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La choucroute crue Fil d'Or est la Rolls des choucroutes Alsaciennes, elle est de qualité supérieure! La choucroute Fil d'Or dite Cheveux d'Ange est produite de manière artisanale. L'essentiel de la production est issue de la variété de choux appelé "Sepdor" (successeur du Fildor et lui-même succsessuer du QUINTAL D'ALSACE). Ce chou est un pur produit du terroir. La choucrouterie WEBER est à ce ujour, l'un des derniers transformateurs de cette variété. Choucroute d'Alsace nature crue - 10kg. Sa texture et son goût moins prononcé, cette variété permet d'obtenir une choucroute douce au goût moins acide et plus agréable au palais. Conditionné en seau de 2. 5kg
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Choucroute Artisanale Crue Fil D'Or En Seau - Vente En Ligne
2, 50 € – 12, 50 € T. T. C. Ingrédients: Chou BIO (France), sel Choucroute issue de l'agriculture biologique. Pour régaler à partir de 3 personnes. Description Informations complémentaires Avis (1) Product Description Meyer Wagner vous propose sa choucroute crue BIO, entièrement issue de l'agriculture biologique. Vous pouvez la déguster crue ou cuite, seule ou accompagnée. Ce produit d'excellence ravira vos papilles et vos convives, et permettra de soutenir l'agriculture biologique. La choucrouterie a engagé une partie de sa production dans la voie du bio dès 2001. N'hésitez pas à consulter notre page de recettes pour cuisiner cette choucroute de façon originale ou traditionnelle, pour des repas pleinement réussis! Rappel: Pour les particuliers, les expéditions sont plafonnées à 1 seau de 10 kg, 3 seaux de 5 kg ou 2 seaux + garnitures. Choucroute artisanale crue Fil d'Or en seau - Vente en ligne. Merci de votre compréhension. Poids 1 kg Dimensions ND Choucroute crue BIO Seau de 0. 550 kg, Seau de 1 kg, Seau de 5 kg Vous aimerez peut-être aussi… Privé: Chou carotte cru lacto-fermenté – FERMENTS 4, 95 € T.
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Dès la sortie de la cuve de fermentation, la choucroute est lavée et cuite selon un procédé traditionnel, incorporant tous les ingrédients entrant dans la composition du produit final. La choucroute est ensuite mise en seau et refroidie. Cette choucroute d'André Laurent ravie les amateurs de plats traditionnels depuis maintenant plusieurs générations! Cette choucroute est très faible en calories. Grâce au chou, ce petit seau présente bien des bénéfices. C'est un aliment anti-inflammatoire et probiotiques. La choucroute bio est une bonne source d'antioxydants et de fibres alimentaires, grâce à son ingrédient principal, le chou. Elle est naturellement source de vitamine C, sans colorant et sans conservateur. La choucroute est un légume idéal pour une alimentation équilibrée, digeste et savoureuse. Elle vous apport une des cinq portions de fruits et légumes recommandées par jour. Nos Produits - Choucrouterie Rieffel Oswald. Cette choucroute convient pour les Vegans. PREPARATION La choucroute cuisinée est prête à être réchauffer. Il est aussi possible d'élaborer toutes sortes de plats Marceline conseille de prendre le temps de cuisiner une bonne choucroute garnie traditionnelle accommodée avec de la charcuterie, un petit vin blanc d'Alsace et une bonne bière!
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- La Maison de La Choucroute CHOUCROUTE CRUE EN 25kg le kg – GACHS La choucroute crue: un véritable remède pour votre santé et votre corps! - Manger Vivant Choucroute crue Choucroute cuisinée spéciale traiteur seau 15kg Produits – Page 2 – Choucroute Weber La Choucroute Crue… Crue? oui …. | Le blog de Mimagusta Choucroute vegan - La p'tite cuisine de Pauline Choucroute cuisinée 3 kg Le Pic | METRO Choucroute d'Alsace nature crue - 10kg Salade d'hiver: LA SALADE DE CHOUCROUTE CRUE - les petits loisirs de mamieminette Tout savoir sur la choucroute crue: Femme Actuelle Le MAG Choucroute crue 15 kg - Charcuterie Traiteur - Promocash Le Mans Choucroute garnie traditionnelle - André Laurent Quels vins avec une choucroute? avec les caves de Turckheim - Anne-Hélène Pot à choucroute gris | Selency Recette choucroute alsacienne facile à la bière Comment réussir la cuisson de la choucroute crue: Femme Actuelle Le MAG Choucroute cuisinée Bio d'Alsace France -600g - Au terroir d'Anne Flo Choucroute crue bio de France - Seau de 1kg: Vos fruits et légumes bio en Click and Collect RELAIS VERT alimentation bio - botanic® Maison de la Choucroute près de Strasbourg | Où Sortir En Terroir et tradition avec la Choucrouterie Angsthelm - Club des Ambassadeurs d'Alsace Alsace: les bons plats naissent dans les choux - Oui!
Voici une idée de recette de notre agriculteur Jean-Marie: Pour la préparer vous aurez besoin de: 400gr de choucroute crue 2 carottes 1 pomme type Gala 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de graines de sésame et quelques brins de ciboulette. Il ne faut surtout pas laver la choucroute crue. Disposez-la dans un saladier en séparant délicatement les lamelles de choux. Lavez, pelez puis râper les carottes; Coupez la pomme en quartiers, ôtez les pépins mais gardez la peau puis râper la grossièrement. Arrosez avec un peu de jus de citron puis versez le tout dans le saladier sur la choucroute. Saupoudrez les graines de sésame et la ciboulette sur la salade, arrosez avec l'huile puis mélanger délicatement. Garder la salade au frais jusqu'au moment de servir. Vous pouvez bien évidement la cuisiner avec la recette ci-dessous et l'accompagner avec toutes nos garnitures à cuire ou déjà cuites! Recette de la choucroute à l'alsacienne pour 4 personnes: 1 kg de choucroute crue 500 g de lard demi-sel à cuire 500 g de lard fumé cuit 500 g de collet ou de kassler fumé ou 1 palette fumée 4 paires de saucisses de Strasbourg (knack) 5 saucisses fumées 10 pommes de terre 1 oignon, 4 ou 5 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, baies de genièvre, poivre, sel, vin blanc d'Alsace Faire suer l'oignon et l'ail émincés dans la graisse.
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