Doo Wap Maison Design / Nappe Coton Enduit Ovales
Le top des recettes en vidéo yasmina775 Membre Mega Génial Messages: 2692 Inscription: 21 févr. 2008 [15:28] Localisation: près de grenoble Re: Map: Doo Wap maison un régal pour les petits + photos Message par yasmina775 » 02 juil. 2008 [20:56] Dellycat a écrit: J'en salive merci pour cette recette mais je n'ai plus de chocolat à la maison, ce serait bon ou pas sans? Cat oui c'est bon sans, j'en avais fait nature car mon mari n'aime pas le chocolat mais avec c'est bien meilleur Robot artisan Kitchenaid Map moulinex home bread xxl mini plus de magimix Mokona08 Membre Hyper Génial Messages: 700 Inscription: 21 janv. 2007 [15:46] Localisation: champagnes ardennes Message par Mokona08 » 14 août 2008 [14:00] je pense qu'il faut mettre que 150 g de lait tiède au lieu de rajouter de la farine, pour moi il y a un peu de trop de liquide, je vais les essayer et je vous dirai le résultat tout à l'heure, en tout les cas babane merci pour ta recette. comme on a toujours dit c'est meilleur quand on fait soi même on c'est ce que l'on met dedans.
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De là ma pâte s'est teintée en marron clair, et je me suis gratté le menton en me disant que ça ressemblait à du Doo Wap mâché. ET voilà comment est né ma pâte à Doo Wap. Dans la cuve du robot pétrisseur, ou à la main, mettre la levure et le lait, mélanger pour fondre la levure. Ajouter la farine, puis le sucre, le sel et enfin l'oeuf entier Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajouter le beurre en morceaux, et pétrir pendant 5mn avec la feuille du Kitchen Aid. AJouter le chocolat coupé en petits morceaux (c'est là que la feuille va écraser le chocolat) Pétrir encore 5 mn, la pâte doit se décoller du bol. J'ai dû rajouter 3 ou 4 cuillères à soupe de farine. La pâte est très élastique: c'est normal. Couvrir le bol d'un torchon, et laisser lever 1 heure ou 2 dans un endroit chaud Plus il fait chaud, plus vite la pâte montera Débarrasser la pâte sur le plan de travail, la taper pour chasser l'air, l'aplatir, et la mettre au frigo 1 heure ou 2. (j'étais pressée, elle n'est restée que 30mn au congélo)(oups) Sortir la pâte, et former des boules d'environ 50 grammes Les poser sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, aplatir légèrement les boules, couvrir d'un torchon, et les mettre à lever une deuxième fois, toujours dans un endroit chaud.
Ajoutez la purée d'oléagineux, l'huile de coco fondue et le lait tiède. Mélangez puis pétrissez à la main pendant 2 minutes. Incorporez une partie des pépites de chocolat et pétrissez environ 3 minutes. Couvrez avec un torchon propre et laissez lever dans le four ou dans un endroit chaud pendant 2 heures. Préchauffez le four à 160°C (Th. 5). Divisez la pâte en 6 et formez des boules. Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus. Déposez vos brioches sur votre plaque de four recouverte de papier cuisson. Dans un bol mélangez le lait de soja et le sucre de coco puis badigeonnez les brioches. Laissez pousser 30 minutes. Préchauffez le four à 160°C (Th. 5) et enfournez entre 10 et 15 minutes. Informations complémentaires Contrairement à ce que l'on pense, il est souvent possible de réaliser des gâteaux industriels à la maison. Le résultat n'en n'est que meilleur et beaucoup plus sain. C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de Doowap en version vegan, une recette qui montre bien que le « fait maison » peut être rapide, facile, sain et toujours aussi bon.
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C'est en participant au défi "doo wap" sur facebook que j'ai découvert cette recette. Idéale pour un bon ptit dej ou même un gouter, cette recette te plaira à coup sûr. Assez de blabla, place à la recette! Pour environ 15 brioches Doo wap: -10 gr de levure fraiche -115 grs de lait -250 grs de farine type 45 -1 oeuf -1 pincée de sel -30 grs de sucre en poudre -100 grs de pépites de chocolat -115 grs de beurre à température ambiante Dans le bol d'un robot pâtissier, mélanger le lait & la levure afin qu'elle soit bien diluée. Ajouter la farine, le sel, le sucre & l'oeuf. Mélanger jusqu'à obtention d'une pate homogène. Ajouter le beurre en parcelles puis pétrir environ 5 mn. Ajouter les pépites de chocolat. Pétrir à nouveau jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois du bol. Couvrir d'un torchon puis laisser lever 1 à 2 h dans un endroit chaud. Au bout de ce temps, déposer la pâte sur un plan de travail fariné, la dégazer, l'aplatir puis la mettre au réfrigérateur 1 h ou 2. Sortir la pâte puis former des boules d'environ 50 grs.
