Comment Accompagner La Pintade&Nbsp;? - Marie Claire: Poncer Une Porte En Bois
Arrosez les cuisses de leur jus régulièrement tout au long de la cuisson. Dès que les cuisses sont dorées (environ 35 min), retournez-les et laissez-les cuire de l'autre côté. Ajoutez en même temps le reste de grappe de raisin et décollez les sucs de cuisson avec le jus. Terminez la cuisson en retournant les cuisses de pintade 10 min avant la fin afin d'obtenir une peau croustillante. Poivrez en fin de cuisson et si vous le souhaitez, parsemez un peu de persil haché sur les cuisses de pintade juste avant de servir. Sauce pour pintade. Vous pouvez accompagner ces cuisses de pintade au four, de chou, pâtes fraîches, pommes vapeur, légumes verts… Régalez-vous! Navigation de l'article
Recette De Pintade MarinÉE Au Lait De Coco Et Au Curcuma
Vous déposez les morceaux de pintade dans le faitout avec le jus de la marinade. Vous couvrez et vous enfournez pendant 1h. a mi-cuisson, vous vérifierez qu'il y a encore suffisamment de jus dans votre faitout. A défaut, vous ajoutez un petit verre d'eau pour éviter que la viande ne brûle.
Ingrédients pour Ingrédients 1 Pintade de 1, 4 kg prête-à-cuire 8 tranches Fines de poitrine fumée 200 g Champignons 3 échalotes 6 cuil. à café Fonds de volaille déshydraté (type Maggi) 3 cuil. à soupe Huile 50 g Beurre 1 cuil. à soupe Farine Brins de persil (un peu) Sel Poivre Pour la marinade: 1 Bouteille de vin rouge 2 Carottes 1 Oignon 2 Clous de girofle 1 gousse Ail 1 Bouquet garni 1 cuil. à café Poivre en grains Étapes de préparation Lavez et coupez les champignons en morceaux. Pelez et émincez finement les échalotes et l'oignon. Marinade pour pintade. Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Degermez la gousse d'ail. Faites revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive. Réservez puis faites cuire les tranches de poitrine dans une poêle. Réservez. Faites revenir les morceaux de pintade (dans le gras de la poêle précédente) de tous les côtés puis réservez. Faites un roux dans une marmite en faisant fondre du beurre et en ajoutant une cuillère à soupe de farine. Ajoutez le vin rouge, le fond de volaille, les légumes coupés, le bouquet garni, les clous de girofle et les grains de poivre.
TUTO Poncer une porte - - YouTube
Poncer Une Porte
A l'aide d'un décapant En utilisant un décapant, il existe 2 façons de poncer un métal. Le décapant en gel chimique enlève la peinture en la ramollissant. Il suffit donc de l'appliquer en couche épaisse à l'aide d'un pinceau sur la surface à décaper. Une utilisation simple et facile mais peut toutefois être corrosive. Lorsque vous constatez des formations de résidus, passez la surface avec une brosse métallique ou de la laine d'acier. Et pour finir, lavez avec du solvant (white spirit). Dans le cas où vous prévoyez de décaper régulièrement une surface métallique, il est recommandé d'utiliser un décapeur thermique fonctionnant à l'air chaud. Petites astuces du bricoleur Afin de faire des économies, vous pouvez acheter un rouleau de feuille abrasive au lieu d'acheter des disques. Poncer une porte de versailles. Vous n'aurez juste qu'à découper les feuilles en fonction de la forme du patin de ponçage de votre outil. Vous pourriez également être intéressé A propos de l'auteur Spécialiste des outils électroportatifs, Luc a travaillé près de 10 ans dans une grande enseigne de bricolage.
Le plus efficace dans ce cas n'est pas de poncer, mais de décaper. Poncer une porte. A la soude caustique, hein, pas au décapex qui décape pas grand-chose à part ton porte monnaie. Attention quand même, il faut prendre un minimum de précautions. Sinon, la solution que je préfère et que j'ai adopté depuis: déchetterie et on refait les mêmes (ou d'autres). Phil Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités