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Les avantages du gaz pour la cuisine sont nombreux. Gazinière ou plaques de cuisson, les bouteilles de gaz seront vos alliées du quotidien pour mijoter de bons petits plats! En effet, la cuisson au gaz autorise une grande liberté puisque le fait de voir la flamme vous permet de savoir comment adapter l'intensité. Mais c'est aussi un avantage financier, puisque les équipements au gaz sont souvent moins onéreux que leurs alternatives. Et pour finir, ce sont des équipements qui tolèrent pratiquement tous les matériaux, et qui n'endommageront donc pas vos différentes casseroles et poêles! Mais avant de profiter de tous ces avantages, il faut savoir quelle bouteille de gaz utiliser. On vous dit tout! Gaz propane ou butane pour votre gazinière et vos plaques de cuisson? Vous êtes équipé d'une gazinière ou vous le serez prochainement? La question qui se pose maintenant est de savoir quelle bouteille de gaz choisir pour votre gazinière ou vos plaques de cuisson: butane ou propane? Tout d'abord, il faut savoir que l'utilisation du gaz en intérieur, au sein de votre logement, n'est pas un dangereux, à condition de choisir le bon GPL (Gaz de pétrole liquéfié).
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En effet, pour éviter tout incident, le stockage d'une bouteille de butane en intérieur doit se faire dans un local suffisamment ventilé. La pièce où est stockée la bouteille doit donc: Disposer d'au moins une aération basse ou haute de minimum 200 cm²; Dans le cas d'une aération basse, celle-ci doit être à moins de 30cm du sol; S'il s'agit d'une aération haute, elle doit se situer à plus de 1m80 du sol. Même si la bouteille de butane est entreposée dans un placard ou un meuble, l'aération doit être suffisante. De même, si une bouteille est stockée dans une pièce où aucun appareil à gaz n'est présent, la taille minimale des aérations est de 50cm². Par ailleurs, il faut savoir que tout branchement de bouteille de gaz butane doit être réalisé à l'aide d'un détendeur NF. Au regard de la pression du gaz propane, il est strictement interdit de stocker une bouteille de gaz propane à l'intérieur d'un logement ou d'un local. En effet, une bouteille de butane a une pression de 1, 5 bar tandis qu'une bouteille de propane en a une de 8 bar.
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Ce qu'il est conseillé de faire Stocker la bouteille sous un abri, sur un sol non combustible Placer la bouteille à au moins 1 mètre des ouvertures des locaux et bouches d'égout Entreposer la bouteille au soleil Stocker la bouteille de gaz en hauteur Empiler plus de 2, 20 mètres de bouteilles de gaz Pour le choix de la bouteille de gaz, cela dépend de l'usage. Si l'objectif est d'alimenter un parasol chauffant ou le chauffe-eau de la maison, il faudra opter pour une bouteille de propane (voire plusieurs à raccorder avec un coupleur inverseur). Pour un barbecue ou une gazinière, on conseillera plutôt une bouteille de gaz butane qui est mieux adaptée à la cuisson (plus faible pression). Tarifs TTC, hors frais de livraison éventuels. Référencement gratuit. 🎉 Je commande -6€ avec SELGA6 Lorsqu'un client vient d' acheter sa bouteille de gaz dans un point de vente, il lui reste à l'emporter jusque chez lui. Pour cela, il est vivement conseillé de poser la bouteille à la verticale dans le véhicule et si possible l'éloigner de toute source de chaleur, et notamment les rayons du soleil à travers les fenêtres.
En France, il existe une réglementation concernant l'installation et l'utilisation du gaz dans la cuisine. En effet, même si celui-ci est économique et écologique, son usage peut présenter certains risques, c'est pourquoi certaines normes doivent être appliquées et respectées. Voici les dispositions à connaître. Réglementation concernant le gaz de ville (ou gaz naturel) Tout d'abord, il faut que vous sachiez que seul un professionnel GRDF (Gaz Réseau Distribution France) est habilité à raccorder une habitation au gaz de ville. Par ailleurs, depuis 1996, toutes les installations doivent être équipées d'un robinet de sécurité à obturation automatique (ROAI). Celui-ci permet en effet de pouvoir rapidement couper le gaz en cas de problème. D'autre part, en cas de débit excessif, le gaz est coupé instantanément. Il doit être facilement accessible et placé à une hauteur comprise entre 10 et 170 centimètres du sol. Ce robinet doit se trouver à maximum 2 mètres de l'appareil au gaz. Notez en outre que le raccordement du robinet de sécurité à obturation automatique (ou ROAI) se fera impérativement à l'aide d'un tuyau flexible ou d'un tuyau flexible métallique, avec embout mécanique en inox.
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