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Thermodynamique 1 SMPC1 SMAI1 SVT1 FST La thermodynamique est une branche de la physique qui étudie les systèmes macroscopiques (c'est-à-dire constitués d'un grand nombre de particules) dans le cadre d'une approche énergétique. C'est une théorie qui s'applique à de nombreux systèmes et qui permet d'établir des relations très générales entre les coefficients décrivant les états de la matière. La physique statistique donne une interprétation microscopique aux quantités étudiées en thermodynamique. Dans les cas simples, les postulats de la physique statistique permettent de retrouver, comprendre et interpréter les lois de la thermodynamique. Ces notes de cours s'adressent à des étudiants ayant déjà quelques notions de thermodynamique. Après trois chapitres de rappels des notions essentielles (premier et second principe, énergie, entropie, travail, chaleur,... ), des notions plus avancées de thermodynamique sont abordées (potentiels et fonctions thermodynamiques, coefficients thermo-élastiques, diagrammes de phases, mélanges binaires,... ).
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La thermodynamique est une discipline nouvelle, et souvent difficile à appréhender, pour les étudiants qui commencent leurs études supérieures. Pour rendre cette matière plus attrayante et faciliter son assimilation, les principes fondamentaux sont introduits progressivement en s'appuyant sur des applications concrètes. L'outil mathématique est réduit à l'essentiel. Grâce à des définitions claires, de très nombreux exemples et des exercices corrigés en relation étroite avec le cours, ce livre permet à chacun de comprendre et de maîtriser les concepts fondamentaux de la thermodynamique. Dans cette nouvelle édition actualisée, le chapitre sur les fluides réels purs a été revu et complété pour les parties utilisation des équations cubiques, grandeurs résiduelles et diagrammes thermodynamiques. De même, le chapitre sur les machines thermiques a été réécrit pour être plus proche des installations réelles. De nouveaux exercices sont proposés.
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Génie génétique Le génie génétique est l'ensemble des techniques de manipulation des génomes. Débuté à partir de 1970 avec la découverte des enzymes de restriction. Basé sur le clonage moléculaire qui permet la recombinaison d'un fragment double brin d'ADN avec un vecteur et son introduction dans un hôte approprié. A fourni à la médecine et à l'industrie un moyen efficace de produire en grandes quantités des protéines spécifiques, qui, auparavant, n'étaient disponibles qu'en quantité extrêmement faibles. Le premier apport de cette technologie à la médecine fut de rendre des protéines thérapeutiques telle: insuline, HGH disponibles en quantités suffisantes. La médecine a retiré bien d'autres bénéfices de la technologie de l'ADN recombinant: vaccins, sondes, agents thérapeutiques (Thérapies génique). La technologie de l'ADN recombinant a touché d'autres produits d'intérêt agroalimentaire et industriel, enzymes (présure, protéases…), acides aminés (glutamate, succinate…), vitamines (B2, B12, C…).
Quatrième spécialité la plus choisie parmi les lycéens de terminale: 120 075 candidats doivent passer ce mercredi ou jeudi leur épreuve de spécialité de Physique Chimie. Voici le premier corrigé pour l'épreuve qui a eu lieu ce mercredi entre 14h et 17h30. Bac 2022: le sujet de Physique Chimie en intégralité (Colorant + la physique du jonglage, et le refroidissement du fer à cheval) Ce corrigé est rédigé par Elisabeth, professeure de lycée, enseignante en Physique Chimie. Corrigé du sujet de Physique Chimie du Bac 2022 - Mercredi 11 mai Les exercices sont classiques, le grand sujet portait sur la chimie et couvrait une grande partie du programme de chimie: on balayait les familles des groupes fonctionnelles, les domaines de prédominance et l'utilisation d'une courbe d'étalonnage en absorbance pour confirmer les données fabriquant. L' exercice A est une exercice de mécanique ciblé sur la chute libre. Les exercices B et C portent sur la notion mathématique d'équations différentielles en thermodynamique et sur une charge et décharge d'un condensateur.