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La merguez Label Rouge La merguez dispose désormais d'un Label Rouge « Véritable merguez » gage d'une qualité supérieure. Sur le même sujet: Où est l'araignée de boeuf?. Cette disposition est justifiée par une utilisation de bÅ"uf Label Rouge et de viande de mouton spécialement sélectionnée pour ses avantages bouchères. Ceci pourrez vous intéresser: Vous vous êtes probablement demandé: « Quelle viande est dans les merguez… Comment est fait le chorizo ? Le chorizo est une spécialité d'origine ibérique. Lire aussi: Comment faire cuire des saucisses dans une poêle?. Ce saucisson assaisonné de « pimentón », une préparation à base de piments, est réalisé avec du porc ou avec un mélange de porc et de boeuf. A voir aussi: Quand on égorge un mouton il souffre? Ou acheter boyau pour merguez et. En fait, il prétend… Comment reconnaître une vraie merguez? La véritable merguez contient du bœuf et du mouton, et rien d'autres. A cela, on ajoute des épices naturelles. Sur le même sujet: Quelle viande pour le tartare de bœuf?. Le grain de viande doit être visible mais pas trop important.
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6/10 Philippe B, le 04/03/2022 Appréciation générale: Ce restaurant ne correspond pas du tout au descriptif. Il n'est pas thaïlandais, mais chinois, même s'il y a vaguement un plat thaï ou deux à la carte. Ce n'est pas un restaurant raffiné et cher comme sur le descriptif, c'est un restaurant chinois banal comme il y en a tant. La note médiocre vient avant tout de l'écart entre le descriptif et la réalité. Le restaurant lui-même n'est pas mauvais, mais n'a rien de particulièrement bon non plus, et est plutôt trop cher pour ce qu'il offre, même en tenant compte du quartier.. Effibat - Paris 8 75008 (Paris), 25 Rue La Boetie , SIREN 801 790 734. Sur ce coup-là, le site mérite une (très) mauvaise note! Appréciation générale: Service efficace et très bonne cuisine, surtout le canard laqué cantonais Appréciation générale: Expérience assez pénible. On arrive dans un resto bondé, on nous met à un bout de table malgré la réservation. Les conditions sanitaires ne sont pas respectées, on est collées à la table d'à côté, et sans arrêt bousculés, par les gens qui passent derrière nous.
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