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• Comment Déguster un Whisky (Guide du Débutant) - Monde Spiritueux
• L'ABC du Whisky: le guide pour tout savoir sur le Whisky | Ton Barbier
• Le Guide Hachette des Whiskies - Rhum Attitude

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Il existe une large gamme de bouteilles de whisky, mais même si cela laisse aux amateurs de whisky l'embarras du choix, trouver la bonne peut être écrasant. Cela est particulièrement vrai pour les non-initiés. Si votre première expérience avec un whisky écossais consiste à commander une boisson de 20 ans d'âge, ce sera probablement la dernière fois que vous le ferez. Choisissez judicieusement votre Scotch. C'est différent de la boisson spiritueuse ordinaire, donc votre choix compte beaucoup. L'ABC du Whisky: le guide pour tout savoir sur le Whisky | Ton Barbier. Ce qu'il faut rechercher dans une bouteille de whisky écossais Même si vous n'êtes pas un grand amateur de whisky écossais, il existe d'innombrables raisons pour lesquelles vous devriez commander au moins une bouteille. Vous voudrez peut-être l'offrir à un ami ou faire en sorte que votre bar ait l'air approvisionné. Afin d'en avoir pour votre argent, il y a quelques facteurs que vous voudrez peut-être considérer. Ceux-ci incluent, la teneur en alcool, le type et le processus de sélection. Notes de dégustation Ces notes vous indiquent de quoi est composé le contenu de la bouteille.

Comment Déguster Un Whisky (Guide Du Débutant) - Monde Spiritueux

Un whisky bio, porté sur les fruits et les céréales qui sait nous enchanter! Côté bourbon: Elijah Craig Small Batch 47% L'antithèse du bourbon un peu lourd, sirupeux et gras que l'on imagine. Ici, le sucre est là, mais de manière aussi élégante que généreuse. Le fût est présent, bien intégré, et la puissance n'est jamais là que pour porter de beaux arômes. Guide des whiskey river. S'offrir la surprise du rye: Bulleit Rye 45% Car les USA ne sont pas que producteurs de bourbon, cela vaut le coup de découvrir ce rye, à base donc de seigle. Epicé, boisé, complexe, 3 mots qui résument très bien ce rye. Je parle de mes dégustations de Rye Whiskey ici Retrouvez également le guide d'achat des meilleurs rhums! Découvrez également une belle sélection de whiskies chez notre partenaire:

L'Abc Du Whisky: Le Guide Pour Tout Savoir Sur Le Whisky | Ton Barbier

Nous avons décidé de vous donner quelques exemple: Pur malt Il a la réputation d'après les consommateurs, d'être le meilleur whisky qui existe. Ne provenant que d'une région, son prix est assez conséquent. Grain unique Le grain unique est le parent pauvre du single malt. Étant unique, il doit être produit par la même distillerie mais, ce qui prête à confusion, ne doit pas provenir d'un seul grain. Le Guide Hachette des Whiskies - Rhum Attitude. Les grains simples sont souvent fabriqués à partir de blé ou de maïs, ou d'un mélange des deux. Whisky mélangé En vertu de la réglementation écossaise en matière de whisky, le Scotch Blended doit être un mélange d'au moins deux single malts distillés dans plus d'une distillerie. Royal Salute fait un excellent whisky mélangé à une gamme de prix accessibles. Malt mélangé Le malt mélangé était autrefois appelé «malt cuvé» ou «malt pur» et se présente sous la forme d'un mélange de whiskies single malt de différentes distilleries. Johnnie Walker est sans doute le représentant le plus connu d'un malt mélangé de qualité supérieure.

Le Guide Hachette Des Whiskies - Rhum Attitude

Savourez tout d'abord le whisky pur, sans rajouter de l'eau. Ensuite, vous pouvez y verser quelques gouttes d'eau au fur et à mesure. Une fois la bouteille ouverte, il est recommandable d'aérer le whisky. Habituellement, on dit qu'il faut le laisser reposer une minute par an de vieillissement. Si vous allez déguster plusieurs whiskys, laissez les whiskys tourbés pour la fin. Les arômes tourbés sont généralement puissants et risquent de cacher les arômes des spiritueux plutôt légers. N'hésitez pas à vous joindre à un événement de dégustation. Il existe de nombreux restaurants ou maisons du whisky qui proposent ce type d'événement d'initiation pour les débutants. Vous apprendrez beaucoup plus qu'en lisant un article d'un blog sur internet! Conclusion Nous espérons que dès maintenant vous connaissez les principes et comment déguster le whisky. Guide des whisky.fr. Même s'il y a des règles plus ou moins universelles et acceptées par les experts, c'est à vous de voir ce que vous aimez! Dégustez plusieurs types de whisky jusqu'à ce que vous trouviez celui que vous aimez le plus (peut-être un whisky japonais ou un whisky français?

Ma visite de la distillerie Teeling S'ouvrir au monde des whiskies japonais: Nikka From the Barrel 51, 4% Le Japon est un pays fort réputé pour ses whiskies grâce au travail remarquable de Masataka Taketsuru qui fit ses armes en Ecosse avant de rentrer au Japon et fonder Suntori et Nikka dans les années 1930. Ce Nikka From the Barrel est un grand classique, complet et équilibré pour s'initier au style japonais. Un grand single malt japonais: Hakushu Distiller's Reserve 43% Beaucoup de blends japonais trustent les podiums des meilleurs whiskies du monde. Mais leurs single malts sont aussi remarquables, à l'image de ce Hakushu aussi frais que complexe. Une perle d'origine exotique: Kavalan Vinho Barrique 59, 4% Envie de sortir des sentiers battus? La distillerie Kavalan d'origine Taïwanaise offre des whiskies impressionnants depuis quelques années. Ce Vinho Barrique a même été élu meilleur single malt du monde en 2015! Guide des whisky. En voici donc son successeur. Et en France alors: Domaine des Hautes Glaces – Les Moissons 44, 8% On peut produire de beaux whiskies en France, et le Domaine des Hautes Glaces en Rhône-Alpes nous le prouve!