Filtre À Café Vietnamien / Les Marseillais Xxx.Com
Vous venez de vous procurer un filtre à café vietnamien / cafetière vietnamienne? Voilà comment réaliser votre premier café à la vietnamienne, comme on le fait au Hanoi Corner! Ce dont vous aurez besoin Préparer le café avec un filtre vietnamien Mettez 3 à 4 cuillères à café bombées de café moulu. Secouez légèrement le filtre pour avoir une surface plane. Posez la presse sur le café moulu. Posez le filtre sur le porte-filtre et le verre. Versez l'eau chaude dans le filtre. Laissez 1 cm de marge avec le bord et ajoutez le couvercle. Le café s'écoule en 5 min en général. Quand plus rien ne s'écoule du filtre, retirez-le en le prenant par le porte-filtre. Avant de déguster votre café, vous pouvez le mélanger brièvement pour l'homogénéiser. Au fur et à mesure, vous pouvez ajuster la quantité de café pour un café plus ou moins intense en fonction de votre goût. Quel café choisir pour retrouver les saveurs du Vietnam? Vous pourriez utiliser n'importe quel type de café avec le filtre vietnamien.
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A lire aussi notre article sur l'histoire du café au Vietnam. Informations complémentaires Poids 200 g Marque La Maison du Vietnam Vous aimerez peut-être aussi… Café vietnamien traditionnel moulu Anh Ba Café du Vietnam aux notes maltées et grillées 100% Robusta - 200g Note 4. 20 sur 5 10, 90 € Ajouter au panier Filtre à café vietnamien La Maison du Vietnam Phin cà phê 12cl - 100% acier inoxydable Note 4. 82 sur 5 8, 90 € Lire la suite Café vietnamien moulu Chị Phương Café du Vietnam aux notes de chocolat 80% Robusta 20% Arabica Note 5. 00 sur 5 10, 90 € Ajouter au panier
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Ce filtre à café unique dispose enfin du logo de notre épicerie fine vietnamienne sur son couvercle. Enfin, nous proposons également des filtres à café en céramique du Vietnam. Comment utiliser le filtre à café vietnamien La Maison du Vietnam? Pour apprendre à bien préparer le café à la vietnamienne avec cette petite cafetière vietnamienne, découvrez notre tutoriel expliquant de A à Z comment préparer le café vietnamien. Nous recommandons d'utiliser du café grossièrement moulu avec ce filtre à café vietnamien La Maison du Vietnam tel que notre Café vietnamien Chị Phương ou notre Café vietnamien Chi Hoa afin d'être au plus proche du goût du vrai café vietnamien. Capacité: 12cl Informations complémentaires Poids 100 g Marque La Maison du Vietnam
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Description Appelé aussi phin cà phê, ce filtre à café vietnamien La Maison du Vietnam en acier inoxydable est adaptée pour une extraction douce. Ce type de préparation permet ainsi de garder tous les arômes du café jusque dans votre tasse. S'écoulant lentement, il permet également d'apprécier le rituel de faire son café et de le déguster. Utilisez un verre transparent lors de l'extraction afin de profiter du spectacle du café qui s'écoule goutte à goutte. En plus, c'est comme cela qu'on le sert au Vietnam! Cette petite cafetière vietnamienne authentique permet de préparer 12cl de café environ. Très pratique à utiliser et à laver (y compris au lave-vaisselle), le filtre à café vietnamien se pose sur une tasse et permet de se préparer une tasse de café très facilement. Le phin cà phê est également le compagnon idéal à emporter lors de vos déplacements ou en vacances. Écologique et fabriqué dans un matériau durable, il est une alternative simple et efficace aux machines à café électriques ou capsules polluantes.
La première catégorie, beaucoup plus pratique, est plus rare. La deuxième catégorie est beaucoup plus courante car tout simplement moins qualitative, bien souvent en aluminium. Nous vous dirons quel café acheter juste après, pour une expérience complète… Tout d'abord, il vous faut évidemment une cafetière vietnamienne. Placez votre café (fraîchement) moulu dans le phin, environ 10 grammes. Puis redisposez le filtre par-dessus, servez-vous du filtre pour bien répartir le café de façon à peu près plane et uniforme avec un (très) léger tassement. Il vous faut préalablement faire bouillir de l'eau jusqu'à environ 90°C. Placez un fond de lait concentré sucré dans le verre, préférez un vrai verre transparent à une tasse en porcelaine. Moins pratique pour éviter de se brûler, mais c'est le jeu! Vous ne pourrez pas apprécier le spectacle autrement. 😋 Placez le Phin sur votre verre et remplissez-le d'eau chaude. Reposez le capuchon par-dessus et patientez. Admirez le café s'écouler goutte à goutte sur votre fond de lait concentré!
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Instagram Kevin des "Marseillais" vient de publier, sur Snapchat, une photo de lui embrassant son acolyte, Paga, sur la bouche. Une manière bien à lui de lui montrer qu'il l'affectionne! Paga révélait il y a quelques semaines l'envers du décor des tournages de l'émission qui l'a fait connaitre: Les Marseillais (W9). La starlette de télé-réalité expliquait alors que certains candidats n'hésitent pas à tout exagérer: "Tu es obligé de vivre donc forcément tu parles et il y a des histoires, mais ce qu'on évite de faire, c'est de pousser la chose au niveau des histoires. Après tu es obligé de parler. Parfois, on vit la nuit. Parfois, il y en a qui mentent, qui se servent du off. 'J'ai vu Greg et Maeva parler', c'est tout bidon. Ils se sont croisés et dit deux conneries et l'autre va amplifier, suramplifier. Qui dit la vérité? C'est pour ça que le off c'est nul parce qu'il n'y a pas la caméra pour dire qui a raison et qui a tort. " Le principal intéressé a également évoqué les conditions particulière du dernier tournage, qui a eu lieu en pleine crise sanitaire: " On a fait deux fois le test PCR, obligatoire, et le test sérologique.
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