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Monday, 15 July 2024

Le régime IG métabolique a pour but de lutter contre une résistance à l'insuline associée au syndrome métabolique. L'insuline, l'hormone produite par le pancréas, commande le métabolisme des glucides, c'est-à-dire leur utilisation par l'organisme ou leur stockage sous forme de graisse et notamment de graisse abdominale. "Avec le régime IG métabolique, on contrôle l'index glycémique des aliments et l'on joue donc sur la production d'insuline. Ce qui permet de modifier la répartition des graisses ", explique le Dr Pierre Nys, endocrinologue et nutritionniste. Résultat, il aide à perdre du ventre. "Le principe de ce régime est de choisir les glucides en fonction de leur index glycémique", explique Dr Pierre Nys, endocrinologue et nutritionniste. "Plus l'index glycémique est élevé, plus il entraîne de production d'insuline, et donc plus l'organisme est contraint de stocker (sauf bien sûr, si vous courez le marathon), ce qui induit tous les problèmes que nous avons énoncés. Il faut donc préférer les aliments à index glycémique bas. "

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11 Rue Guersant, 75017 Paris 01 40 68 09 40 Biographie Expérience Le Dr Pierre Nys est médecin diabétologue, endocrinologue et nutritionniste. Il est attaché des Hôpitaux de Paris. ll exerce en cabinet et reçoit à Paris dans le 17ᵉ arrondissement, en consultations de diabétologie, endocrinologie et nutrition. Il est conventionné en Secteur 2. Il est spécialiste notamment de l'Index Glycémique (critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie durant les deux heures suivant leur ingestion).

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Quand plusieurs troubles se «liguent», c'est un syndrome métabolique. Présentation de l'éditeur: Surpoids abdominal + hypertension + cholestérol + diabète +... = syndrome métabolique Ce livre nous concerne tous, sans exception. Le Régime IG métabolique a été conçu par un expert pour vous aider à contrôler vos hormones, votre poids, équilibrer votre cholestérol et retrouver forme et vitalité. Dans ce livre découvrez: * Tout ce qu'il faut savoir sur le syndrome métabolique: qu'est-ce que le métabolisme? Et le syndrome métabolique? Quels sont les risques? Comment inverser la tendance? * Les grands principes du Régime IG métabolique et les aliments à privilégier. * 15 jours de menus IG métabolique + des menus sur mesure en cas de diabète, cholestérol... * 100 recettes IG métabolique, de l'entrée au dessert, pour se régaler et ne jamais à être à court d'idées! Boulettes de viande, poulet basquaise, crème au chocolat... * Une table des aliments les plus courants avec leur IG pour ne pas se tromper.

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Titre: Regime IG Metabolique Auteur: Pierre Nys Etat: Occasion - BON ETAT ISBN: 978-2-84899-446-8 Nb de pages: 320 Format: 21 x 15 cm Description: Surpoids abdominal + hypertension + cholestérol + diabète +... = syndrome métabolique Ce livre nous concerne tous, sans exception. Car nous avons tous un métabolisme! Il détermine notre silhouette, nos aptitudes cérébrales, notre bien-être, notre longévité. Il vous est spécialement dédié si vous avez un surpoids (surtout autour du ventre), du diabète, du cholestérol ou une tension trop élevée. Le Régime IG métabolique a été conçu par un expert pour vous aider à contrôler vos hormones, votre poids, équilibrer votrecholestérol et retrouver forme et vitalité. Dans ce livre découvrez: Tout ce qu'il faut savoir sur le syndrome métabolique: qu'est-ce que le métabolisme? Et le syndrome métabolique? Quels sont les risques? Comment inverser la tendance? Les grands principes du Régime IG métabolique et les aliments à privilégier. 15 jours de menus IG métabolique + des menus sur mesure en cas de diabète, cholestérol... 100 recettes IG métabolique, de l'entrée au dessert, pour se régaler et ne jamais à être à court d'idées!

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Ainsi le tour de taille est complémentaire de l'IMC. Les deux mesures ensemble, le PA et l'IMC, sont de meilleurs marqueurs de prédiction de maladies cardio-métaboliques (maladie coronarienne, hypertension artérielle ou diabète s'ils sont combinés). Il faut savoir qu'il existe une corrélation entre circonférence du tour de taille et les risques cardio-vasculaires. Plus on a de graisses au niveau du ventre et plus on a de risques de souffrir de troubles métaboliques et de maladies cardiovasculaires. Dès que le tour de taille dépasse 90cm pour une femme et 100 cm pour un homme on parle d'obésité abdominale. Un tour de taille de 90 à 110cm chez une femme, de 100 à 120 cm chez un homme signifie un risque élevé de développement de maladies. Un tour de taille de plus de 110 cm chez une femme et de plus de 120 cm chez un homme signifie un risque très élevé de maladies cardiovasculaires ou métaboliques. Mode d'emploi pour mesurer son tour de taille Le tour de taille se mesure en cm. Pour mesurer son tour de taille, il faut être debout, le poids réparti également entre les deux pieds, pieds légèrement écartés.

Les troubles métaboliques sont généralement méconnus du grand public, jusqu'à ce qu'un simple contrôle de routine chez le médecin ou, hélas, un accident grave (infarctus, attaque cérébrale... ) les révèle. Pourtant, dès le plus jeune âge, il est important de les surveiller surtout si l'on appartient à une «famille à risques». C'est dans l'enfance, et même avant selon les études (dans le ventre de notre maman), que nous mettons en place des habitudes alimentaires et d'hygiène de vie qui conditionneront, à terme, l'apparition - ou non - de problèmes métaboliques. Mincir, avoir une belle peau, un coeur fort, un corps en bonne santé: tout ceci passe impérativement par un métabolisme en bonne forme. Hélas, celui-ci est de plus en plus malmené. Ses ennemis sont aussi les vôtres: une alimentation inadaptée, pas assez d'activité physique, un stress prolongé... à chaque fois, c'est une agression métabolique. Avec, à terme, la menace de maladies préoccupantes. Et, le corps formant un ensemble cohérent, souvent, lorsqu'un trouble métabolique apparaît, par exemple le diabète, un autre suit, par exemple un excès de cholestérol.

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