Casse Tete Boite Japonaise | Frédéric Biousse Et Guillaume Foucher Francais

Brouilleur De Centralisation
Saturday, 27 July 2024

Mon père avait apris à les faire quelque part. Les anciens artisans pouvaient faire toute sortes de produits en bois. Nous avons décidé de faire des boites à secrets. Pendant un certain temps, les grossistes vennaient à vélo et achetaient beaucoup de boites. Au moment de la guerre de corée, les américains venaient acheter une boite à secret en souvenir de leurs passage à Yokosuka. Boites Secrètes | L'Insoluble Casse-Tête Étiqueté "boite-secrete-japonaise". Rapidement les prix ont augmenté. J'ai apris la majorité des techniques à ce moment là. De cette faàon j'ai toujours fait des boites à secerts pour vivre. Cet article est la traduction de la version anglaise que vous pourrez retrouver ici.

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L'idée est de propager le concept. "Nous démarrons toujours auprès d'un lieu dont la population en a particulièrement besoin, comme un orphelinat ou un foyer de femmes séropositives. " Au Burkina Faso, une école de 300 élèves se nourrit grâce à son potager en permaculture entretenu en partie par les enfants. "Nous ne cherchons pas à changer le monde, mais à améliorer de façon concrète la vie des gens en difficulté", précise Frédéric Biousse "On peut être extrêmement créatif avec un potager" Parallèlement, au Domaine de Fontenille, la vigne, qui aura l'appellation bio cet été, passera en biodynamie, puis en permaculture, tandis que le chef du restaurant Le Champ des Lunes, une étoile au Michelin, invente son menu en fonction des saisons. Prochaine étape: fournir les deux tables du Domaine et celle d'un autre hôtel à Marseille en fruits et légumes produits sur place en permaculture et agroforesterie. "On plante au pied des arbres des cultures respectueuses du sol: non seulement c'est beau, note Frédéric Biousse, mais c'est bon, et éducatif.

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Qu'est-ce qui vous pousse à renouveler vos aventures entrepreneuriales? Frédéric Biousse: Ce qui me porte, c'est l'instinct et l'amour avant tout. L'amour des beaux projets et de Guillaume Foucher (historien d'art à la tête de plusieurs galeries à Paris et Bruxelles, ndlr), mon partenaire depuis 17 ans. Je m'assoie, je pense au projet et si je souris, je me dis que j'y arriverai! Le projet devient alors un défi pour nous deux. Ensuite, c'est une question de gens qui vous tapent dans l'œil et avec lesquels on sent la capacité de résultats ainsi que la vraie volonté. Car les affaires, c'est un tiers de talents, un tiers de rencontres et un tiers de chance. Par moment, les planètes sont alignées. Alors je fonce! Emilie Kremer: Quels sont les secrets de vos réussites? Car vous semblez avoir la main verte… Frédéric Biousse: Beaucoup de travail et de la chance. Des rencontres aussi. L'un de mes secrets est néanmoins de recruter des gens meilleurs que moi. Beaucoup de dirigeants veulent tout contrôler, rester chef en toute circonstance.

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« On a fait ce succès ensemble. Je ne sais pas travailler seul », murmure Frédéric Biousse que l'on dit fidèle à l'extrême. En 2013, le groupe devenu SMCP et bâti avec les créatrices Evelyne Chétrite et Judith Milgrom passe chez KKR avant d'être racheté 1, 3 milliard de dollars par le Chinois Shandong Ruyi puis d'entrer en bourse. Mais Frédéric Biousse s'arrête. « En 2013, j'ai dormi 30 nuits à Paris! En 2014, à Hong-Kong, je courais pour prendre un avion quand j'ai ressenti un essoufflement. Je me suis assis, j'ai raté mon vol. Et je me suis dit, il faut se calmer... » De retour en France, il étudie l'oenologie à l'Université du vin de Suze-la-Rousse avant de racheter Fontenille. Aujourd'hui, le rythme reste intense. Mais il garde le sourire, à force, dit-il, « de créer de belles choses et de les transmettre ».

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Pendant des années, j'ai vécu pour le regard des autres, pour prouver ma valeur et un jour, on réalise le côté artificiel de la situation. Je fais très bien les mondanités, mais elles ne m'intéressent pas. Et comme ça ne sert à rien de mourir riche quand on n'a pas d'enfants, Guillaume et moi sommes allés vers le caritatif, histoire de rendre à la société civile un peu de ce qu'elle nous a donné. Frédéric Biousse: Le déclic s'est fait à l'aéroport de Hong Kong après la vente de 65% du groupe SMCP par le fonds américain KKR. J'y ai eu un énorme coup de mou et j'ai fait un calcul très simple entre ce que je touchais et ce dont j'avais besoin. Guillaume et moi avons alors décidé de changer nos vies et revu nos priorités. J'ai eu envie de revenir à la terre. Ça ramène à l'humilité. Par ailleurs, le rapport au temps de l'agriculture fut salvateur pour moi en 2014… La vraie vie est là! Frédéric Biousse: On a beau dire ce qu'on veut, la soupape c'est votre couple. Je n'ai pas de plus grand plaisir que d'aller marcher dans la nature loin de tout et de tout le monde, avec pour seuls compagnons de route Guillaume et notre chien.

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Avec Frédéric, nous étions encore parisiens. Régulièrement, nous évoquions l'idée d'un lieu pour nous évader le week-end. C'était une envie, pas encore un projet. Et, sans surprise, nous ne trouvions rien », raconte Guillaume Foucher. En 2017, changement de stratégie. Méthodiquement, il rationalise ses recherches, et, en une semaine, visite plusieurs maisons, dont le domaine de Primard. « Au premier regard, j'en suis tombé amoureux. La bâtisse XVIIIe, la présence ondoyante de l'Eure, les proportions de la maison, le jardin dessiné par Jacques Wirtz, la roseraie aux 250 espèces, le verger, et ce parc d'une quarantaine d'hectares, tout était romantique. Ce n'est qu'à la troisième visite que j'ai compris que c'était la mai - son de Catherine Deneuve. » Tout respire l'élégance, la féminité et l'intelligence. L'actrice, dont l'une des passions était l'horticulture, a créé un véritable jardin de senteurs, mêlant, ici et là, des fragrances qui se répondent, comme la rose et le tilleul. Les buis dessinés forment un jardin à la française unique.

» Leur duo envisage dès à présent, une nouvelle adresse, dans l'Ouest parisien, qui devrait ouvrir l'année prochaine. Ils ont aussi d'autres projets à l'étude, en Grèce et en Italie notamment.