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Friday, 12 July 2024

Le vin marocain est bien côté au niveau international et le climat méditerranéen y est pour grand chose. Une distinction élogieuse attribuée par le prestigieux et le plus ancien des grands concours internationaux: Le « Challenge international du vin », dans sa 41e édition qui s'est tenue à Bordeaux, icône du meilleur vin français. Publicité Chaque année, en période printanière, 37 pays participent avec près de 5 000 marques de vins à ce concours. Maroc Rosé du Domaine Pierre Chanau - Vin rosés de Guerrouane. 700 professionnels et consommateurs-amateurs avertis les dégustent non sans claquement de palais. Ce printemps, le Maroc a fait une razzia de médailles. Sur les 4 376 vins en compétition, le jury a médaillé 32% dont 18% attribué au Maroc.

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• Les Syrah rouges, aux arômes de fruits rouges frais, avec quelques notes exotiques qui se marient parfaitement aux épices (réglisse) et aux notes florales (jasmin). • Les rosés de Syrah, aux nez de fraises des bois, de glycines, de melon, très friand. Une pointe exotique avec la mangue et la banane. La bonne allonge de sa bouche en fait un vin onctueux, harmonieux, riche et ample. Le Maroc du vin: les chiffres clés • 10 000 hectares de vigne plantée. • 350 000 hectolitres de vin produit. • 14 AOG. Vin Marocain (Blanc, Rouge) - Achat vins du Maroc - Nicolas. • 1 AOC: Côteaux de l'Atlas 1er cru. • 1 Château: Château Roslane. • 8 Domaines ou Château ou Caves de Productuion ( Les Celliers de Meknès, Château Roslane, Le Domaine des Ouled Thaleb-Thalvin, Les Cépages de Meknès-Castel, Le Domaine La Zouina, Les Deux Domaines, Le Val d'Argan, La Ferme Rouge). À LIRE SUR LE BLOG Vin du Maroc, de l'Antiquité à l'époque contemporaine Domaine des Ouled Thaleb, la star des vins marocains

De véritables circuits d'oenotourisme se mettent actuellement en place pour le promouvoir plus encore. Sans compter que le Maroc a désormais son premier domaine grand cru: le château Ghoslane, qui fait partie de l'appellation « Coteaux de l'Atlas ».

Les Vins Du Maghreb - Cuisine Marocaine

Les touristes sont parfois surpris de découvrir qu'il y a une production vinicole au Maroc. Néanmoins c'est une réalité qui remonte à l'histoire de l´époque romaine, avec, déjà, la présence de vignes sauvages. Mais les premiers vignobles ne verront le jour qu'au début du XXe siècle. La première vendange date d'ailleurs de 1927. Elle a lieu dans la région de Ben Slimane. Aujourd'hui c'est le vin rouge qui est le plus prisé, loin devant le rosé et le vin blanc. Les vins du Maghreb - Cuisine Marocaine. Il représente d'ailleurs 74% de la consommation locale. Cette boisson supplante d'ailleurs sur les tables marocaines les alcools forts comme le whisky et une véritable culture du vin rouge s'installe, bien que l'on estime la consommation locale à 1 litre de vin par habitant et par an. La majorité des vignes et des producteurs de vins rouges se trouvent dans les régions de Berkane, Tiflet, Meknès, Benslimane, Essaouira et Casablanca. Ils sont produits à partir de cépages de grenache, cabernet et cinsault. Et les vins rouges les plus connus sont le Boualaouane, le Château Roslane, la cuvée César, la cuvée Président, Terre rouge, El Mogador, Guerrouane, le Volubilia, les Vins de Cépage Merlot, les vins de cépage Sauvignon ou Syrah, ou encore le Lumière de Gérard Depardieu.

Climat: influences océaniques, méditerranéennes, montagnardes, continentales et sahariennes. Le Maroc, regardant à la fois la Méditerranée et l'Atlantique, bénéficie de l'influence océanique et de celle des montagnes de l'Atlas, qui apportent une fraîcheur nécessaire en ces contrées arides et très chaudes. Les vignobles en coteaux et la température clémente font de la région de Meknès le terroir viticole privilégié

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Mais l'intérêt a été ravivé lorsque les Français ont accru leur influence à partir des années 1830. Au début du 20e siècle, l'Europe s'enfonce dans la guerre mondiale, et le Maroc devient également une cible pour la Grande-Bretagne et l' Allemagne. Les Français l'emportent et établissent un protectorat en 1912 en vertu des dispositions du traité de Fès. L'Espagne se voit également accorder des zones d'intérêt dans le nord et le sud du pays. Sous l'influence française, le Maroc a commencé à apporter une contribution significative à l'industrie mondiale du vin.
De Tunis à Rabat, une route des vins ensoleillée Avec un soleil omniprésent et des terroirs diversifiés, le Maghreb réunit toutes les conditions nécessaires à la production de bons vins. Grâce au développement des exportations, les vignobles tunisiens, algériens et marocains en proposent aujourd'hui une large palette. Les cépages Cinsault, Mouvèdre ou Pinot Noir rappellent la présence française en Afrique du Nord. A côté de cela, le développement de cépages locaux favorise la création d'assemblages uniques, propres à chaque pays. De quoi apporter un peu de chaleur à notre palais… Chaque pays du Maghreb possède ses propres régions viticoles dont certaines ont droit à une Appellation d'Origine Garantie (AOG). En Algérie, les zones viticoles de qualité se trouvent autour d'Alger et d'Oran. Parmi les plus célèbres, citons les coteaux de Mascara qui produisent les meilleurs vins du pays et notamment le fameux Sidi-Brahim. Au Maroc, la principale région de production se situe dans les environs de Meknès et Fès.

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Quoi qu'il en soit, les deux-roues thermiques de cylindrée équivalente sont battus sur toute la ligne… et en silence qui plus est. La position de conduite reste naturelle malgré la petitesse de l'engin et seul les conducteurs mesurant plus de 1, 80 mètres pourront se trouver un peu engoncés à son guidon. Souvent à la traîne chez les productions chinoises, les suspensions font très bien leur job et ce n'est pas la selle confortable qui pourrait noircir ce tableau. Même constat côté freinage, malgré l'absence d'ABS. Notez d'ailleurs que tout se passe aux leviers comme sur un vélo…la pédale de frein au pied étant tout simplement absente sur ce deux-roues. En action, le Vizion profite de pneumatiques Kingstone prévenants et seule la garde au sol très basse nous rappelle parfois à l'ordre. Motron Vizion: Conclusion Le Motron Vizion est le genre d'engins vraiment passe partout qui sera aussi à l'aise pour vos déplacements quotidiens que pour frimer sur votre lieu de vacances. Convertisseur de tension 220/12V Campingaz pour glacière électrique. Il a ce charme indéfinissable qui donne immédiatement envie de le chevaucher pour profiter de la ville sans déranger qui que ce soit.

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