Domaine Gigondan Cotes Du Rhone Provence: Confiture De Lait De Normandie , Ean 0586810775425 , Confitures De Lait
Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Producteur Domaine Gigondan Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur à Saint Pantaleon Les Vignes (26770) 8 produits Terroir du producteur: Le Tricastin Présentation de la société Le Domaine GIGONDAN, propriété familiale depuis sept générations, s'étend sur les communes de Saint Pantaléon les Vignes en Drôme Provençale et de Valréas partie de l'Enclave des Papes en Vaucluse. Domaine Gigondan | La Drôme Tourisme. Outre la vigne, majoritaire, nous y cultivons la lavande et l'abricotier. Le vignoble conduit à l'ancienne, en culture raisonnée, couvre 35 hectares. La diversité des sols constitués de schistes siliceux, de coteaux argilo-calcaires et de dépressions sableuses explique la richesse du terroir et sa personnalité lui valant l'appellation de Côtes du Rhône Village Communal qui est aussi la légitime récompense d'un passé viticole emprunt du respect de la tradition attachée à la qualité des vins et le souci de leur réputation. Les cépages les plus nobles de l'appellation Côtes du Rhône sont représentés dans le Grenache qui y est majoritaire, s'exprime dans toute sa plénitude sur ce terroir brûlé par le soleil; il apporte aux cuvées le tanin, le corps, l'alcoolet les darômes les plus fins qui se développent durant le vieillissement.
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Vins - Caveau de dégustation, Producteur Vins Domaine Gigondan Route des Marais 1501 26770 Saint-Pantaléon-les-Vignes Vente de vins Côtes du Rhone. Caveau de dégustation. Culture en biodéminéralisation. Tarifs Moyen de paiements: Chèque, Espèces Mise à jour le 03/01/2014 Par Office de Tourisme Communautaire Pays de Grignan et Enclave des Papes
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Il est un descendant direct du gouais blanc. Derniers millésimes de ce vin Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' - 2016 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' Note moyenne: 3. 8 Les meilleurs millésimes du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' du Domaine Gigondan sont 2016 Informations sur le Domaine Gigondan Le domaine propose 10 vins différents Ses vins obtiennent une note moyenne de 3. Domaine gigondan cotes du rhone map. 7 Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' dans la région de Côtes du Rhône Le Domaine Gigondan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne. Dans le top 150000 des vins de France Dans le top 8000 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' Dans le top 250000 des vins rouges Dans le top 450000 des vins du monde La région viticole de Côtes du Rhône La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France.
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L'ouvrir 3 à 4 heures avant de servir. A déguster entre 18° et 20° Le caractère exceptionnel de cette cuvée fait qu'il n'est produit que les grandes années.
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Terroir: Issu d'une parcelle située sur un coteau caillouteux en terrasses. cépages: 70% Grenache - 30% Syrah vinif: Vendange manuelle, triée à la parcelle. Vinification traditionnelle; un égrappage précis, remontage pendant la fermentation 2 fois par jour, maîtrise des températures en cuves inox 28-30°. 35° en fin de fermentation pour extraire le maximum de couleur. Dégustation: la cuvée Saint-Just, typée, porte le cachet de son terroir. Robe grenat très foncé, avec de beaux reflets violets. Nez complexe, très expressif, riche palette aromatique: mûres et cerises avec une note de cacao. En bouche, ce vin élégant, fin et racé exprime une forte personnalité. Domaine gigondan cotes du rhone lyon. Conseil du vigneron: Sera apprécié pour accompagner vos grillades et viandes rouges rôties… Servir entre 16° et 18°. Temps de garde de 5 à 8 ans
Catégories: Vallée du Rhône/Autres/Côtes du Rhône Villages Ce vin n'est pas encore référencé sur TrouveTonVigneron.
Nous avons développé avec le même principe, le raffiné de pomme avec nos pommes de Normandie. Cette fois-ci ce n'est pas la caramélisation des sucres du lait mais du fruit: le Fructose. Ceci permet de mettre un minimum de sucre ajouté en assurant la pleine conservation. Spécialités du Frisson Normand, le Raffiné de Pomme Nature ou Calvados et aussi le Raffiné de Poire. Confiture au lait de normandie saint. Fabriquée à la ferme tout naturellement avec du lait demi écrémé. Cuisson très longue jusqu'à l'obtention d'une pâte caramélisée (nature) que l'on peut additionner à différents parfums. On obtient cette confiture grâce à la caramélisation du sucre du lait. Indispensable pour vos enfants en pleine croissance. Pour les sportifs, apport de sucre lent. 22% de sucre seulement ajouté 78% de lait demi écrémé de pâturage Peut remplacer le sucre de table, plus sain pour la santé! "Les Normands se revendiquent les inventeurs de la confiture de lait, mais les Auvergnats jurent qu'elle est bien à eux et elle se trouve aussi en Bretagne et Savoye.
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Les Origines de la Confiture de Lait La confiture de lai t est une spécialité culinaire Normande mondialement connut élaborée à partir du mélange de lait et de sucre porté à ébullition puis cuit à feu doux. L'aspect et la couleur de la confiture de lait sont comparables à ceux du caramel. Elle se consomme seule où en accompagnement et elle est très appréciées des enfants et des sportifs. Les origines et la paternité de la confiture de lait sont disputés et discutées car il existe des recettes similaires partout dans le monde. Fait en Normandie (Made in Normandy): La Confiture de lait. Ce qui s'explique par la présence d'animaux laitiers un peu partout à travers le globe. Pour les Français, la naissance de la confiture de lait remontrait au XIXème siècle et serait due à l'inattention d'un cuisinier de l'armée Napoléonienne qui aurait fait chauffer trop longtemps du lait sucré destiné aux soldats de la Grande Armée. En Argentine, une légende similaire demeure, mettant en cause deux généraux au moment de la guerre d'indépendance se rencontrant afin de faire la paix autour d'un verre de lait sucré.
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EAN: 0586810775425 Suggestion de produits similaires Autres produits de type "Confitures de lait": Confiture de lait Dulce De Leche Pastelero Márdel Dulce De Leche Dulce de leche Helios Confiture De Lait 350GRS Dulce de Leche Doce de leche El Manjar Dulce de leche Dulce de leche Plats préparés Epicerie Snacks Surgelés Viandes Charcuteries Poissons Produits de la mer Boissons Desserts Produits laitiers Fromages Sauces Condiments Conserves Petit-déjeuners Céréales et dérivés Biscuits et gâteaux Chocolats Confiseries
Chaque portion de 100g du produit "Confiture de lait de normandie " contient 342 kcal (1, 431 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.