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8. Badigeonner chaque touche avec une certaine dorure à l'œuf avant de placer dans le four. [Une dorure à l'œuf est simplement battu oeuf et peut-être un peu de liquide (généralement du lait ou de l'eau), qui est mélangé ensemble et brossé (ou "lavé") sur la surface de la pâte à tarte avec un pinceau à pâtisserie. ] 9. Cuire au four pendant environ 20 minutes. Pour obtenir ce look légèrement brun, élever à 425 ° F et cuire pendant 5-7 minutes. C'est fait! Laissez-le refroidir avant de servir. Vidéo -> Pain tressé Nutella Tags: pain au chocolat, délicieux désert, désert, Nutella, Nutella pain, recettes
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Temps de préparation une heure 30 min temps de cuisson 24 min Temps total une heure 54 min Cours: Pain, petit déjeuner, dessert Cuisine: Américain, occidental Portions: dix pains Kevin cuisine 1/2 cuillère à café actif levure sèche une tasse eau chaude 100 ° -105 ° 2 1/2 tasses de farine une cuillère à café sel casher 1/2 tasse de Nutella 1/2 tasse amandes frisées une cuillère à café cannelle une Oeuf smoothie une cuillère à soupe Eau sucre de finition Mélanger la farine et le sel dans un bol à mélanger. Mettez-le dans un endroit chaud et laissez-le pousser jusqu'à ce qu'il double, environ une heure. Faites cuire le Nutella au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes pour faciliter sa propagation. Faites pivoter les extrémités l'une autour de l'autre, en veillant à garder la face coupée vers le haut. Couvrir la pâte avec une serviette en papier humide et laisser reposer 20 minutes. Calories: 233 kcal | Les glucides: 3. 4 g | Protéine: 5 g | Graisse: 7 g | Graisses saturées: 4 g | Cholestérol: 16 mg | Sodium: 247 mg | Potassium: 138 mg | Fibre: deux g | Sucre: 8 g | Vitamine A: 0, 5% | Calcium: 4% | Fer: 13, 4%
Vues: 41 404 Ingrédients / pour 8 personnes 500 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 250 g de lait 100 g de beurre mou à température ambiante 1 cuillère à café de sel (10 g) 1 sachet de sucre vanillé 20 g de levure fraîche ou 2 sachets de levure de boulanger 50 g de farine pour le plan de travail plein de nutella Préparation Mettre dans la cuve de votre batteur ou de votre machine à pain, le lait légèrement tiédi puis la farine, la levure, le beurre en morceaux, les sucres, le sel et l'oeuf. Mélanger à vitesse 2 durant 6 minutes puis laisser reposer 2h en agitant de temps en temps afin de chasser le gaz. Votre pâte ne doit pas être solide mais légèrement collante. Former une boule et la placer au frais toute une nuit (mettre le minimum de farine pour former la boule). Étaler votre pâte bien froide aux dimensions 40 / 60 cm environ. La badigeonner de nutella. Puis rouler la pâte afin d'obtenir un boudin serré, remettre au frais 15 minutes. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Puis entrelacer les branches entre elles.
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