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Saturday, 29 June 2024

Elles peuvent fournir des listes de contacts. Les organismes de recherche d'emploi peuvent également vous aider. Rechercher une entreprise pour signer un contrat en alternance s'apparente à une recherche d'emploi. Avec certaines contraintes supplémentaires: une date de début de formation, une zone géographique de recherche réduite si vous n'avez pas encore le permis, etc. Pensez à ces paramètres pour trouver un employeur ou rechercher des offres de contrat. Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation? Destiné aux jeunes de 16 à 29 ans révolus, le contrat d'apprentissage est le type de contrat le plus répandu pour les élèves qui se forment en alternance. La formation est dispensée dans un CFA (centre de formation des apprentis) ou dans un établissement qui collabore avec un CFA (pour la partie théorique) et en entreprise (pour la partie pratique). La formation peut être effectuée en tout ou partie à distance en accord et avec le suivi du CFA de l'apprenti. Destiné aux jeunes de moins de 26 ans (en priorité à ceux qui connaissent des difficultés scolaires) et aux demandeurs d'emploi de tout âge, le contrat de professionnalisation comprend une période de formation minimum de 150 heures.

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ENT: Emploi du temps, bourse aux offres d'alternance, CV EPMT, carnet électronique … Office 365: Teams, Word, Excel, Powerpoint, OneDrive … Moodle: Une plateforme de E-learning Logiciels professionnels: HOTEL EASY, OPERA, EURESTO … Les études occasionnent des frais Frais administratifs pour une formation continue: 110€ par carte bancaire sur le portail de candidature Frais non-remboursables et restitués en cas de refus. Frais de formation: Uniforme EPMT: 328, 60€ (féminin) - 221, 10€ (masculin) Tenue professionnelle: 199, 50€ Matériel: 43€ Restauration: 6, 20€ par repas (demi-pensionnaire) | 6, 30€ par repas (travaux pratiques) Ces frais sont à diminuer de l'équipement EPMT déjà en possession. Les tarifs sont indiqués à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité chez les fournisseurs.

PUBLIC CONCERNÉ Toute personne souhaitant se former au service en salle et ayant une expérience réussie dans un métier de service, particulièrement dans le secteur de la restauration collective ou traditionnelle. Personne en reconversion Apprenti Salarié Demandeur d'emploi EMPLOIS ACCESSIBLES Serveur Responsable de salle Commis de salle Demi-chef de rang POURSUITE D'ÉTUDE Après obtention du titre professionnel de serveur en restauration de niveau 3, il est possible de continuer à étudier dans le domaine de l'hôtellerie-restauration. En optant pour une mention complémentaire sur une année d'employé barman ou de sommellerie. Puis en accédant à un niveau 4 comme par exemple un brevet professionnel (arts du service et commercialisation en restauration, arts de la cuisine, barman, gouvernant, sommelier, restaurant). Ou un BAC professionnel (commercialisation et services en restauration). PROGRAMME ET COMPOSANTES DE LA CERTIFICATION Le programme de formation permet d'accéder au titre professionnel de niveau 3 de serveur en restauration composé des certificats de compétences professionnelles (blocs de compétences)* ci-dessous: CCP 3: RÉALISER LE SERVICE EN RESTAURATION Préparer et servir les boissons en respectant les règles de préséance et de service Effectuer les différents types de service à table et au buffet Préparer et vérifier une addition et l'encaisser.

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