Presse Steak Haché Professionnel

Description Presse à steak et hamburger professionnelle, indispensable pour reconstituer les viandes hachées. Un ustensile de cuisine recommandée en restauration et food truck! Avantages de la presse à steak: - Fabrication robuste en aluminium anodisé - Les pièces en contact avec la viande sont en acier inoxydable - Fonctionnement simple et pratique: une simple pression du levier forme le steak - Contenant pour mettre les papiers à steaks hachés - Forme du moule: rond (13 mm de diamètre) › Conditionnement: à l'unité

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Merci de votre lecture et de votre attention! À très bientôt en ligne ou en atelier, Alexandre Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux

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Moule à steak haché pour le parfait burger Rien ne vaut un bon burger bien fourni fait maison! Afin d'obtenir une dégustation savoureuse, il faut bien sûr viser la perfection lors de la préparation. Notre presse à steak haché fiable forme votre viande telle un professionnel. Ainsi, vous offrirez un accessoire utile à tout fan de burgers! C'est bien connu, le steak haché est la pièce centrale du burger. Avec la presse à burger, vous pourrez créer de parfaits steaks hachés à griller ou à cuire à la poêle. Grâce à ce moule en aluminium, la viande obtient les dimensions idéals. Les professionnels connaissent cette difficulté: si le steak haché n'est pas comme il faut, le burger se transforme en désastre. Et s'il est trop petit, ce n'est pas un bon burger. Tout ceci ne nous arrivera pas avec set d'accessoires pour barbecue! Les délicieux cheeseburgers bien formés deviendront chose facile! Presse steak haché professionnel paris. Les hamburgers végétariens peuvent également être préparés grâce à cette presse à hamburger. Grâce au revêtement anti-adhérent, les aliments ne collent pas au moule.

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Outil professionnel: PRESSE OVALE RECONSTITUEUR DE STEACK HACHÉS TOUT INOX Hachez votre viande de boeuf ( ou de porc), assaisonnez à votre goût ( par exemple sel, poivre, ail, oignon ou avec l'un de nos délicieux mélanges d'épices GRILL) Placez une FEUILLE A STEAK dans le fond du moule, placez y la viande hachée et recouvrez de la 2ième feuille Fermez le couvercle et pressez légèrement, Démoulez à l'aide de la palette, c'est fini! Presse steak haché professionnel 2017. Cet appareil de professionnel, solide et en inox vous permet de faire des steaks jusqu'à 150 grammes piece ASTUCE: Il vous reste du vieux pain? Faites le boire de l'eau une 1/2 journée, enlevez la croûte, essorez la mie et incorporez la à la viande de boeuf dans une proportion d'environ 20 à 30%. Celà rend la viande plus digeste et c'est très bon tout en diminuant sensiblement le prix de revient de la viande Malin non?

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Ce presse à steak Westmark vous permet de réaliser vos propres steaks hachés maison! En effet, il vous offrira des steaks avec des formes bien proportionnées et régulières, pour un vrai travail de chef! Conçu en ABS, il présente une bonne solidité face aux impacts rencontrés en cuisine. Sa forme ergonomique vous assure une prise en main confortable et une utilisation sans effort. Ce presse à steak haché réalise des steaks de 11 cm de diamètre, une taille idéale pour préparer d'authentiques hamburgers aux formes harmonieuses. Presse steak haché professionnel avec. Compatible au lave-vaisselle, son entretien ne sera donc pas une contrainte pour vous! Tous nos presses à steak ici!

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