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Tuesday, 6 August 2024

Pilons de poulet à la mexicaine | Cuisine mexicaine, Recette mexicaine, Pilon de poulet

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Icone flèche 30min Très facile Budget moyen Par Pricilla du blog La cuisine et les voyages de Pripri Pilons de poulet cuits à la mexicaine. Ingrédients (6 personnes) Ail 1 cm de gingembre 1 pincée de piment d'Espelette 1 c à s de muscovado (sucre brut) 1 c à c de paprika 6 c à s de miel 4 c à s de ketchup 2 c à s de sauce soja 8 pilons de poulet Préparation Préparation: 10min Cuisson: 20min Attente: 2h 1 Mélanger tous les ingrédients. 2 Faire mariner la viande 2 h. Recette de Pilons de poulet à la mexicaine!. 3 Cuire à la plancha en arrosant régulièrement la viande avec la sauce. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de paprika Recettes à base de miel Recettes pour la plancha Recettes à base de piment d'Espelette Recettes à base de piment Recettes de ketchup Recettes à base de pilons de poulet Recettes de cuisine mexicaine facile

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Astuces et conseils pour Poulet à la mexicaine Choisissez un piment doux ou fort en fonction de votre goût. Vous pouvez aussi utiliser des grains de maïs surgelés pour réaliser cette recette.

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les pilons doivent être cuits mais non dorés. Laisser refroidir. Préparer la marinade: mélanger dans un plat creux le ketchup, la moutarde, le miel, 1 c à s l'huile d'olive, l'eau, paprika, piment, sel. Pilon de poulet a la mexicaines. Ajouter les pilons refroidis et bien mélanger, mettre au frais pour la nuit. Le lendemain Disposer les pilons dans un plat, bien les badigeonner de marinade et mettre au four préchauffé à 200° (pas de grill) pour 30 à 40 min. Surveiller la cuisson pour qu'ils ne soient pas trop colorés. Imprimer la recette

avec de l'agneau et des cardons: BON APPÉTIT!!! algerie plat pilons de poulet poulet chakhchoukha ramadan cardons sauce Sommaire: Nom de la recette: chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet SarahPublie Le: 2019-01-14Temps de preparation: 20MTemps de cuisson: 1H Temps total: 1H20MAverage rating 2 Based on 10 Review(s) Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre d'ail et le paprika. Poivrer généreusement et saler. Enfariner les pilons de poulet. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu vif. Dorer les pilons de poulet 5 à 7 minutes de chaque côté et transférer sur la plaque de cuisson. Réserver le poêlon pour faire la sauce. Terminer la cuisson des pilons au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair ne soit plus rosée et qu'elle se détache bien de l'os. Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients de la sauce BBQ maison. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel. Verser la moitié de la sauce dans le poêlon utilisé pour dorer le poulet. Laisser mijoter à feu moyen-doux durant toute la durée de la cuisson du poulet. Congeler l'autre moitié de la sauce et utiliser une prochaine fois. Pilon de poulet a la mexicaine de. Déposer les pilons cuits dans la sauce et mélanger pour bien les enrober. Manipuler délicatement.

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