Groupe 9 Grille 4.1, Une Semaine Dans Mon Assiette Végétarienne - Youtube

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Il a un vrai talent, car il ne se plante que très rarement (ok JAMAIS). Nous sommes tous les deux végétariens, nous mangeons donc énormément de légumes frais et sommes des spécialistes de "l'assiette inversée". Une semaine dans mon assiette végétarienne en. J'espère que nos petits repas vous donneront quand même quelques idées. Côté quantité, Matthieu et moi faisons beaucoup de sport enter 10 et 20h, pensez donc à bien adapter en fonction de vos besoins @ très vite

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Je ne dose rien, mais en gros je mélange 1 œuf, du lait végétal, des épices, un peu de moutarde et de miso blanc, puis j'ajoute soit de la farine, soit du pain trempé dans du lait, soit une céréale cuite (ici l'amarante). Ensuite, je choisis un légume à cuisson rapide (ici des feuilles de salade un peu abîmées) que je hache rapidement. Puis je fais cuire le tout 20 minutes à la vapeur. C'est chaud et réconfortant, j'adore. Jour 2 (vendredi) – à midi Toujours en télétravail, je déjeune en solo. Comme j'ai peu de temps, je décongèle une portion de petit épeautre (cuit maison et surgelé quelques jours avant). Une semaine dans mon assiette végétarienne francais. J'y pense à 8h avant de me mettre au travail: je place la portion au réfrigérateur, et il me suffit de la réchauffer à midi. Ce jour-là, je fais rapidement revenir une endive dans de l'huile d'olive, j'ajoute de la ciboulette (du jardin, surgelée), des cerneaux de noix et deux œufs au plat. Jour 2 (vendredi) – le soir La journée de travail a été dense, c'est mon compagnon qui s'est occupé de préparer un velouté de potimarron et poireau.

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De plus ce repas a vraiment été rapide à préparer grâce à l'utilisation de petits poids en conserve et de tofu. Ne pas avoir le temps de cuisiner n'empêche pas de manger sainement. Pour la collation, je l'ai prise après mon entrainement: Smoothie protéiné (Banane, fruits rouges surgelés, spiruline, lait d'amande, protéine en poudre Vivo Life Salted Caramel (la meilleure de mon point de vue, code de réduction:) QUOI? Des protéines?! Oui, oui. Des protéines en poudre. UNE SEMAINE DANS MON ASSIETTE PESCO-VÉGÉTARIENNE feat Mangata | Recettes healthy et rapides ! - YouTube. Très clairement si vous n'avez pas une pratique sportive qui nécessite de consommer une quantité élevée de protéine, cela ne vous sert à rien. De plus, si votre alimentation classique vous apporte suffisamment de protéine, ne prenez pas de complément! Dans mon cas, je trouve ça pratique et surtout en accord avec mes besoins. Pour les personnes qui en consomme, je recommande vivement cette marque de protéines. Elle est plus chère que d'autres marques mais de très bonne qualité et à un goût extraordinaire dans les smoothies. Et pour finir cette journée: le dîner.

En guise de snack, une crufiture abricot-canneberges d'Antigone XXI. J'ai mis ça sur des biscottes mais je les ai remplacées depuis par une alternative plus saine avec moins de sucres. On retrouve le gratin, avec des pâtes semi-complètes au parmesan végétal (comprendre noix de cajou mixées avec du sel et de la levure maltée). Rebonjour, lasagnes. Une semaine dans mon assiette végétarienne 1. Cette fois-ci avec une salade express d'épinards aux champignons de Paris. Pour la vinaigrette: sirop d'agave, vinaigre balsamique, huile d'olive et moutarde à l'ancienne. J'ai alors décidé de tenter des falafels, dont la recette viendra prochainement sur le blog. Avec le reste de chou rouge donc (traquenard je vous disais), et quelques biscottes. Pour une sauce: 1càs de tahini (purée de sésame), 1càs de vinaigre (de cidre ici), 1càc de sirop d'agave, 1càs d'huile d'olive, 1càs d'eau, sel Un déjeuner-sandwich avec des falafels, des champignons de Paris crus, des tomates séchées, et la même petite sauce au tahini. Des falafels et salade de champignons à la sauce tahini (ci-dessus), avec un gratin patate-potimarron.