Champagne Figuet Et Fils Cuvee Selection — Pierre À Pizza Rectangulaire Pour Barbecues À Gaz | Truffaut

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Fabricant artisanal reconnu de pierres à pizza four, les Terres Cuites de Raujolles offrent un modèle très différent des autres produits de la même catégorie. Notre pierre a pizza four a une surface très absorbante, ce qui permet de réaliser chaque cuisson dans de bonnes conditions pour vous offrir un résultat à la hauteur de vos attentes. En effet, la pierre réfractaire est capable de retenir la chaleur comme il se doit et peut également absorber l'excès d'humidité qui se trouve dans la pâte. Enfin, l'argile 100% naturelle qui la constitue est adaptée à un usage alimentaire afin de ne pas risquer de vous intoxiquer. Comment utiliser une pierre a pizza four? L'utilisation de la pierre pizza four est très facile: Mettre la pierre à pizza dans le four froid, sur une grille. Faire chauffer le four à une température de 240 °C pendant 20 à 30 minutes. Éteindre le four et placer la pizza sur la pierre recouverte d'une fine couche de farine (pour éviter qu'elle ne colle): elle sera prête en 5 à 7 minutes.

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La pierre pour pizza rectangulaire avec support permet de cuire les pizzas au four électrique et d'obtenir un résultat similaire au four à bois. Sa forme rectangulaire se glisse et se sort facilement du four. La pierre en céramique est idéale pour obtenir des pizzas cuites rapidement avec une pâte croustillante. Cette pierre s'adapte parfaitement à son support inox pour pouvoir servir à table les pizzas. Bien conçue, la pierre conserve au chaud les pizzas durant le service. Résistante à des températures jusqu'à 500°C, elle est pratique. Pour utiliser correctement cette pierre à pizza Ibli, nous vous conseillons de la préchauffer pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, saupoudrez légèrement la pierre avec de la farine, puis roulez votre pizza ou votre pâte sur la pierre. Attention, la pierre conduit très bien la chaleur, il est donc important d'utiliser des gants pour éviter toutes brûlures. Au niveau de l'entretien, nous recommandons de la nettoyer avec un chiffon humidifié à l'eau tiède et une spatule.

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5kg) lui permettent d'emmagasiner beaucoup de chaleur pour une pâte bien croustillante. Avant la 1ère utilisation: Vous devez enlever l'humidité résiduelle contenue dans la pierre à pizza, en chauffant dans votre four à 150° pendant 2h. Conseils d'utilisation: L'utilisation de la pierre à pizza est très simple. Il vous suffit de poser la pierre à mi-hauteur sur la grille de votre four et de lancer la chauffe. Avant cuisson: chauffer la pierre à pizza Placez votre pierre directement sur la grille de votre four, à mi hauteur. Chauffez le four à 250° (température à ne pas dépasser). Si votre four possède la chaleur tournante, activez la fonction. Laissez chauffer 20 à 30min environ. Cuisson Enfournez votre pizza en la posant directement sur la pierre chaude. Vous pouvez éteindre votre four si vous n'avez qu'une pizza à cuire, la chaleur emmagasinée par la pierre est suffisante pour la cuisson. Le temps de cuisson est de 3 à 5 min. Votre pizza est considérée comme cuite lorsque la pâte commence à être dorée et à durcir sur les côtés.

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Pierre à pizza 44 x 30 cm Pour barbecue Ref: 17843 Ce produit n'est pas vendu individuellement 1 quantité pour ce produit Matériel de qualité, service client disponible Retrait gratuit à notre magasin de Nantes/Bouguenais Livraison sous 72h ouvrées * Paiement sécurisé, en une ou plusieurs fois Retours possibles sous 15 jours Fiche technique Couleur principale Gris Dimensions 1. 5cm H x 44cm L x 30cm P Matière Aluminium Forme Rectangulaire Utilisation Extérieure Adapté au lave-vaisselle Non Accessoires Cuisson Plus d'infos Profitez de toute la gastronomie italienne sur le grill avec la pierre à pizza de chez Weber! Il n'aura jamais été aussi simple de faire une pizza, et cet accessoire en est la preuve! Très ingénieux, il vous permettra de bénéficier d'une bonne et savoureuse pizza et ce, même durant vos vacances. Parce-que nous n'avons pas toujours un four à disposition, cette pierre à pizza rectangulaire possède de généreuses dimensions de 44 x 30 cm, et vous aidera à partager des moments de convivialité en famille ou entre amis.

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Sinon, en utilisant un gant, retirez la pierre chaude du four, placez les aliments à cuire sur la pierre et remettez-les au four ou sur le gril. Soins: cette pierre est en cordiérite et est extrêmement durable. Elle ne se fissure pas à cause des chocs thermiques. Il n'est pas nécessaire de faire tremper la pierre dans l'eau avant de l'utiliser. Pour nettoyer, grattez l'excès de nourriture avec une spatule. Une fois la pierre refroidie, faites couler l'eau chaude et frottez la avec une brosse. N'utilisez pas de savon sur la pierre car cela pourrait laisser un arrière-goût savonneux. Les propriétés naturelles de la pierre à cuire vont l'assombrir et la laisser tacher avec l'âge - Ne tentez pas de supprimer cette décoloration. Sécher à l'air libre la pierre a pizza à l'intérieur du four. Attention: la pierre va chauffer! Utiliser un gant de cuisine lors de la manipulation. Caractéristiques de la pierre a pizza: Dimensions: 50, 8x34, 3cm Epaisseur: 12mm Poids: 4 kg Numéro d'article: PC0102 SKU: PC0102 EAN: 0050016301028 Plus d'information Plus d'information SKU PC0102 Poids 6.

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Il apporte une touche fumée particulièrement reconnaissable. Le barbecue gaz fonctionne de la même façon, mais avec une énergie différente. Quant au barbecue électrique, il est idéal sur une terrasse ou un balcon, si vous vivez en appartement. Cuisinez sainement grâce à votre barbecue plancha Le barbecue plancha gaz ou électrique vous permet de choisir le mode de cuisson en fonction de vos préférences du moment. La cuisson est saine. La chaleur est parfaitement uniformisée et maîtrisée. Pensez également à les accompagner d'un abri barbecue pour profiter de vos grillades par tous les temps. Format rond ou rectangulaire, fixe ou non, le barbecue devient le must de votre été.

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