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Friday, 5 July 2024

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zoom_out_map chevron_left chevron_right Gaufrier électrique de Liège, 1500 W Description Fiche technique Gaufrier électrique professionnel liégeois, motif rectangulaire de deux fois 4x6. Idéal pour cafétérias, bars, snacks et restauration rapide. Plaques à cuisson en fonte avec couche antiadhésive, poignée isolée. Régulation thermostatique de la température. Livré avec une fourchette à gaufres. La recette des gaufres liégeoises de Philippe Conticini - Tout l’univers de la cuisine professionnelle. Référence 10004001 EAN13 8711369212103 Poids 20 kg Alimentation 230V/monophasé/50-60 Hz Garantie 12 mois Puissance 1500 W Matières Inox Dimensions 320x437x(h)277 mm Vous aimerez aussi

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Gaufrier rond /cœur: Ce type de gaufrier professionnel convient à la pate à gaufre liégeoise et bruxelloise, rond ou en forme de cœur, voici le moyen de ravir encore plus de clients, et d'innover quant à la présentations de vos desserts. Comment choisir son gaufrier électrique Voici les quelques caractéristiques déterminantes pour le choix d'un gaufrier professionnel électrique Simple ou double: Pour une utilisation occasionnelle, optez pour une gaufrier simple. Si c'est pour une utilisation intensive, nous vous conseillons de choisir un gaufrier professionnel double, fin de répondre aux besoins de votre établissement. Puissance: Choisissez la puissance de votre gaufrier selon son utilisation. Gaufrier électrique Liègeois - ArredoChef. Pou une utilisation occasionnelle, optez pour un gaufrier professionnel avec une puissance de 1200 W. Si en revanche, vous devez l'utiliser de façon intensive, prenez un gaufrier professionnel avec une puissance plus importante, à partir de 2000 W. Plaque antiadhésive Choisissez un gaufrier professionnel avec un revêtement anti adhésif.

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Accueil Cuisson Matériel forain Gaufriers Filtrer Type de fer Type de branchement Tout Gaz Monophasé Sélection de la marque Budget Faites jouer les curseurs pour changer votre budget Entre 40 et 2100 € HT Afficher résultat(s) Tri par Afficher les produits 1 2 3 Lot de 500 bâtonnets pour gaufres en épi GE-500BT Caractéristiques Moule épis -10% 50. 13€ HT 45. 00€ HT En stock Présentoir en inox pour gaufres en épi GE-PRE 97. 98€ HT Gaufrier double Dualit 74002 J449 Dualit -32% 494. 00€ HT 338. 33€ HT Gaufrier Buffalo DB170 Buffalo 554. 00€ HT 378. 33€ HT Gaufrier simple 1600 W ouverture 90 ° CG90S Alimentation Electrique Moule Liégeois -23% 603. Gaufrier liegeois professionnel d. 90€ HT 465. 00€ HT Gaufrier simple ouverture à 90° forme 4 Epi CG90SEPI Gaufrier électrique 2 pièces, type bruxelles 3x5 GB-3X5 Moule Bruxellois Puissance totale kW 1. 5 -26% 795. 20€ HT 585. 00€ HT Gaufrier simple 1800 W ouverture 180 ° CG180S -24% 779. 90€ HT 589. 00€ HT Gaufrier électrique 2 pièces, type liège 4x6 GL-4X6 -25% 599. 00€ HT Gaufrier électrique épi sur bâtonnet 4 pcs.

Mélanger pendant 10 minutes, à vitesse moyenne. Votre pâte est prête lorsqu'elle est bien lisse, homogène et élastique. Laisser reposer la préparation 30 à 45 minutes. Incorporer le sucre perlé et mélanger à nouveau pour bien répartir les morceaux de sucre. Abaisser (étaler) la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, sur une plaque. La pâte doit avoir une épaisseur de 1 cm. Gaufrier liegeois professionnel plus. Vous pouvez vous aider d'un rouleau à pâtisserie. Laisser reposer au froid pendant 30 minutes. Une fois que votre pâte est bien ferme, vous pouvez découper vos disques ovales (format gaufre liégeoise) et les faire cuire dans votre gaufrier professionnel. Si vous ne savez pas comment choisir le bon gaufrier professionnel: suivez le guide! Pour réussir vos gaufres à la perfection, voici notre sélection de gaufriers liégeois professionnels:

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