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C'est en sa qualité d'architecte du département que cette étude lui avait été commandée. Georges Breuil est né le 28 juillet 1903 à Clermont-Ferrand, mais c'est à Aurillac qu'il fera carrière. Après une brillante scolarité, il suit l'enseignement de la prestigieuse Ecole Nationale des Beaux-arts de Paris dont il sera lauréat. Aurillac vieille ville de lyon. Diplômé par le gouvernement le 24 février 1925, il obtient cette même année le prix du meilleur diplôme d'architecture. Récompensé par plusieurs prix et médailles, il reçoit aussi le diplôme de l'Architectural Association de Londres dont il suivra les cours. Après quelques stages et emplois chez des confrères parisiens, il s'installe à son compte en 1927. Il arrive à Aurillac dès 1928, date à laquelle il devient architecte du département, des monuments historiques, et de l'hôpital-hospice d'Aurillac. Son étude se présente sous la forme d'un long rapport très détaillé (112 pages), et accompagné de plans, vues perspectives et photographies. Elle est le résultat d'un travail considérable lui permettant d'établir un « état de recensement des propriétés, immeubles et commerces ».
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La délicieuse odeur de café frais, le son des fèves qui s'entrechoquent… Une page s'est tournée pour la plus vieille brûlerie d'Aurillac encore en activité. L'heure de la retraite a sonné pour Marie-Hélène et Jean-Paul Castanier, qui tenaient ce commerce emblématique du cœur de ville. Aurillac (15), Cantal, Dans La Chataigneraie, du Rouergue. « Le client qui entre dans votre boutique, vous devez lui donner l'envie de revenir. Cette philosophie, la satisfaction de la clientèle, nous a guidés toutes ces années ». Marie-Hélène Castanier « Merci à tous pour leur fidélité et leur gentillesse », lance-t-elle, non sans un pincement au cœur au moment de tourner la page sur cette aventure entamée, pour elle et son mari, il y a plus de vingt ans. Une enseigne créée en 1952 Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Ouverte en 1952, l'enseigne Café Auril a été créée par la grand-tante de cette dernière puis tenue par son oncle, avant que le couple - lui travaillait alors chez Lafa, elle, en tant que secrétaire - ne reprenne cette affaire de famille, qui a traversé les époques et les modes de consommation.
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Une huile essentielle est composée de nombreuses molécules chimiques, lui conférant ses principes actifs. On peut diviser en 12 grandes familles ces composants: les terpènes, les alcools, les aldéhydes, les carbures, les cétones, les coumarines, les esters, les ethers, les lactones, les oxydes, les phénols et enfin les phthalides. Les 14 familles biochimiques |. Je cherche une molécule en particulier Les différents types de molécules Une molécule odorante est une molécule qui, comme son nom l'indique, va avoir une odeur. Elle ne doit pas être confondue avec le terme de molécule aromatique, souvent utilisé par abus de langage, et qui correspond aux molécules contenant une chaîne carbonée cyclique insaturée (c'est à dire qu'il y aura des doubles liaisons dans le cycle, rendant la molécule très stable). Cependant, la plupart des molécules aromatiques sont odorantes, mais certaines molécules odorantes ne sont pas aromatiques, comme nous allons le voir. Bref, un bel exemple de la complexité de la chimie! Les terpènes représentent la famille biochimique la plus répandue des huiles essentielles.
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Ils activent le système veineux et lymphatique et diminuent la tension sanguine. Ils sont aussi antiseptiques, bactéricides, antalgiques et spasmolytiques. Dans certains cas, ils stimulent la fonction du foie, de la rate et du pancréas. C. Tableau familles biochimiques huiles essentielles sur. e sont par ailleurs d'excellents immunostimulants. Les huiles essentielles à sesquiterpènes étaient fréquemment employées dans l'Antiquité à des fins spirituelles. HE qui contiennent des sesquiterpènes et azulènes: Achillée millefeuille, Santal, Cédre de l'Atlas, Cèdre de l'Himalaya, Elémi, Encens, Gingembre officinal, Myrrhe, Nard de l'Himalaya, Patchouli, Vétiver, Ylang-ylang... Les sesquiterpénols (ou alcools sesquiterpéniques) Les sesquiterpénols sont très immunomodulants et immunostimulants, même à très petites doses. Ce sont des équilibrants qui, de part leurs qualités oestrogène-like, aident également à réguler le système hormonal féminin. HE qui contiennent des sesquiterpénols: Carotte, Encens, Patchouli, Pistache lentisque, Santal, Vétiver, Ylang-ylang...
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Terpènes La voie des TERPENES par l'intermédiaire de l'acide mévalonique, via le pyrophosphate d'isopentényle. Par enchaînements successifs de cette structure de base à 5 atomes de carbone, il y a formation: de MONOTERPENES (C10 H16); de SESQUITERPENES (C15 H24); puis de DITERPENES(C20 H32). Tableau familles biochimiques huiles essentielles pou. A partir de ces molécules hydrocarbonées, le végétal aromatique élabore, toujours par des réactions d'oxydoréduction successives, des composés aromatiques aux fonctions biochimiques variées: ALCOOLS, PHÉNOLS, ALDEHYDES, CÉTONES, OXYDES, ESTERS, ACIDES … Phénylpropanoïdes La voie des PHÉNYLPROPANOIDES dérivant du phosphate de l'Enol de l'acide pyruvique via l'acide shikimique. Elle génère directement divers composés oxydés: PHÉNOLS, ACIDES, COUMARINES, bases des synthèses d'autres molécules: LACTONES et MÉTHYL ÉTHERS. Autres molécules synthétisées En plus des TERPÉNOIDES et des PHÉNYLPROPANOIDES existent en faible quantité d'autres molécules comportant des fonctions biochimiques (ALCOOLS, ALDÉHYDES, ACIDES) à très courte chaîne carbonée (inférieure à dix carbones), issues de diverses voies de biosynthèse ainsi que des composés soufrés ou azotés.
8 cinéole) Famille chimique: oxydes Principal chémotype: 1. 8 cinéole Les acides Les acides sont des substances rares qui n'apparaissent qu'en traces. Rare signifie aussi très précieux. Ils sont réputés pour leurs vertus anti-inflammatoire s et spasmolytiques. Ils détendent et conduisent au lâcher-prise. HE qui contiennent des acides: Santal, Genévrier commun... Les aldéhydes Les aldéhydes sont, quant à eux, très répandus. Ce sont des anti-inflammatoires majeurs. Choisir une huile essentielle en fonction de sa composition biochimique. Spasmolytiques, ils détendent tout le système musculaire et neurovégétatif. Ils sont bien tolérés par voie cutanée, exception faite pour la Cannelle (Cinnamomum verum et Cinnamomum cassia) qui contient du cinnamaldéhyde très irritant pour la peau. Elles apaisent, détendent et amènent le sommeil. Pour obtenir un effet sédatif, il est important de diluer ces huiles à 50% dans une huile végétale, appliquées pures elles pourraient avoir l'effet inverse. HE qui contiennent des aldéhydes: Eucalyptus citronné, Verveine citronnée, Basilic citronné, Cannelle de Ceylan, Cannelle de Chine...