Avant de les déguster, passez-les quelques secondes au micro-ondes pour leur rendre leur moelleux. Vous pouvez aussi tout à fait les congeler pour plus tard. Vous n'êtes pas fan de chocolat? Remplacez les pépites par des pralines roses ou confectionnez des brioches natures! Si la recette des Doo Wap vous a plu, n'hésitez pas à aller jeter un oeil à mes autres recettes de brioches. 🙂 Recette: les DooWap de ton enfance Difficulty: Moyenne Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients Pour la brioche 500g de farine 2 sachets de levure de boulanger (10g) 20cl de lait 2 oeufs 1 c. à. c de sel 70g de sucre 50g de beurre des pépites de chocolat Pour la dorure 1 oeuf un peu de lait Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Ajoutez 2 oeufs puis fouettez. Ajoutez 1/3 de la farine et mélangez. Ajoutez le sel et le deuxième tiers de farine, puis mélangez. Enfin, ajoutez le sucre et le dernier tiers de farine et mélangez à nouveau. Pétrissez la pâte puis incorporez le beurre en morceaux et les pépites de chocolat.
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Battre un oeuf, et dorer les boules délicatement à l'aide d'un pinceau Cuire 10mn à 180° Et voilà vos Doo Wap sont prêts, et meilleurs que dans le commerce, of course! Source recette: Pain au lait hamburger du livre « Patisserie! » Christophe Felder. Pour 15 doowap 10g de levure fraiche 115g de lait 250g de farine T45 30g de sucre 1 cc sel 1 oeuf 115 g de beurre température ambiante 100 g de chocolat noir en petits morceaux
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!
Une toile enduite aux couleurs froides tel le violet, le bleu, le toutes leurs nuances, donne une sensation de fraicheur et de calme, est apaisante. Une décoration de table en tissu enduit avec ces couleurs évoque la mer, le ciel, la nature, et crée une atmosphère zen et reposante. Nous vivons dans un monde de couleurs, selon les époques, les cultures, les pays, elles ont des significations différentes. Il en est de même pour les nappes de table enduites. Ce sont elles, ces fameuses couleurs, qui donnent une âme à notre environnement. Elles le définissent, austère ou romantique, chic ou bohème, moderne ou ancien. Nappes - Nappes coton enduit | decotaime.fr. Sans forcement toutes les conjuguer ou jouer le "total-look", le plus important est qu'elles vous plaisent, au delà des modes et des tendances. A TABLE vous invite à découvrir ses créations de tissus en coton enduit pour la table et vous propose des nappes enduites colorées, pensées pour que chacun, suivant ses gouts et ses envies, trouve celle qui convient à son style de décoration.
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Les motifs comme les pois, les motifs géométriques, les motifs de chevrons, les mosaïques, mais aussi un motif d'oiseaux, un motif de feuilles ou un motif de fleurs donneront à votre table une allure particulière. Grâce à la variété des motifs et des coloris, la nappe enduite rectangle et la nappe enduite carrée deviennent des éléments de décoration importants au sein de la maison. Faire l'achat d'une nappe enduite Made in France La collection de nappes enduites de la marque française Fleur de Soleil est fabriquée dans les Vosges. Choisir une nappe en coton enduit fabriquée dans les Vosges est pour vous la garantie de recevoir un produit de qualité au meilleur prix. Nappe enduite ovale 160 x 200 cm beige LIN | Maisons du Monde. Grâce à ces nappes enduites, vous n'aurez plus à choisir entre prix et qualité Made in France. Mais vous aurez un choix déco et pratique à faire. D'une part, le choix pratique consistera à choisir entre une nappe enduite rectangulaire ou une nappe enduite ronde ourlée, selon les dimensions de votre table. D'autre part, le choix déco consistera à faire l'achat d'une nappe enduite unie rouge ou taupe, d'une nappe carrée rose à pois blancs ou d'une nappe enduite ronde avec un motif de fleurs printanières.
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La Provence s'invite à votre table. Nappes provençales aux couleurs méditerranéennes et ornées de lavandes, d'olives, de citrons, de bouquets de fleurs diverses... Nappe coton enduit opale.fr. Nous vous proposons des nappes en tissu provençal sous différentes textures: en coton, en coton enduit anti-taches et en polyester anti-taches. Nappe provençale, Graziella patchwork, rameaux d'olives, cigales, motif cachemire, vert, jaune-ocre sur fond gris-blanc, rectangulaire, 100% polyester anti-taches 150x240, 150x300 cm 22, 00 €
Dans certains cas, vous pourrez humer le parfum des lavandes. Le choix des coloris est varié, pour que chacun(e) trouve son bonheur. Les nappes colorées aux couleurs primaires sont à l'honneur, mais les tons pastel et les impressions raffinées sont présents aussi. Pour tous les amoureux de la vie provençale, c'est donc l'occasion de s'offrir des motifs si réalistes qu'on s'y croirait. Nappe coton enduit ovale. De plus, tous les accessoires sont directement listés dans la page du produit que vous consultez afin de simplifier vos recherches. Les indispensables serviettes de table assorties ainsi que la corbeille à pain confectionnée dans le tissu de la même collection, sont immédiatement disponibles. En complément, les sets de table peuvent aussi protéger votre article employé comme nappe de décoration.