Gateau En Forme De Traineau.Com — Maison À Vendre Stella

Nos matières de haute qualité ont une épaisseur de 2 mm et de ce fait sont sont robustes et rigides. Gateau en forme de traîneau à chiens. Elles sont compatibles avec le contact alimentaire. Le topper pourra être conservé en tant que souvenir, tel un trophée ou un cadeau! Tous les toppers sont découpés dans notre atelier de personnalisation en France, avec une machine à découpe laser classée parmi les meilleurs au monde grâce à sa précision et netteté de découpe et de gravage.

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Dosages pour enduire le gâteau (soit environ 312ml de glaçage): - 9gr de poudre de meringue Wilton - 40ml d'eau - 340gr de sucre glace extra fin ( 112, 50gr + 227, 50gr) - 62, 50gr de Crisco -1gr de sel - 1 cuillère à café d'arôme poire Préparation du glaçage crémeux: - Fouetter l'eau et la poudre de meringue rapidement jusqu'à obtenir des pointes en soulevant le fouet. - Ajouter les 112, 50gr de sucre glace progressivement en battant à vitesse moyenne. - Ajouter ensuite le sel et l'arôme -Ajouter progressivement et en alternant le Crisco et les 227, 50gr de sucre glace restant. - Battre à vitesse lente/moyenne jusqu'à ce que le mélange soit lisse et onctueux Je l'ai ensuite laissé reposer au frigo quelques heures. Puis j'ai recouvert de pâte à sucre rouge et verte. Les côtés du traineau sont en pâte à sucre au chocolat. Il faut les faire au moins 10 jours avant pour que la pâte à sucre soit bien sèche et donc tienne bien debout! Gateau en forme de traineau.com. Voici le gabarit que j'ai utilisé: Afin d'être sûre que les côtés tiennent parfaitement, j'ai enduit les côtés de mon gâteau avec du glaçage royal (il sèche en durcissant, c'était donc l'idéal).

Emporte Pièce Traineau De Père Noël

Bonjour, Ceci sera mon dernier message pour l'année 2012... Voici donc le deuxième gâteau que j'ai réalisé pour le déjeuner de Noël (attention les yeux!!! ). La base est un gâteau à la crème fraîche (recette ici) que j'ai cuit dans un moule à cake et dans lequel j'ai rajouté des poires finement coupées et 3 cuillères de cacao en poudre. Un délice ce gâteau Choco-poires!!! Une fois refroidi, je l'ai sculpté pour faire la forme du traîneau (pour plus de détails vous pouvez aller sur le site d'un parfum de kanille dont l'idée est d'elle; j'ai juste modifié quelques petites choses). Donc je disais, je l'ai sculpté au couteau à l'aide d'un gabarit que j'ai confectionné avec mes petites mimines sur du papier bristol à carreaux (plus facile pour compter!!! Gateau en forme de traineaux. ). Une fois ce travail de précision achevé (et un "merci mon dieu mon gâteau ne s'est pas écroulé!!! ) j'ai enduit le dessus de glaçage crémeux à la poire (recette dont vous trouverez tous les détails et conseils sur le site de c'est maman qui l'a fait).

Recette Le Traîneau Du Père Noël

Cake TOPPER Personnalisés Agrandir l'image Personnalisation * champs requis Description complète de Topper gâteau personnalisé Traineau de rennes Noël Le must pour un gâteau sur mesure: le topper personnalisé pour vos fêtes de Noël! Ce cake topper "Joyeux Noel' et le père noël avec son traineau de renne en plein décollage!! Pensés et réalisés par nos designers, nos toppers sont des modèles uniques et originaux.

Gâteau Traineau Du Père Noël - Supertoinette

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Sablés viennois au cacao de Pierre Hermé - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Beurre, Sel, Sucre, Farine, Sucre glace, Biscuit, Thé, Cacao, Sucré, Pâtisserie, Noël, Glace, Sablé, Four, France, Nouvelle Aquitaine, Fouet, Cannelé, Viennois, Aromate, Fouetter, Arôme, Glacé, Europe, Poché, Pâte Parmi les petits biscuits réalisés pour garnir mes paniers gourmands de Noël, se trouvaient ces délicieux sablés dénichés dans le Larousse du Chocolat de Monsieur Hermé. La recette d'origine annonçait environ 65 sablés, pour ma part en divisant les proportions par deux je n'ai obtenu que 12 gros W! (il faut dire que ma douille est plutôt grosse) Une vraie gourmandise à déguster sans modération à l'heure du thé ou du café. Tutoriel "le Père Noël et son traîneau" - Féerie cake de "Féerie Cake" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Je vous donne ici les quantités initiales: 260 g de farine 30 g de cacao en poudre (pour ma part cacao Barry plein arôme de Cuisine Addict) 250 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Tamiser la farine avec le cacao.

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