heures de Mathématiques. PCSI : les infos utiles pour intégrer la Prepa PCSI. Le programme de cette filière peut être passionnant pour des élèves qui apprécient les sujets plus abstraits, la logique et la topologie. Si c'est votre cas, choisir la classe MPI peut être une bonne idée!
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Physique Avec 8 heures par semaine, on étudie l'optique géométrique, la mécanique ondulatoire et du point, l'électrocinétique, la thermodynamique et l'électromagnétisme. Il est important d'être vif et curieux, d'aimer comprendre et analyser comment sont faites les choses autour de nous tout en mémorisant le plus rapidement possible. Chimie Avec 4 heures par semaine, c'est la matière qui nécessite le plus de par cœur en PCSI. La chimie organique est au premier plan, complétée par l'étude des réactions en solution aqueuse, l'étude de la structure de la matière et une initiation au génie des procédés. Prépa PCSI : programme, concours, inscription, pré-requis... Avec 2 heures de TP toutes les semaines, les dosages colorimétriques n'auront plus aucun secret pour vous. Vous ne raterez plus jamais le point d'équivalence. Sciences de l'ingénieur Elles permettent d'apprendre à analyser et à modéliser des systèmes combinant plusieurs technologies, en s'appuyant principalement sur la mécanique et l'automatique. Informatique L'informatique se présente sous la forme de TD sur l'ordinateur où on apprend à coder sur Python.
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La chimie, l'informatique, le français et la philosophie, les langues sont toujours au programme ainsi que les TIPE. Les écoles qui te forment à cette prépa
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Vous pouvez prévoir des plages plus longues, notamment pour résoudre vos devoirs maison (DM). Votre programme pourrait par exemple être le suivant: Samedi matin: DST Samedi après-midi: travail de fond en maths et physique avec apprentissage du cours, exercices classiques, problèmes d'entraînement Dimanche matin: Français ou Anglais Dimanche après-midi: une plage de 4 heures (Maths ou Physique) et une plage de 2h avant de dîner: Chimie ou SI suivant l'option que vous aurez choisie en PCSI.