Gratin De Fenouil À L Italienne Et: Chalet - Parc National De La Yamaska - Sépaq

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Tuesday, 25 June 2024
Simple, rapide et diététique, ce gratin est parfait après les éventuels excès du mois de décembre. Fenouils farcis à l'italienne facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Ingrédients pour 4 personnes: 4 fenouils, parmesan, sel, huile d'olive, chapelure * Lavez et coupez en tranches épaisses le fenouil * Faites chauffer les tranches ainsi obtenues de fenouil dans une casserole d'eau bouillante salée une vingtaine de minutes, égouttez. * Badigeonnez d'huile le fond d'un plat à gratin avec un pinceau, disposez les tranches de fenouil. Arrosez avec un filet d'huile, salez légèrement, saupoudrez de parmesan râpé et de chapelure. * Mettez au four à 180 degrés jusqu'à ce que le fenouil soit bien blond *Servez
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Temps de préparation: 15 minutes, temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 2 fenouils 400g de sauce tomate 1 mozzarella di buffala (lait de buffle) Parmesan Préparation: Emincer le fenouil et le faire cuire à la vapeur 10 minutes. Disposer le fenouil dans un plat à gratin, napper de sauce tomate. Ajouter la mozzarella coupée en fines lamelles ainsi que du parmesan râpé. Enfourner pour 30 minutes à 200 °C. Gratin de fenouil à l italienne d. Servir avec du riz. Merci à Joanne, cliente d', pour cette recette simple et gourmande!

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Versione italiana più giù Un post du lundi avec un recette du dimanche soir quand le frigo regorge de petits morceaux d'Italie, d'ingrédients éparpillés et par petites quantités. Finalement l'improvisation a du bon…ce gratin nous a tellement plu que je l'ai refais plusieurs fois en dix jours. Je dis gratin mais je pensais plutôt à une parmigiana. Gratin de fenouil à l italienne et. La parmigiana malgré son nom ne vient pas de Parme (mais il y a du parmesan c'est déjà ça). Plat typique du sud de l'Italie, c'est un gratin en général d'aubergines (vous avez une version dans mon livre ou bien une parmigiana de courgettes avec de la viande sur le blog) composé de couches de légumes frits, mozzarella, sauce tomate… C'est un plat du dimanche qui nous fait sentir tout de suite à la maison. Ici, j'ai improvisé une version blanche (sans sauce tomate) et surtout avec du fenouil, toujours très lié à l'Italie. Au lieu de le frire, je l'ai rôti, comme dans cette recette de fenouil rôti et salmoriglio (j'adore ce mode de cuisson). Puis j'ai simplement procédé à la construction lego avec un reste de mozzarella et le petit plus la mortadella de Bologne.

Ingrédients 6 bulbes de fenouil 30 gr de beurre 5 c. à soupe de parmesan râpé 90 gr de fontina émietté Instructions 1. Éliminer la base dure des bulbes de fenouil, ainsi que le feuillage et la tige. Partager les bulbes en quatre dans le sens de la hauteur. 2. Mettre les fenouils dans une casserole, les couvrir d'eau et saler légèrement. Laisser blanchir les fenouils 5 à 7 min puis les égoutter. 3. Préchauffer le four à 210°C (th7). 4. Disposer les fenouils dans un plat à gratin beurré légèrement ou recouvert de chapelure. Répartir sur les fenouils le beurre et les fromages. Placer à mi-hauteur du four et laisser cuire 25 min. Gratin de fenouil à l italienne avec. Mettre le four en position gril et laisser dorer 5min. Servir aussitôt.

Camp rustique au cœur de la forêt, parfait pour décrocher de la ville! Ce chalet est équipé: – D'un réfrigérateur Compact; – De deux ronds de poêle; – D'un poêle à bois; – D'un évier (eau froide seulement) – De vaisselle et ustensiles – De 2 lits doubles et 2 lits simples * La toilette est à l'extérieur (toilette sèche). ** Prévoir des pièces de 1$ pour les douches (bloc sanitaire) Important: Vous devez apporter vos couvertures, draps et oreillers. Camp rustique mont megantic ohio. De plus, il n'est pas possible de brancher d'appareil électrique, il n'y a pas de réseau Wi-Fi et les réseaux cellulaires sont difficilement accessibles à cet endroit. Tarifs: 1 à 4 personnes: 140$/nuit + Tx et autres frais applicables 5 personnes: 150$/nuit + Tx et autres frais applicables 6 personnes: 160$/nuit + Tx et autres frais applicables *Les prix pourraient varier pendant la période des fêtes ou autres occasions particulières ** ( Enfants de moins de 7 ans, sans frais supplémentaire) *** Maximum de 6 personnes par refuge, adultes et enfants confondus **** Chiens permis (maximum de 2) ***** Prévoir des pièces de 1$ pour les douches (bloc sanitaire)

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