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En ce qui me concerne, le chou fleur, j'ai jamais été super fan, et je garde d'ailleurs d'atroces souvenirs de gratin de purée de chou fleur, mais cette recette m'a définitivement fait changer d'avis. Déjà, ça n'empeste pas dans toute la maison quand on la fait cuire (le truc du crouton de pain pour absorber les odeurs n'a jamais marché chez moi), ensuite, c'est rapide à préparer et enfin, c'est léger et sain, pas comme le gratin inondé de béchamel fort peu digeste. Bref, cette recette à tout pour plaire. Parfaite pour un diner léger ou pour accompagner vos grillades qui ne tarderont pas à venir (on est au printemps, pensons déjà à l'été). Recette - Choux-fleur à la marocaine en vidéo. Pour 4 personnes: 1 petit chou fleur 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 tomates 2 c. à c. de graines de cumin 1, 5 cm de gingembre frais 1 bonne pincée de sel le jus d'1/2 citron Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la gousse d'ail et la couper en lamelle. Éplucher le gingembre et le râper ou le hacher finement. Découper le chou fleur en petits bouquets.
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3. Versez un filet d'huile dans une poêle et chauffez-la pour y saisir le chou-fleur trempé dans l'oeuf. Faites cuire le tout comme des beignets, quelques minutes de chaque côté pour qu'ils dorent. Salade de choux fleur marocaine de. 4. Vous pourrez alors poser le chou-fleur sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de graisse avant de servir le plat! Imprimez la recette Chou Fleur Frit Marocaine: Partagez la recette Chou Fleur Frit Marocaine avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Chou Fleur: Chou Fleur Congelé Comment cuisiner simplement et efficacement un chou-fleur pour le rendre plus gourmand et savourer sa dégustation? Apprenez à préparer un gratin de chou-fleur avec un légume congelé et quelques autres ingrédients pour un résultat délicieux! Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Chou Fleur Tupperware Grâce à votre micro vap' de Tupperware, vous pouvez réaliser de super recettes de légumes cuits à la vapeur comme cet ensemble de chou-fleur et de pommes de terre subtilement assaisonnés. Vous pouvez ajouter de la béchamel.
Dominos au chocolat Préchauffez votre four. Mélangez ensemble la farine, la margarine, le lait, la levure, et le cacao. Ajoutez les oeufs. Beurrez un moule à gratin rectangulaire. Placez une feuille de papier sulfurisé découpée au dimension du plat sur le fond du plat. Versez la préparation dans le moule. Faites cuire 40 à 45 mn. Laissez refroidir au moins 1 heure et démoulez. Le glaçage Battez le beurre dans un saladier. Ajoutez le sucre glace tamisé et l'extrait de vanille et mélangez. Nappez le gâteau de glaçage. Coupez le en carrés et décorez-le avec les smarties. Zaalouk de chou fleur - Cuisine Marocaine. Conseils: Vous pouvez également faire des dominos à la vanille en remplaçant le cacao par 2 gouttes d'extrait de vanille. Et rajoutez des cerises (dominos aux cerises), ou 75 g de noix de coco râpée (dominos à la noix de coco), ou en éliminant de la vanille et en rajoutant le zeste d'un ciron (dominos au citron). Source: Salade libanaise 1- Rincez la semoule à l'eau froide. 2- Mette-la dans un saladier et couvrez-la largement d'eau froide.