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Le Neufchâtel (Cœur de Bray) est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait entier cru de vache, connu pour sa forme de cœur, et est produit dans l'Oise (60) et la Seine-Maritime (76). Neufchâtel Le Pouligny-saint-pierre est un fromage de chèvre berrichon, à pâte molle et à croûte naturelle, provenant du département de l'Indre (36), en région Centre-Val de Loire. Pouligny Saint-Pierre La Mimolette, aussi appelée ' vieux Hollande ' ou ' boule de Lille ', est un fromage à pâte pressée non cuite, traditionnellement produit dans le nord de la France. Goyere du nord valenciennes. La mimolette est une imitation du fromage d'Édam fabriqué aux Pays-Bas, datant du 17e siècle. Mimolette Le Maroilles est un fromage fabriqué en Avesnois dans le département du Nord (59), il a la particularité d'être de forme carrée. On le retrouve bien évidement dans la flamiche au maroilles, une spécialité culinaire de Thiérache (région naturelle qui regroupe des terroirs de France et de Belgique) et de l' Avesnois, mais aussi dans la goyère de valenciennes!
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la goyère est situé(e) d83 à eppe-sauvage (59132) en région nord-pas-de-calais ( france). L'établissement est listé dans la catégorie restaurant du guide geodruid eppe-sauvage 2022.
Que de souvenirs… Ma madeleine de Proust… Plus jeune, lors d'un repas chez mon Amie Delphine, j'ai découvert qu'en fait j'aimais certains fromages… ( alors que je les avais tous en horreur auparavant! ) Je ne pouvais pas passer une journée sans « Pti Teddy » qui a un cœur en or et une famille formidable. Invitée aux repas de sa famille, même à un mariage, j'étais accueillie les bras ouverts! Et Sylviane, la douce maman de Delphine, nous avait préparé cette goyère et verdict: j'avais adoré!!! Puis les années se sont écoulées, nos vies se sont transformées et nous avons eu un destin bien différent de celui dont on rêvait. LA GOYÈRE - RESTAURANT - D83 à EPPE-SAUVAGE (NORD-PAS-DE-CALAIS FRANCE). On avait imaginé un avenir idyllique: on refaisait le monde à notre manière… Et le souvenir de cette goyère est resté. Je rêvais de la faire découvrir à mes enfants. Par chance Delphine m'a généreusement offert la recette d'Olga et donc de Sylviane. Totalement différente de la goyère traditionnelle mais tellement meilleure! La goyère d'Olga ne se fait pas à la levure de boulanger, ne contient pas d'oeuf et associe 4 fromages: la faisselle, le Maroilles, le Gruyère et du fromage de Hollande.
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Il y a 19 produits. Trier par Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-19 de 19 article(s) Ajouter au panier Aperçu rapide CIS. CRANTEUR KAI 23CM N5350 A05923 Ciseaux " cranteur"Kai, 20 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec... 41, 18 € Prix CIS. KAI COUTURIERE 16. 5CM N5165 A05816 Ciseaux Kai "couturière" 16. 5 cm: modèle polyvalent pour tous types de tissus. 22, 31 € CIS. TAILLEUR KAI 25CM REF N5250 A05825 Ciseaux Japonais Kai universel. 36, 92 € CISEAU COUTURIERE KAI 13, 5 CM A05135 18, 28 € CISEAU KAI SERIE 7000 25 CM GAUCHER A7250L Ciseaux Kai Série 7000 25 cm Gaucher, pour la découpe de tissus épais (lames en acier... 89, 91 € CISEAUX ARAMIDE KAI 25CM A00004 Ciseaux KAI séries 7000, Aramide multi-usages 25 cm, modèle idéal pour la découpe de... 200, 28 € CISEAUX BRODERIE AVEC PROTECTEUR 135 MM BLEU A05135B Ciseaux KAI série 5000. 4 modèles disponibles. Longueur de 13. 5 cm à 25 cm. 16, 77 € CISEAUX COUTURIERE AVEC PROTECTEUR 210 MM BLEU A05210B Ciseaux KAI série 5000.
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