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Quand c'est bien mélangé (1mn), vous mettez sur vitesse 6 pdt 4mn (au kitchen aid). La glace doit être un peu montée mais encore brillante. Si vous fouettez trop: elle sera trop montée et elle s'effritera au séchage (= caca boudin quand la maison en pains d'épices de junior s'écroule sur le buffet) Je tiens à remercier particulièrement C'est Maman qui l'a fait pour nos nombreuses conversations téléphoniques et échanges à propos de la glace royale! Edit: les quantités en noir sont indiquées pour 2 maisons + décorations! Recréez votre maison en pain d'épices grâce au Kit Ikea. Sinon vous pouvez vous contenter de la version en orange pour 1 maison. 1. Avec du blanc d'oeuf "normal" 3 blancs d'oeufs calibre moyen, 570g de sucre glace: on mélange et on ajoute 90g d'eau + 1/2 cc de citron ou vinaigre blanc 2 blancs+ 380g de sucre glace + 60g d'eau + 1/2 cc citron ou vinaigre (quantité pour 1 maison + décos) 2. Avec du blanc d'oeuf en poudre 15g de blanc en poudre + 570g de sucre glace: on mélange et on ajoute 90g d'eau pour un ciment assez épais. J'ai largement préféré cette méthode à toutes les autres, les blancs d'oeufs en poudre sont pasteurisés et sont moins "dangereux" question hygiène que le blanc d'oeuf crû, en plus avec un paquet on peut faire des tonnes et des tonnes de glace royale (j'ai pris ce paquet là:==> CLIC ICI <==) 10g blancs poudre + 380g de sucre glace (quantité pour 1 maison + décos) 3.
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Alors voilà, on y arrive, tu est là, comme un(e) couillon(e) devant ta maison en kit et ta tête blonde commence à râler parce que si ça continue, tu vas la monter à Pâques cette fichue maison. Point de panique. 2 étapes: faire une glace royale (c'est facile! ), puis monter la maison! Nous allons voir comment faire une glace royale farpaite. La glace royale va servir de colle alimentaire /mortier, à la place du caramel! Maison en pain d épice ikea catalogue. 3 méthodes possibles! {ETAPE 1: GLACE ROYALE} Avec les oeufs, travaillez dans des conditions d'hygiène parfaites, mains et ustensiles parfaitement propres. Les biscuits en glace royale se conservent 5 jours alors il en est certainement de même pour la maison en pain d'épices; nous on ne la mange pas, alors on la garde pendant toute la période des fêtes. Méthode: Quelle que soit la préparation, la façon de faire est la même: vous mettez l'oeuf (ou les blancs en poudre) et le sucre glace + eau (+ 1/2cc de vinaigre blanc ou de citron pour l'oeuf "normal"). Vous mettez au robot à vitesse 1.
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Et bien, je vous conseille pour le montage de cette maison de prévoir des "cales" (j'ai pris des petites coupelles en céramiques), ça vous évitera de vous arracher les cheveux en voyant qu'au bout de quelques minutes les 2 murs que vous pensiez avoir collés perpendiculairement tombent (et se fracassent). Le glaçage royal, ce n'est pas une colle à prise aussi rapide que la glue! Les cales permettront d'attendre que ça prenne. 6. Maison en pains d'épices Ikéa: manuel de montage simplifié ! - Rose & Cook. Tout se répare... Que vous ayez trouvé un mur cassé en ouvrant la boîte ou qu'il se casse au cours du montage, ne désespérez pas, le ciment de montage colle aussi très bien les bouts cassés ensemble. 7. Do you Smarties? Ce que je trouve le plus chouette dans cette maison, c'est le décor du toit en smarties! 4 paquets de mini-smarties permettent d'en déposer un dans chaque croisillon (collé avec du glaçage royal). D'ailleurs, décorez le toit avant le montage, ça évitera d'appuyer sur le maison une fois montée et faites-le bien avant afin que les smarties soient solidement collés au moment du montage du toit.
Pour l'assemblage, prévoyez un glaçage royal (battez ensemble du sucre et un blanc d'œuf, du colorant alimentaire selon vos choix). Pendant le montage, laissez parler votre créativité en utilisant toutes les ressources à votre disposition. Grâce au glaçage coloré, vous pourrez apporter plus de variété de couleur à votre maisonnette.
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