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Formation continue Conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales Le Certificat de spécialisation Conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales permet d'acquérir les capacités nécessaires à l'exercice du métier de producteur et/ou cueilleur de PPAM, de s'exercer à la transformation et prendre en compte la valeur nutritionnelle des PPAM et de connaitre la filière PPAM en vue de créer une entreprise. Débouchés Métiers: Création d'un atelier de diversification en plantes aromatiques et médicinales dans une entreprise agricole Chef de culture spécialisé en plantes à parfum aromatiques et médicinales Technicien de production ou transformation de plantes à parfum aromatiques et médicinales Poursuite d'études: BTS Agricole Condition d'environnement du métier: Travail physique en extérieur Validation du diplôme Évaluation par Unités capitalisables (UC) Le système d'évaluations est basé sur les situations professionnelles significatives et évaluées à l'oral.
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Les adultes et les enfants plus de 12 ans De 9h30 à 16h30 Présentation de la culture biologique des plantes médicinales et aromatiques dans le champ à St Guenael, Cléguer; présentation des plantes cultivées, vertus, techniques de culture, paillage… Midi: Après-midi: Visite de l'atelier de production, présentation des différentes étapes aboutissant à la fabrication des tisanes: après la récolte, séchage, émondage et mélanges. Quels critères? Propriétés des plantes cultivées, saveurs… Création d'un jardin de Plantes Aromatiques et Médicinales 17 sept. Formation plantes aromatiques et médicinales bretagne h f cdi. Présentation des vertus des plantes médicinales et aromatiques, des méthodes de multiplication au champ et mise en pratique. De 9h30 à 12h30 35 euros Présentation des vertus des plantes médicinales et aromatiques cultivées dans le champ de St Guenael, Cléguer. Les méthodes de multiplication: division, bouturage, semis naturels… Mise en pratique avec 4 plantes offertes (boutures, divisions ou drageons) pour démarrer votre jardin et possibilité d'en acheter d'autres produites par Terres de Tisanes.
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Ce Certificat de Spécialisation PAM est ouvert tout porteur de projet en production, cueillette ou transformation de plantes: salariés (CIF), demandeurs d'emploi, aides familiaux, exploitant agricole, conjoint d'exploitant, apprentis, candidat libre. Établissements de formation Liste d'établissements le CS PPAM. Liste non exhaustive – Ajouter un établissement): • EPLEFPA Carmejane. Route d'Espinouse. 04510 Le Chaffaut-Saint-Jurson • EPLEFPA Nîmes Rodilhan ( fiche PDF). Chemin des Canaux. 30230 Rodilhan • CFAA 49 Edgard Pisani. BP 10007. Route de Meron, 49260 Montreuil Bellay • CFPPA / UFST de Marmilhat. Vannes. Une formation dédiée aux plantes aromatiques et médicinales au CFA de Kerplouz. BP 70024. 63370 Lempdes • EPL de Montmorot. 614 avenue Edgar Faure, 39570 Montmorot • MFR de l'Entre-Deux-Mers. CFA Métiers du Paysage et de l'Horticulture. 67 rue de Gestas. 33670 La Sauve • CFPPA Pyrénées Roussillon. 1 avenue des Pyrénées, 66600 Rivesaltes • … A lire: Témoignage d'un cueilleur professionnel de Plates aromatiques Poster un message
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Les journées « Forêt » Je propose aussi des journées complètes durant lesquelles ces deux ateliers complémentaires sont réunis. Ainsi vous pourrez saisir l'amplitude du bien-être que les arbres peuvent nous procurer. C'est l'occasion aussi de partager ensemble le repas du midi et de prendre plus de temps pour échanger. Pourquoi ces ateliers? « Dans vos arbres sacrés se cache la réponse à tous vos maux » phrase d'une femme médecine appartenant à la communauté Mapuche au Chili. Connaissance et usages de plantes aromatiques et médicinales | Ideo. Les arbres nous apportent de l'oxygène, du bois, de la nourriture, ils aident à la formation des nuages, sont capables de recharger des nappes phréatiques … L'homme cohabite avec eux depuis la nuit des temps. Je suis persuadée que les arbres sont d'une ressource immense pour l'homme et qu'il n'ont pas fini de nous surprendre, c'est pourquoi les deux ateliers ci-dessous me tiennent particulièrement à cœur.
À savoir Ce certificat de spécialisation forme des professionnels capables d'organiser un système de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Les diplômés sont à même de sélectionner et de mettre en œuvre les techniques de production et les activités de cueillette les plus adaptées aux objectifs et aux contraintes d'une exploitation. Ils maîtrisent les procédés de transformation des plantes, ainsi que leur stockage et leur conditionnement.
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