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Gavotte Chocolat Au Lait De Vache
40 min Facile Gavotte aux deux chocolats de ma grand-mère 0 commentaire 6 paquets de gavottes 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat au lait pâtissier 1. Prenez un moule à financier en silicone et préparez-le adéquatement. 2. Dans un petit bol, cassez le chocolat blanc en menus morceaux. 3. Faites-le fondre au bain marie. 4. Une fois bien fondu, versez ce chocolat dans les empreintes de votre moule, jusqu'à leur moitié. 5. Ensuite, faites remonter un peu de chocolat blanc le long des côtés de manière à former une sorte de coquille. 6. Attendez pendant un moment pour que ce chocolat durcisse. 7. Faites également fondre le chocolat au lait dans un bain marie. 8. Dans un récipient adapté, émiettez les gavottes puis, versez dessus votre chocolat blanc fondu. 9. Mélangez le tout. Croustillant aux gavottes, chocolat noir et praliné. 10. Répartissez cette préparation dans les empreintes de votre moule. 11. Laissez reposer au frais pendant 1 h. 12. Servez. Astuces Pour cette recette de Gavotte aux deux chocolats de ma grand-mère, vous pouvez compter 20 min de préparation.