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Thursday, 27 June 2024

Le Laguiole une main par Arbalète G. David - YouTube

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Avec une meule Pour aiguiser un couteau avec une meule à eau, assurez-vous que le tranchant soit bien éloigné de la main. Cela permet d'éviter les blessures si le couteau ou la meule venait à vous échapper par mégarde. La meule sert à reformer le tranchant de la lame et non à le rendre fin. Avec un fusil à affûter Il est plus pratique d'aiguiser le couteau avec un fusil à affûter. Tenez le fusil dans une main et le couteau dans une autre. Il est aussi possible de positionner le fusil sur un support solide, sur le plan de travail, la pointe dirigée en bas. Un angle de 20° doit se former entre le fusil et le couteau. Cette technique d'aiguisage permet de garder le tranchant d'origine du couteau. Avec un affûteur au carbure On utilise le plus souvent du carbure de tungstène. C'est un outil pratique et surtout sécurisé. Il n'y a pas de plus grands risques de blessures. Pour ce faire, il faut poser l'affuteur sur une surface plane et placer le couteau de chasse dans l'espace défini. Il ne reste plus qu'à ramener le couteau vers soir avec une légère pression.

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Laguiole Nature Une main Olivier Tout en conservant la ligne et l'abeille forgée traditionnelle du couteau Laguiole, un mécanisme de précision permet un blocage en parfaite sécurité quand la lame est ouverte. La lumière aménagée dans la lame permet une ouverture facile et d'une seule main. Caractéristiques Histoire Univers Personnalisez votre couteau Contrairement à ce qui est parfois qualifié de "gravure" sur un couteau déja en magasin, nous vous proposons une véritable gravure avec enlèvement de matière sur le ressort avant son guillochage et son traitement thermique. Système de blocage de lame à pompe arrière Le mécanisme de précision du Laguiole Nature est très souple mais vous bénéficierez aussi d'une lame solide et parfaitement bloquée quand elle est ouverte pour une utilisation en toute sécurité. Ressort forgé et ciselé à main levée Notre abeille est forgée (non soudée) de façon traditionnelle et chaque ressort est guilloché à main levée pour que chaque couteau soit unique. Lame en acier inoxydable 14C28N La lame de votre Laguiole Nature conservera son aspect dans le temps.

Lame: Acier inoxydable Suédois 12C27, épaisseur 3mm au talon. Poli mat pour éviter que le doigt ne glisse. Dureté: 56-57 Hrc. Dimensions & poids: 10. 5cm fermé, 18. 5cm ouvert, environ 125g. Technique: Ouverture facile et sécurisante, abeille forgée traditionnelle, blocage de lame à pompe arrière ( lock-back), butée de lame fixe acier 100C6: celle-ci ne frappe pas le fond du couteau à la fermeture. Structure acier inoxydable ép. 3mm, trempé et poli à l'intérieur, ciselé entièrement à la main avec une lime (pièce unique). Présentation: Certificat de garantie numéroté, pochette en cuir véritable. Autres matériaux disponibles Laguiole Gentleman Une main Olivier 249, 00 € Laguiole Gentleman Une main Bois de rose Laguiole Gentleman Une main Bouleau Laguiole Gentleman Une main Ébène Laguiole Gentleman Une main Amourette 269, 00 € Laguiole Gentleman Une main Bois de cerf Laguiole Gentleman Une main Loupe de tilleul stabilisée Laguiole Gentleman Une main Pointe de corne Laguiole Gentleman Une main Pointe de corne noire Témoignages de nos clients Bonjour, Je vous remercie pour votre travail, mon couteau est magnifique.

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