Soupe Poireaux Monsieur Cuisine 2019 – Elle Habite Peut-Être À Arras En 10 Lettres - Solutions De Mots Fléchés Et Mots Croisés &Amp; Synonymes

Sunday, 2 June 2024

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Au Pays de Galles, les saveurs sont simples, les plats ancestraux et d'une simplicité désarmante. La soupe de poireaux, grand classique du pays est considérée comme étant le mets national gallois, elle réchauffe et nourrit de manière peu onéreuse. Dans ce pays du Royaume-Uni, les poireaux sont souvent sauvages et en raison de son bas prix, cette soupe est très populaire. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 300 grammes de poireaux coupés en morceaux et 1 oignon jaune coupé en quatre dans le Thermomix. Mélanger 5 sec / vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 20 grammes de beurre dans le Thermomix et cuire 2 min 10 sec / 90°C / /. Ajouter 450 grammes d'eau, 300 grammes de pommes de terre coupées en morceaux et 1 cube de bouillon de légumes dans le Thermomix. Cuire 22 min / Varoma / / vitesse 1. Fondue aux poireaux au Monsieur Cuisine : recette de Fondue aux poireaux au Monsieur Cuisine. Fermer la porte de la cuisine. Ajouter 1 pincée de poivre, 1 pincée de sel, 15 grammes de crème fraîche épaisse et 250 grammes de lait demi-écrémé (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.

Si vous avez un robot cuiseur, n'hésitez pas à l'utiliser pour cette recette en utilisant le mode soupe. Pour ma part, j'ai utilisé mon super blender, il a le pouvoir de réduire en une soupe ultra veloutée tous les légumes, sans abuser sur la quantité de crème ajoutée. Cuisine Vide Frigo Catégorie Soupes Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients Les tiges vertes d'une botte de poireaux 2 pommes de terres cuites 1/2 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème épaisse Noix de muscade Sel, poivre Instructions Rincer les verts de poireaux, les couper en tronçons. Peler les pommes de terre. Verser le tout dans une casserole, couvrir d'eau et ajouter le cube de bouillon. Laisser cuire le tout 20 minutes puis mixer au blender ou au mixeur plongeant longuement pour qu'il ne reste plus de fibres de poireaux. Ajouter la crème, saler et poivrer, puis ajouter un peu de muscade râpée. Mixer à nouveau et servir. © 2022 Copyright © 2020 Audrey Cuisine. Soupe de poireaux au Thermomix - Cookomix. Tous droits réservés.

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