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Le whisky est un type de boisson très classe servi dans des évènements importants. De ce fait, il existe plusieurs types de whisky dont chacun a sa propre spécificité et son propre goût. Cependant, beaucoup de personnes ne savent pas la différence entre ces whiskies. Quelle est donc la différence entre un whisky japonais et un whisky écossais? La différence entre un whisky japonais et un whisky écossais Beaucoup de gens ne savent pas exactement la différence entre les whiskies. Lorsqu'on parle de whisky japonais, certaines personnes ne connaissent pas l'existence d'un whisky japonais, alors que d'autres personnes pensent que c'est le meilleur des whiskies. Pour la conception de leurs whiskies, les techniques utilisées par les écossais et les Japonais sont identiques. En effet, il n'existe pas une différence fondamentale dans le processus de fabrication du whisky japonais et écossais. Ainsi, le savoir-faire a été importé directement d'Ecosse par Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka au début du XXième siècle.

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Son goût est très doux et sucré, on retrouve des arômes de miel, d'abricots et de chocolat blanc. La finale est légère et longue avec une dominante de chêne japonais. La bouteille est composée d'un ensemble de saveurs riches s'accordant parfaitement dans une douceur absolue. C'est un mélange de single malts parfaitement réalisé par Hibiki avec une harmonie digne d'une œuvre d'art. Ce whisky fait aussi partie du classement des meilleurs whiskies du monde. Hibiki suntory Japanese Harmony Points positifs Mélange harmonieux Arômes doux et délicieux Une référence du whisky japonais Points négatifs Prix élevé pour son âge 3. Whisky japonais Togouchi Kiwami Blended, le meilleur rapport qualité prix La distillerie Togouchi est connue pour sa méthode atypique de maturation, dans un tunnel de 361 mètres de long au coeur des montagnes de Nishi Chugoku Sanchi. Le Kiwami Togouchi est un blended exclusif destiné au marché français qui signifie « Suprême » (l'équivalent d'une cuvée prestige). Le nez est vif et élégant avec des notes de noix et d'herbe.

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Je pars demain sur tokyo! o livier a écrit: ↑ 30 avr. 2019, 21:37 Thabayfinest a écrit: ↑ 29 avr. 2019, 11:55 fabmathias Messages: 2 Inscription: 18 janv. 2022, 10:24 par fabmathias » 31 mai 2022, 10:18 Je me suis lancé dans le whisky japonais et jusqu'à présent, j'ai essayé de mettre la main sur n'importe quoi (authentiquement) japonais. Que recommanderiez-vous? penns Ouvrier distillateur Messages: 51 Inscription: 30 mars 2022, 09:34 par penns » 31 mai 2022, 14:44 Le Nikka Coffey Malt est très sympa. Facile à trouver chez les cavistes et à prix raisonnable.

Japon - Mont Fuji Depuis une quinzaine d'années, les whiskies japonais connaissent un véritable engouement à l'international. Un succès qui s'explique par leur personnalité. Les whiskies japonais se distinguent en effet par leur grande élégance et leurs arômes parfaitement fondus. Naturellement, la France, qui compte un grand nombre d'amateurs de malt, n'échappe pas à ce phénomène. Le petit plus L'histoire des whiskies japonais est relativement récente. La première distillerie du pays du Soleil-Levant a été inaugurée en 1923. Pour élaborer leurs malts, les distillateurs japonais se sont largement inspirés des méthodes de production écossaises. Mais ils sont très vite parvenus à se démarquer en créant leur propre style de whisky. Des malts recherchés pour leur grand raffinement.

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