Grossiste Farine De Petit Épeautre Intégrale Produit Bio Ab, Grossiste Céréales & Farines, Produits Bio Ab: Dentistes Disponibles Ou De Garde À Brive-La-Gaillarde (19100) - France-Dentiste

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Saturday, 24 August 2024

• Marque: Markal • Origine: Agriculture: France • Conditionnement: Colis de 3 Sachets de 500 g • Ingrédients: Petit ÉPEAUTRE biologique. Traces possibles de LUPIN, SÉSAME, et SOJA. Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 351 kcal / 1482 kJ Matières Grasses 3, 5 g dont acides gras saturés 0, 8 g Glucides 62 g dont sucres 0, 2 g Fibres alimentaires 9, 7 g Protéines 13 g Sel 0, 01 g Produit issu de l'agriculture biologique Farine de Petit Épeautre Intégrale Produit Bio AB: en savoir plus Famille: Farine Utilisation: Conseils de préparation: La farine de petit épeautre pourra être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de petit épeautre apportera un goût et une saveur authentique à toutes vos préparations. Conseil d'utilisation: La farine de petit épeautre pourra être utilisée comme une farine de blé standard. Elle sera parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte... Recettes de farine de petit épeautre intégrale : des idées de recettes faciles et originales. Le Saviez-vous? Informations Nutritionnelles: La farine de petit épeautre intégrale a su préserver les qualités nutritionnelles proches du grain entier.

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Il est riche aussi en minéraux: le fer, le potassium, le magnésium, le phosphore et les vitamines (B1 et B2) Elle est une source de fibres insolubles, quant à elles essentielles pour conserver un bon taux de cholestérol, de glycémie et la fonction gastro-intestinale. Très digeste, cette farine est à très faible teneur en gluten.

Historique: Il semble que la préparation de farine grossière contenant le germe et le son aurait débuté il y a 75 000 ans. Les grains comestibles étaient grillés puis broyés entre deux pierres. Puis, entre cette époque et le début de l'agriculture (soit il y a 10 000 ans), l'homme a préparé pour une première fois une pâte à partir de farine de céréale et l'a fait cuire sur une pierre chauffée pour donner la première forme de pain. Farine de petit épeautre intégral BIO 1kg. Le petit épeautre (ou engrain) est une céréale apparue il y a plus de 10 000 ans et qui a traversé les siècles sans subir de mutation. Il faut distinguer le petit épeautre (triticum monococcum) du grand épeautre (triticum spelta) qui est un des ancêtres du blé. Consommé en abondance jusqu'à l'époque romaine, puis abandonné au profit des blés froments pour des raisons de rendement, le petit épeautre ou Engrain fut redécouvert par le grand public il y a seulement une quinzaine d'années. Description: La farine de petit épeautre est obtenue par la mouture des grains de petit épeautre que l'on a broyés et nettoyés.

Etablissements > MONSIEUR FLORIAN GOBERT - 19100 L'établissement MONSIEUR FLORIAN GOBERT - 19100 en détail L'entreprise MONSIEUR FLORIAN GOBERT a actuellement domicilié son établissement principal à BRIVE-LA-GAILLARDE (siège social de l'entreprise). Gobert Bernard, rue Mireille, Brive La Gaillarde | Annuaire Téléphonique France. C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. L'établissement, situé RUE NOBEL à BRIVE-LA-GAILLARDE (19100), est l' établissement siège de l'entreprise MONSIEUR FLORIAN GOBERT. Créé le 19-05-2022, son activité est les autres activits de poste et de courrier. Dernière date maj 24-05-2022 N d'établissement (NIC) 00013 N de SIRET 91377061600013 Adresse postale RUE NOBEL 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE Téléphone Afficher le téléphone Afficher le numéro Nature de l'établissement Siege Activité (Code NAF ou APE) Autres activits de poste et de courrier (5320Z) Historique Du 19-05-2022 à aujourd'hui 9 jours Date de création établissement 19-05-2022 Complément d'adresse 21 Adresse RUE NOBEL Code postal 19100 Ville BRIVE-LA-GAILLARDE Pays France Voir la fiche de l'entreprise

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