Rhum 3 Rivières Guadeloupe Et | Carcasse / Morceaux
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Trois Rivières Rhum Vieux de l'Océan est une création originale mettant en exergue le caractère minéral de Trois Rivières dans une version overproof à 54% Les rhums Trois Rivières sont reconnaissables par leur fin de bouche minérale: Plus les parcelles où sont récoltées les cannes sont proches de la côte Caraïbe, plus les cannes s'imprègnent des embruns marins. OEIL: D'un cuivré sombre aux reflets acajou. NEZ: Premier nez dominé par des parfums de canne à sucre et d'élégantes notes boisées. BOUCHE: L'attaque est vive et tonique et reste équilibrée. Le rhum est gras et structuré Trois Rivières Rhum Vieux de l'Océan est versatile et convient aux cocktails secs et minéraux. Rhum 3 RIVIERES - CANNES BRULEES - 70cL - Aux Caves de France. Ses notes iodées vont compléter les vermouths dry, les Xérès secs. Sa puissance est idéale en cocktails plus riches voire tiki comme le Jungle Bird...
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Rhum agricole Martinique blanc 50% Avis clients (17) 4, 7 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Betty Publié le 24/04/20 Très bon Très bon rhum. Dommage que le drive n'ait pas pu honorer ma commande... Betty recommande ce produit. mamianne Publié le 06/01/20 très bonne marque de rhum bon rhum que j'achète depuis longtemps pour faire du punch Mamianne recommande ce produit. Rhum 3 rivières guadeloupe port. Sabri31220 Publié le 19/12/18 Délicieux Très bon rhum un eu fort puisqu il fait 50" Sabri31220 recommande ce produit. Ccsxb Publié le 24/06/18 Idéal pour les t'punchs J'ai essayé d'autres rhums, mais c'est celui que je préfère Ccsxb recommande ce produit. Nazaire Publié le 05/05/18 Rhum excellent Nous ne pouvons que recommander ce rhum Martiniquais. Très bon rapport qualité prix avec cette promotion Nazaire recommande ce produit. Voir plus d'avis clients (12)
Agrandir l'image Référence 213RCO État: Nouveau La Cuvée de l'Océan a été élaborée à partir de cannes situées sur la parcelle de l'Anse Trabaud, à l'extrême sud de l'île. Ses notes Salines et iodées vous séduiront à l'heure de l'apéritif, ou bien encore au digestif. Plus de détails Imprimer 20, 75€ Quantité Ajouter à ma liste d'envies
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Arrive de l'office - Un plat de service avec la côte de boeuf et un peu de cresson. Saucière et garniture à part. Les assiettes chaudes client. Prix brut/ingrédients par pers - Côte de boeuf (env 300g/pers): D E R O U L E M E N T D E L A P R E P A R A T I O N E T A P E S M E T H O D E O B J E C T I F S Organiser le guéridon (figure 1) Disposer le matériel sur le guéridon (guéridon devant la table client) selon la figure 1. Le couteau de tranche devra être parfaitement aiguisé. Côte de Bœuf halal issu d'élevage éthique et naturel de qualité origine France. L'emplacement de l'assiette à pain qui pemet de poser la pince peut être laissé vide pour y déposer la saucière. Le guéridon offre une surface de travail réduite, il convient d'en optimiser l'organisation afin de travailler dans de bonnes conditions. L'assiette à déchets est placée derrière la plaque à accumulation pour ne pas qu'elle soit à la vue de la clientèle. Présenter le plat figure 2) Les plats ne se présentent jamais au-dessus du guéridon. La figure 2 indique l'emplacement des clients et l'orientation du plat.