Purée Pour Bébé Pomme De Terre Courgette : Recette De Purée Pour Bébé Pomme De Terre Courgette, Blouson Schott Homme Pas Cher
Lavez, épluchez et épépinez les courgettes. Puis coupez-les en petits morceaux. Faites les cuire à la vapeur pendant 10-15 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, les courgettes doivent être fondantes. Mixez les courgettes jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse. La courgette étant un légume plein d'eau, il est souvent inutile de rajouter un liquide mais si vous souhaitez une purée un peu plus fluide pour le premier repas de bébé, vous pouvez rajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de source ou de lait infantile. La purée pour bébé aux Coquillettes au brocoli (à partir de 9 mois) Une recette facile et rapide qu'on peut en plus partager avec bébé. Lavez 5 bouquets de brocoli et faites les cuire à la vapeur Faites bouillir de l'eau et faites cuire 30 g de coquillettes 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (presque collantes). Egoutez et laissez refroidir. A la fin de la cuisson, mixez les coquillettes avec le brocoli et l'huile d'olive. La purée pour bébé à l'avocat-jambon (12 mois) Une recette originale d'avocat pour bébé façon guacamole pour faire le plein de bons gras essentiels et agit contre la constipation Prélevez la chair d'un demi-avocat et mixez-la avec le fromage frais (1cac).
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Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? 3. Au terme de la cuisson, vider l'eau de cuisson, puis versez les courgettes dans le bol du robot. Mixez 15 secondes vitesse 5, en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 7. Si la purée est trop épaisse, ajoutez un trait d'eau minérale et mixez quelques secondes en mode Turbo. Astuces Cette purée est délicieuse avec un fromage frais (type Kiri® ou St Moret®), ou une belle noix de beurre, selon l'âge de votre bébé. Vous pouvez la congeler en la séparant en portions. Soit dans des pots en verre pour bébé, ou dans des moules en silicone. Décongelez ensuite une portion de purée de courgette, pour un repas de bébé, ou intégrez-en une partie dans les soupes pour toute la famille. La courgette est une base pour de nombreux autres plats quotidiens. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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Couper en 2 dans la longueur pour l'épépiner. Couper en morceaux. Cuire les morceaux de courgettes à la vapeur, pendant 15 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elles doivent être fondantes. Mixer les courgettes jusqu'à obtention d'une purée lisse et homogène. 💡 Au moment de servir à bébé, vous pouvez ajouter une petite cuillère d'huile dans la purée (ex: huile de colza, noix ou olive). ❄️ Conserver cette purée au réfrigérateur jusqu'à 48H. Congeler les restes. Partagez votre photo sur instagram en mentionnant @cuisinezpourbebe! 💡 Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l'initier au goût et pour habituer son système digestif. Gardez une petite quantité de purée pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes. Vous pouvez par exemple utiliser des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d'adapter les quantités à l'appétit de votre apprenti gastronome! → Lire aussi: Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé?
– Concernant le poisson (que vous pouvez bien sûr remplacer par de la viande comme du poulet ou un du veau…) comme indiqué dans ce billet, je vous conseille de le préparer à l'avance puis de congeler chaque portion (en pesant) dans des bac à glaçons ou bien dans des moules en silicone (ce que je fais). C'est très pratique et plus besoin d'y penser – Personnellement (et en bonne italienne 😉 je préfère préparer les pâtes peu avant de servir (cela prend 5 min) car je les trouve meilleures.
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