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Les Noirs Puent
Thursday, 25 July 2024

Accueil > Recettes > 🥣 Petits pots maison > Purée de carotte et navet Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Temps total: 30 minutes Portions: 1 portion(s) Ingrédients ▢ 75 g carotte(s) ▢ 50 g navet(s) Instructions Laver et éplucher les légumes. Couper la carotte en fines rondelles. Couper le navet en morceaux. Cuire les légumes à la vapeur, jusqu'à ce qu'ils soient fondants (20 minutes environ). Purée de pommes de terre et navets : recette de Purée de pommes de terre et navets. Mixer les légumes cuits à la vapeur en purée fine (ajuster la texture avec un peu d'eau si besoin). Notes 💡 Au moment de servir à bébé, vous pouvez ajouter une petite cuillère d'huile dans la purée (ex: huile de colza). ❄️ Conserver cette purée au réfrigérateur jusqu'à 48H. Congeler les restes. Vous avez aimé cette recette? Partagez votre photo sur instagram en mentionnant @cuisinezpourbebe!

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De la purée de carottes et navet boule d'or parfumée au cumin garnie d'échalotes caramélisées au sirop d'érable, c'est l'accompagnement parfait pour un repas du soir rapide ou un poulet rôti au four la chermoula. Purée de carottes au cumin Quand j'ai aperçu cette savoureuse et onctueuse purée de carottes chez mon amie Claudine, j'étais... The post Purée de Carottes au navet boule d'or et cumin appeared first on Le Blog cuisine de Samar.

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Voici une purée que ma petite a adoré! Elle a mangé tout son bol de 200g et quand c'était terminé elle a pleuré parce qu'elle en voulait encore!! La pauvre choupette, du coup je lui ai fait un gros biberon, qu'elle a vidé aussi... Décidément en ce moment, c'est un petit ogre! Purée de carottes et navets. de Nell - Passion Recettes. Ingrédients: (pour 2 portions de 200 g) - 2 carottes - 1 navet - 2 petites pommes de terre - 1 demi-tranche de jambon (30 g) Recette: Épluchez les légumes et coupez-les. Faites-les cuire dans un grand volume d'eau bouillante dans une casserole pendant 25 mn jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mixez les légumes avec de l'eau de cuisson et la demi-tranche de jambon. Et voilà une délicieuse purée! Tout vide!! Et voilà une délicieuse purée!

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Concernant la texture, si vous voulez une purée moins épaisse, plus fluide, rajouter un peu de liquide (crème, bouillon ou eau) Servir aussitôt! Remarques: Je n'ai pas trouvé utile de rajouter d'autres ingrédients que de la crème et du beurre, si les légumes ont du goût, il leur suffit de peu de choses pour se révéler. Navigation des articles

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Préparation 20 minutes Cuisson 35 minutes Total 55 minutes Portion(s) 6 portions Crédits: Maringouin Ingrédients 3 tasses carottes émincées 2 tasses navets en morceaux 1 1/2 tasse pomme de terre en quartiers sel au goût poivre 2 cuillères à table beurre 3 cuillères à table crème 15% Étape 1 Mettre les légumes dans une casserole. Couvrir d'eau et saler un peu. Étape 2 Faire mijoter à couvert pendant 30 à 35 minutes. Égoutter les légumes, les remettre sur le feu et remuer avec une cuillère de bois, de façon à faire évaporer l'eau qui reste. Étape 3 Réduire les légumes en purée. Purée navet carottes sont cuites. Poivrer au goût et incorporer le beurre et la crème.

Couleur du vin: rouge Appellation: Bourgogne: Corton Région: Bourgogne Conseils Vous pouvez parfumer cette purée avec une pincée de noix de muscade râpée. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Comment blanchir ses légumes? La réponse en vidéo!

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