Cloche À Pain Ricardo - Boutique Ricardo — Confiture De Bleuets Avec Pectine Jaune
Potager France Marcoux 14 août 2018 1 min de lecture INGRÉDIENTS 430 ml (1 ¾ tasse) de farine tout usage non blanchie 2, 5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude 2, 5 ml (½ c. à thé) de poudre à pâte 1 ml (¼ c. à thé) de sel 310 ml (1 ¼ tasse) de cassonade 125 ml (½ tasse) d'huile de canola 2 oeufs 500 ml (2 tasses) de courgettes râpées 180 ml (¾ tasse) de dattes dénoyautées et coupées en dés 180 ml (¾ tasse) de noix de Grenoble concassées, grillées PRÉPARATION Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser un moule à pain de 23 X 13 cm (9 X 5 po) de papier parchemin en le laissant dépasser sur deux côtés. Beurrer les deux autres côtés. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Dans un autre bol, mélanger la cassonade avec l'huile et les oeufs à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer les courgettes et les ingrédients secs. Panier pour fermentation de pain de Ricardo ( A ) - Ares Accessoires de cuisine. Ajouter les dattes et les noix. Verser dans le moule.
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Recettes légeres (faibles en sucre et en sel) La pectine pas besoin de sucre vous permet de contrôler le type et/ou la quantité d'édulcorant dans les confitures de fruits. Préparez cette confiture sans édulcorant, avec l'édulcorant sans calories SPLENDA® ou de petites quantités de sucre. Confiture de bleuets | Bedon Gourmand. Suivez attentivement les instructions. Portions: Donne 4 à 6 bocaux de 236 ou de 250 ml Temps de préparation: 15 minutes Durée de traitement: 10 minutes Niveau de difficulté: Intermédiaire
Confiture De Bleuets Avec Pectine Les
Préparation 5 minutes Cuisson 15 minutes Total 20 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Nolise Ingrédients 7 tasses bleuets 5 tasses sucre 1/4 tasse jus de citron 1 tasse eau Étape 1 Trier, laver les bleuets et bien les essorer. Dans un grand bol, placer les bleuets, le sucre et le jus de citron. Mêler doucement avec une cuillère de bois et mélanger souvent pendant 20 à 25 minutes. Étape 2 Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition et ajouter les fruits sucrés. Porter à ébullition et baisser le feu de moitié. Confiture de bleuets avec pectine les. Brasser souvent et jusqu'à ce que de l'écume apparaisse. Étape 3 Placer un peu du sirop dans une soucoupe et la mettre au congélateur pour 1 ou 2 minutes. Vérifier alors l'épaisseur du sirop. S'il n'est pas assez épais, recuire quelques minutes et répéter l'opération soucoupe et congélateur. Étape 4 Stérilisation des pots: dans un grand pyrex pouvant contenir les pots, verser 1 pouce d'eau bouillante. Placer les pots debout, l'ouverture dans le fond du pyrex, au four à 275 °F pendant 20 minutes.