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Sunday, 4 August 2024

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Manger sainement, voilà qui est nécessaire pour se maintenir en bonne santé et pendant longtemps. De ce fait, nous vous suggérons vivement d'intégrer à votre régime des produits de qualité, par exemple les olives à la grecque. Idéales pour un apéritif, elles sont également source de vitamines, minéraux et antioxydants. Pour vous aider à vous régaler tout en prenant soin de votre santé, nous vous présentons ici la recette des olives à la grecque. Mais avant, découvrez les propriétés très intéressantes de ce fruit. Les bienfaits des olives noires pour votre santé Les olives, à condition de ne pas en abuser, apportent définitivement de nombreuses propriétés intéressantes pour le corps et l'organisme. Les olives, pour perdre du poids: ces fruits ont la capacité d'augmenter la vitesse de fonctionnement de votre organisme. En résulte un brûlage de calories beaucoup plus rapide et efficace. Faites vos Olives à la grecque si vous avez un olivier à disposition - BLOG CARDAMOME. Les olives noires améliorent la qualité de la peau: ces aliments représentent une source très importante de vitamine E. Celle-ci permet d'éviter les rides, mais également d'apporter plus de souplesse à votre épiderme.

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OLIVES GRECQUES, LES OLIVES LES PLUS CÉLÈBRES DU MONDE Aujourd'hui, grâce aux Greek Flavours, vous pouvez facilement recevoir les meilleures olives grecques à la maison. Commandez maintenant et recevez les produits que vous avez choisis, les meilleures olives grecques arrivent à votre porte en un seul clic. Les olives grecques sont considérées comme la base d'une alimentation méditerranéenne correcte et équilibrée. La qualité et le goût des olives grecques les rendent idéales pour de nombreuses recettes. Olives grecques en salade, comme condiment pour ragoût de bœuf et comme simple apéritif... Olives noires à la grecque. leurs utilisations en cuisine sont presque infinies. Quand on pense à la cuisine grecque, l'excellence culinaire du bassin méditerranéen, on pense définitivement aux olives grecques et à leur qualité supérieure. Olives Kalamata vs olives noires, olives vertes, olives petites et juteuses, olives grosses et charnues. Pendant des milliers d'années, la biodiversité du territoire grec donne aux Grecs ce fruit naturel et extrêmement savoureux dans de nombreuses variétés distinctes, chacune avec sa propre saveur et son utilisation dans la vaste cuisine grecque.

Sachez que les poivrons verts ajouteront une pointe d'amertume à votre salade grecque, comme aucun autre ingrédient de la recette ne le ferait. Combien de temps se converve la vinaigrette grecque faite maison? Une vinaigrette maison se conserve 1 à 2 semaines au réfrigérateur grâce au jus de citron frais contenu dans la recette. Recette de vinaigrette à la grecque: 1/4 de tasse d'huile d'olive extra vierge. Olives à la grecque meme. 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge. 1 cuillère à soupe de jus de citron. 1/2 cuillère à café d'origan séché. 1/4 de cuillère à café de sel. 1/8 de cuillère à café de poivre noir.

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Source: Cuisiner à ma façon Salade de pastèque aux olives Toujours aussi fans des p'tites salades d'été, en voici une parfaite pour une p'tite entrée fraiche et légère. J'aime beaucoup associer la pastèque aux olives et à l'origan, ces saveurs Grecs qui vont à merveille! Olives noires à la grecque de "La popotte sans chichis" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. [amd-zlrecipe-recipe:174] Source: Audrey Cuisine Fanouropita: gâteau grec à l'huile d'olive Tags: Dessert, Raisin, Huile d'olives, Alcool, Pain, Olive, Gâteau, Huile, Pita, Grèce, Sec, Nature, Europe Une recette de gâteau grec naturellement sans aucun produit d'origine animale, dénichée sur le blog " Un peu gay dans les coins ".... Source: Les délices de Reinefeuiles Poivrons farcis à la feta - Les petits plats de Béa Tags: Plat, Poivron, Huile d'olives, Olive, Huile, Rôti, Légume, Herbes aromatiques, Grèce, Fumé, Farci, Europe Voici une recette toute simple que j'ai rapporté de Grèce. Elle se trouve sur pratiquement toutes les cartes des tavernes grecques. De la feta parfumée d'herbes aromatiques et d'huile d'olive vient farcir un poivron long et l'ensemble est rôti au four,...

Des olives de Kalamata dans une assiette creuse. L' olive de Kalamata ( Ελιά Καλαμάτας) est une grande olive violette avec une texture lisse et charnue appelée d'après la ville de Kalamata dans le sud du Péloponnèse, en Grèce [ 1]. Les olives de Kalamata sont protégées dans l' Union européenne par le statut d' AOP réservant la dénomination aux olives de cette variété cultivées dans la région de Messénie [ 2]. Le nom désignant à la fois une origine géographique et une variété, les olives de cette variété cultivées ailleurs sont commercialisées sous le nom de « Kalamon » [ 3] ( Ελιά Καλαμών, olive de Kalamai, un ancien nom de Kalamata). Description [ modifier | modifier le code] Les olives de Kalamata AOP sont cultivées dans la région de Messénie. Elles sont en forme d'amande, dodues, violet foncé. Olives à la grecque en. L'arbre se distingue de l' olivier commun par la taille de ses feuilles, parfois le double d'autres variétés d'oliviers. Les arbres sont intolérants au froid et sont sensibles au flétrissement de Verticillium mais sont résistants au chancre de l'olivier et à la mouche de l'olive.

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Préparation [ modifier | modifier le code] Souvent utilisées comme olives de table, elles sont habituellement conservées dans le vinaigre ou l' huile d'olive. La variété se prête bien à la réalisation d'huile d'olive ou de tapenade. Récolte [ modifier | modifier le code] Les olives de Kalamata, qui ne peuvent pas être récoltées vertes, doivent être cueillies à la main pour éviter les ecchymoses. Notes et références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Huile d'olive Olea europaea Lien externe [ modifier | modifier le code] Site du Conseil oléicole international Règlement (CE) n° 1107/96 de la Commission du 12 juin 1996 relatif à l'enregistrement des indications géographiques et des appellations d'origine JO grec définissant l'AOP