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Quelle fraise choisir pour son rhum arrangé? Quand on veut faire un rhum arrangé, on souhaite utiliser les plus belles fraises, alors découvrez les plus belles fraises pour un rhum arrangé. Gariguette: C'est la reine des fraises avec une saveur de fraise légèrement acidulé La Darselect: C'est une fraise avec des notes aromatiques franches et profondes Ciflorette: Une saveur riche et gouteuse Mara des bois: C'est la fraise qu'on peut appeler tacada, c'est une fraise bien sucrée, juteuse avec un parfum de fruits des bois, un retour en enfance Charlotte: Un prénom qui va en dire long sur la fraise et ses notes de fraises douce et surtout une chair tendre. Recette du rhum aux fraises, basilic et vanille Comptoir de Toamasina Rhum Arrangé aux fraises et vanille de Madagascar Découvrez le rhum arrangé aux fraises et vanille de Madagascar. Pour rajouter une touche… Actualités rhum aux fraises Française Print This Serves: 4 Prep Time: 10 minutes Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Rating: 5.
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Le rhum arrangé détient ses racines des colonies françaises telles que l'île de la Réunion. À base de fruits exotiques, le rhum arrangé a trouvé son chemin vers d'autres régions et vu que c'est la période des fraises, il faut bien en profiter. Elle est en effet le fruit idéal pour confectionner des rhums gourmands que vous pourrez faire déguster à vos amis pendant la saison des vacances. Nous avons sélectionné quelques recettes de rhums arrangés emblématiques à saveur de fraise et vous suggérons de les découvrir. Qu'est-ce que le rhum arrangé fraise et comment est-il fabriqué? Le rhum arrangé ou macéré est la méthode par laquelle on fait macérer des ingrédients dans du rhum pour y introduire des arômes. Cette pratique n'est pas unique ou récente, elle est très répandue dans la plupart des territoires traditionnels de culture de la canne à sucre et surtout dans les pays émergents où le rhum est produit. La dégustation du rhum commence souvent pendant que les ingrédients macèrent encore, de sorte que le mélange de saveurs évolue au fil du temps pendant que vous le dégustez.
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Que me conseillez vous de faire? Peut etre les 2 ce serait une bonne solution #5 2012-04-04 19:37:12 je trouve aussi #6 2012-04-05 08:55:22 J'ai dit que ca faisait plutot punch pas par rapport aux quantits, mais plutot a la macration flash de 24 heures... #7 2012-04-05 10:13:35 Nalou fait MARINER ses fraises avec basilic et sirop de sucre 24 heures avant de mettre en MACERATION. Nalou a crit sa recette un peu trop vite en confondant la marinade avec la macration, par contre tu l'as lu un peu trop vite car la dure de macration est bien indique 3 mois. Pour en revenir la recette, je ne vois pas l'intrt de ne faire mariner qu'une partie des fraises... Dj qu'il n'y en a que 10 dans la recette je trouve dommage de ne pas profiter de la marinade 100%. #8 2012-04-05 11:08:00 Ah merde!!! Autant pour moi alors! #9 2013-01-13 19:17:05 Doudy Lieu: Courbevoie ge: 47 Date d'inscription: 2010-07-13 Messages: 804 Y'a des retours sur cette recette? J'avoue que l'association m'intrigue donc me tente.