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Grotte Du Bournillon
Saturday, 15 June 2024

Avec nos Gourmands Club, accordez-vous un plaisir sans additif à l'heure du déjeuner. Pour ces 4 recettes totalement renouvelées, nos boulangers ont imaginé un pain encore plus moelleux et nos cuisiniers ont conçu de savoureuses recettes à partir d'ingrédients de qualité, le tout présenté dans un emballage avec 25% de plastique recyclé. Ce pur délice sans additif vous attend au rayon frais de votre supermarché. Rechercher un produit Tous nos produits SALADES Salade Garden Salade & Compagnie Pasta Salade Fresh Salad BOX PastaBox XtremBox CremioBox SANDWICHES Le Fresh Fresh Wrap Le Gourmand Baguette Le Gourmand club Simple & Bon club Maxi Simple & Bon Simple & Bon baguette Le Méga club Le Méga baguette J'ai envie d'un... Suédois Le Classic Le Grand Classic PIZZAS Pizza Crust Dolce Pizza La Pizz L'Ovale GALETTES ASIATIQUE APÉRITIF Bouchées apéritives Croustillants apéritifs Trier par... Sodebo sandwich du chef club. Ordre alphabétique Nouveautés Popularité J'ai envie de... Tous À emporter Grosse faim Solo À partager Chaud Froid Une envie particulière?

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Nom de marque? La brigade ailée du goût (BAG). Le sigle n'est pas anodin car en effet, le concept tient surtout grâce au packaging. « Ce sachet a un imaginaire très fort, on l'a tous vu dans les séries américaines. Quand nous avons réalisé nos études shopper, les consommateurs ne croyaient pas que c'était un intervenant de grande distribution qui lançait ce type de produits », raconte Manuela Lefort, chef de groupe sandwichs et nouveaux marchés. Cet emballage souple, qui change des coques habituellement présentes sur ce marché du traiteur, promet un fort impact en rayon. Deuxième étape du changement, le produit. Le sandwich est ici rectangulaire et non triangulaire. Un peu comme les bloomers de Daunat, le grand concurrent de Sodebo sur ce marché pilier du snacking (+1, 5% en valeur et +2. 5% en UVC, source IRI en CAM arrêté à P11 2013). Le sandwichs du Chef - Saumon pointe de citron - Sodebo - 210 g. Le format généreux n'est d'ailleurs pas anodin: Daunat a fait souffrir la société vendéenne en fin d'année grâce à ses formats XXL. La riposte arrive, donc.

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Garniture 54%:jambon cuit supérieur 35% (jambon de porc, eau, sel, bouillon de porc, lactose, dextrose, antioxydant: e316, conservateur: e250), cheddar fondu 26% (cheddar 13%, eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre, protéines de lait, sels de fonte: e331, sel, colorant: extrait de paprika), sauce au yaourt (yaourt 0% de matière grasse, huile de colza, eau, jaune d' oeuf, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), oignon, amidon de maïs, semoule de blé dur, vinaigre d'alcool, sel, poivre), salade. pain de mie au pavot 46%: farines ( blé, fèves), eau, graines de pavot 4%, huile de colza, levure boulangère, gluten vital de blé, protéines de blé, sel, sucre, vinaigre d'alcool.

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Elle sera soutenue par un plan publi-promo complet avec offre de remboursement "100% satisfait" (incitation à l'essai); vidéo virale en avril; pub TV et affichage en juin. Le marché du sandwich reste un pilier du snacking. L'an dernier, il a pesé 298 millions d'€ en GMS, en hausse de 2, 4% (+ 2, 7% en UVC). Le Sandwich Gourmand club au rayon frais | Sodebo. Sodebo est leader avec 27, 5% de parts de marché valeur (- 3, 6%) talonné par Daunat avec 26, 1% de PDM (+ 8, 7%).

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« Nos innovations répondent à des tendances fortes et non à des effets de mode. C'est ce qui les rend pérennes et nous permet de continuer à recruter de nouveaux consommateurs », souligne Philippe Rondeau. Car les segments où il est actif attisent les convoitises. Et Sodebo réinventa le sandwich - Grande Distribution et consommation. La marque Mix, spécialiste des salades, vient ainsi de se lancer dans les pizzas fraîches. Pour répondre à l'appétit pour les nouveautés, Sodebo a sorti Le Fresh, un sandwich en format rectangulaire dont l'un des étages abrite du fromage frais et l'autre des ingrédients comme le jambon ou le poulet rôti. Dans les boîtes, elle surfe sur l'engouement pour les boulettes avec ses Box & Balls. Ce qui n'empêche pas les classiques d'être plébiscités. Les best-sellers des Pastabox restent la bolognaise ou la carbonara alors que les versions végétariennes tournent nettement moins en rayon.
Pour une présentation encore plus originale, présentez-les en brochettes de mini clubs" Ingrédients Pain suédois 56%: farines (blé, seigle, blé malté), eau, sucre, huile de colza, levure boulangère, sirop de glucose, sel, vinaigre d'alcool, levain de seigle dévitalise, germes de blÈ, farine d'orge maltée toastée, gluten de blÈ, protéines de blé. Garniture 44%: sauce au citron (huile de colza, beurre, eau, jus de citron, Échalote, ciboulette, sel, amidon modifié de manioc, ail, poivre, Emulsifiant: E471), salade, saumon cuit 14% (saumon, sel), saumon fumé 9% (saumon, sel). (%exprimés sur la garniture). Ce produit peut contenir des traces de soja, de moutarde et d'úuf. Sodebo sandwich du chef recipe. Ne pas congeler ce produit. Infos nutrition Informations nutritionnelles (pour 100 grammes) Kilocalorie(s): 289 Kilojoule(s): 1210 Matières grasses: 0, 014 g Indice (protéines/matières grasses): 0, 629 dont Acides gras saturés: 2, 80 g Glucides: 0, 032 g dont Sucres: 7, 0 g Protéines: 0, 0088 g Sel: 0, 97 g Related products Sandwich au pain complet poulet rôti Salade poulet caésar mon atelier salade Sandwich le classic baguette au poulet rôti oeuf mayonnaise Nos services, nos avantages