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News Bandes-annonces Casting Critiques presse VOD Blu-Ray, DVD noter: 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 Envie de voir Rédiger ma critique Synopsis Une petite fille de 3 ans est enlevée au domicile de ses parents dans le comté de Copeland, en Californie. La police ouvre une enquête, mais elle n'a aucune piste sur le ravisseur. Cinq ans plus tard, Karina, qui tient un magasin de vêtements et de mobilier pour enfants avec son mari, Ryan, fait la connaissance d'une petite fille, Mallie, et de sa mère, Lena, qui l'élève seule. Alors que Mallie est laissée quelques instants sous la surveillance de Karina, un homme tente de l'enlever. La jeune femme veut appeler la police, mais la mère de l'enfant refuse... Regarder ce film UniversCiné Achat dès 9, 99 € VIVA 7, 99 € HD Voir toutes les offres VOD Service proposé par Acteurs et actrices Casting complet et équipe technique Photo Infos techniques Nationalité USA Distributeur - Année de production 2020 Date de sortie DVD Date de sortie Blu-ray Date de sortie VOD Type de film Télefilm Secrets de tournage Budget Langues Anglais Format production Couleur Format audio Format de projection N° de Visa Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer...
Par Victoria Houssay - 14 févr. 2021 - Mis à jour le 2 mars 2021 Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Votre artisan boucher vous le dira: la bonne viande a besoin de temps. Après cuisson certes, mais aussi avant, pendant le processus de maturation. Un phénomène mis en lumière par des bouchers talentueux et médiatisés, à l'instar d'Yves-Marie Le Bourdonnec ou d'Hugo Desnoyer, mais aussi par une tendance du consommateur à privilégier la qualité à la quantité. Le credo de la maturation? Plus l'affinage est long, meilleure est la viande. Crédits: DR - Pierre Monetta Affiner le fromage, laisser se bonifier le vin: la patience est l'un des secrets de la qualité de certains produits. Et s'il en était de même pour la viande de bœuf? Côte à l'os maturée 40 jours - Boeuf/Les Côtes de boeuf - Côte à l'os. La tendance est à la maturation. L'objectif: obtenir une viande plus tendre et plus goûteuse. Laisser « rassir » la viande après l'abattage de la bête n'a pourtant rien d'exceptionnel, puisque toute viande de bœuf, même celle de qualité moindre, a du reposer quelques jours.