Gelée De Concombre Recette — Mf Coiffure Courbevoie
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Gelée De Concombre Recette Pain
Dans une poêle bien chaude, faites sauter rapidement les cubes de tomate dans 1 filet d'huile. Hors du feu, assaisonnez d'un trait de vinaigre. Ciselez l'oseille, effeuillez l'origan et le pourpier. Dressez tous les éléments dans les assiettes bien froides et dégustez sans attendre. L'astuce Recette du restaurant Bercail à Rennes.
Ingrédients 1½ tasse (225 gr) de tomates cerises 1 concombre coupé en dés 1 avocat coupé en dés 4 oz (1 tasse/110 gr) de fromage feta coupé en cubes (moi cheddar) 2 c. à soupe d'oignon rouge 2 c. à soupe persil haché 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge poivre 1-Dans un bol, ajouter les tomates, le concombre et l'avocat. 2-Ajouter les cubes de feta, l'oignon rouge émincé et le persil haché. 3-Fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge et le poivre puis verser sur la salade. La recette du concombre en gelée, estival et original. 4-Mélanger délicatement 5- Servir immédiatement. Source: Ma fourchette
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