Menu Au Le Piquenbroche Restaurant, La Ferté-Saint-Aubin – Chambre Avec Jacuzzi Privatif Strasbourg Saint
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L'auberge du Piquenbroche chasse les Brémailles.. Le restaurant « Les Brémailles », sur la RD 2020 à l'entrée nord de La Ferté-Saint-Aubin, était fermé depuis environ cinq ans. Plusieurs projets de reprise se sont présentés mais aucun n'était allé jusqu'à une réouverture. C'est chose faite désormais. Exit « les Brémailles », bonjour « L'auberge du Piquenbroche ». Auberge le piquenbroche, à La ferté-saint-aubin avec Linternaute. Philippe Dessenon, qui relance cette affaire, a souhaité changer de nom afin de marquer l'évolution de l'offre. Au restaurant plutôt gastronomique succède une auberge avec trois objectifs: qualité, simplicité et propreté. La spécialité de l'établissement est la viande de bœuf, charolaise ou limousine et de l'Aubrac. On peut aussi y manger du poisson, « cuisiné à la mode espagnole ». Pompier, technicien de machines à sous Né dans le sud-est, d'une maman basque et d'un papa de la région parisienne, âgé de 48 ans, Philippe Dessenon, passionné de golf, a un parcours atypique, néanmoins jamais éloigné de la cuisine. Probablement grâce à sa maman et sa grand-mère qui excellaient dans ce domaine, il fait rapidement ses débuts dans la restauration avant de devenir….
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L'utilisation non autorisée de matériel à propos du menu de Le Brunch Des Garçons est une violation des lois de copyright et peut être sujet à des poursuites et des peines devant un tribunal. Menus des restaurants aux alentours Restaurant Les Pissenlits menu Restaurant N°94 sur 1279 à Nancy Au Grand Sérieux menu Restaurant N°104 sur 1279 à Nancy Délicieux menu Restaurant N°115 sur 1279 à Nancy
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