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Duchesses de Lorraine - Dossier de presse pdf Duchesses de Lorraine Les collections du Musée Lorrain Exposition-dossier 03 mars | 03 septembre 2007 Musée Lorrain Nancy Communiqué de presse L'exposition Duchesses de Lorraine sera inaugurée ce Samedi 03 mars 2007 à 14h30 au Musée Lorrain Cette exposition-dossier propose d'évoquer ces trente-trois femmes d'illustre naissance qui vécurent dans l'ombre des ducs des existences parfois brillantes, souvent difficiles, mais toujours riches. C'est une histoire de femmes. Certaines se sont effacées, humiliées ou malades, d'autres se sont imposées. LES DUCHESSES DE LORRAINE LALONDE (Marques) - Data INPI. Mais toutes ont apporté leur contribution à l'histoire de notre région. Exposition-dossier organisée à l'occasion de la publication du livre de Jacqueline Carolus, « Pauvres duchesses, l'envers du décor à la cour de Lorraine », aux Editions Serpenoise Musée Lorrain 64 Grande rue 54 000 Nancy tel: 03 83 32 18 74 [email protected] Ouvert tous les jours sauf le mardi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h Fermé le 1er mai, le 14 juillet Tarifs *Tarif réduit: étudiants, moins de 18 ans, Palais Ducal: demandeurs d'emplois et bénéficiaires du RMI, -hors exposition temporaire 3, 10 € /réduit* 2, 30 € ambassadeurs de Lorraine ou groupes de plus de 10 personnes.

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Souvent malades mais bénéficiant d'un statut privilégié, protégées des épidémies et des famines elles atteignent la durée de vie moyenne de 51 ans alors que leurs contemporaines meurent dans la trentaine. Ce qui ne les empêche pas d'avoir toutes été bien malheureuses

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Elle ne dédaignait pas non plus les voyages diplomatiques. Très cultivée, elle fit travailler bon nombre d'artistes comme Mansuy Gauvain et Crocq. Très pieuse, elle aida de nombreuses congrégations religieuses. Ses loisirs étaient simples: elle allait à la chasse à « la pipée » et brodait des vêtements religieux au fil de soie. A la mort du duc René II, en 1508, la régence lui fut refusée, au motif qu'elle était une « étrangère ». Son fils Antoine, âgé de vingt ans, fut déclaré hors de tutelle et apte à régner. Philippe s'installa donc à Bar et à Joinville, avec ses enfants mineurs, loin des fastes de la cour. En 1519, elle se retira au monastère des Clarisses de Pont-à-Mousson où elle prit le voile. Elle y terminera ses jours à l'âge de 87 ans, en 1547, au terme d'une vie d'une exceptionnelle longévité (la moyenne d'âge était alors de 30 ans! Les duchesses de lorraine champagne. ) et à l'issue de terribles souffrances physiques, victime, semble-t-il, d'une péritonite biliaire. Marguerite de Gonzague Huile sur toile, XVII° siècle Marguerite de Gonzague est la seconde épouse du duc Henri II.

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- jeudi 19 avril à 18 h « Philippe de Gueldre » par Philippe Martin, professeur d'histoire moderne à l'université de Nancy 2. - jeudi 14 juin à 18 h « Elisabeth-Charlotte » par Francine Roze, conservateur au Musée Lorrain et commissaire de l'exposition. Les duchesses de lorraine 1. Tarif: 2, 50 € Accès gratuit pour les membres de la Société d'Histoire de la Lorraine et du Musée Lorrain, les étudiants, les membres de l'association Emmanuel Héré et l'association des amis du MEN, les demandeurs d'emplois et bénéficiaires du RMI. Réservation conseillée auprès du service des Publics (03 83 32 99 42).

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-période d'exposition temporaire 4 €/ réduit 2. 50 € Dossier de presse Comme toutes les dynasties régnantes, l'ancienne famille ducale de Lorraine, dont est issue depuis 1736 l'actuelle famille de HabsbourgLorraine, fut soucieuse de perpétuer son souvenir et de transmettre son image à la postérité. De nombreux historiens se sont attachés à écrire son histoire, riche et mouvementée, au cœur de l'histoire européenne et à diffuser les portraits de ses ducs. Mais on ne s'est jamais beaucoup penché sur l'histoire des duchesses, leurs épouses. Pourtant, c'est par leurs alliances matrimoniales, nouées avec les plus puissantes familles régnantes, que les ducs de Lorraine se sont inscrits dans l'histoire. Les ducs et duchesses | Site du Château de Lunéville. L'exposition-dossier propose d'évoquer ces trente-trois femmes Les œuvres présentées proviennent toutes des collections du Musée Lorrain. Gravures, peintures, sculptures, médailles, monnaies, objets d'art et souvenirs personnels, sont rassemblés pour la première fois, dans une problématique bien particulière: raconter quelques pages de l'histoire de Lorraine à travers ses duchesses.

Les Brasseurs de Lorraine ont décidé de partager avec vous une recette ancestrale bien gardée! Découvrez toutes les subtilités d'une bière du XVIIIème siècle avec la Duchesse de Lorraine! Cette bière de garde au nom raffiné et à la symbolique historique vous réserve bien des surprises gourmandes. Vous y découvrirez au nez des arômes subtils de malt, de caramel et de fruits secs. En bouche, vous serez étonné par des notes de blé, d' épices, de fruits, de caramel et une légère pointe fumée. Ce brassin doux et fumé sortira de l'ordinaire. Son amertume bien prononcée et son houblonnage très léger raviront les amateurs de bières ambrées originales. Cette bière à l'ancienne de fermentation haute est issue de quatre malts, dont un rouge et un fumé, lui donnant sa jolie couleur rouge et son fumé subtil. L'ingrédient secret de cette bière délicate reste malgré tout le Sassfras, épice emblématique des bières de l'époque. Les duchesses de lorraine youtube. Ingrédients (allergènes en gras): eau, malt d'orge, houblon, sassafras, levure L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Décorez-le avec la ganache montée restante et des fraises fraîches. Vous pouvez le déguster! Notes Sur les photos, vous pouvez voir qu'il y a une petite couche brillante à la surface de l'entremet. Il s'agit d'un glaçage. Comme pour l'instant je ne suis pas satisfaite de cette préparation, elle ne figure pas dans la recette. De ce fait, il est normal que votre entremet ait un aspect plus mat et "brut" que sur mes photos. Ganache chocolat vegan facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Ceci pourrait vous intéresser: Débuter en Pâtisserie Végétale n'a jamais été aussi facile! Suivez cette formation vidéo et découvrez les bases de la pâtisserie vegan. Pâtisserie Vegan: Blog, commande et formation

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Je me rattrape donc sur ce mois d'octobre car après les crèmes dessert au chocolat... Financiers Tigre Amande Number cake de Pâques aux chocolats (chocolat noir, crémeux, chocolat blanc, pâte sucrée, pâtisserie, dessert, pate sablée, ganache montée, mousse, fève de tonka) Préparation: 20 min - Cuisson: 15 min A l'approche de Pâques, il est temps de s'échauffer avec toutes ces recettes qui sentent bon le chocolat… On va commencer en douceur avec ce number cake aux chocolats. Je vais être tout à fait franc avec vous. Cela fait plusieurs mois (voire plusieurs années)... Chocolat blanc Pâte Sablée Fève Churros de Nicolas Paciello (carnaval, mardi gras, dessert, pâtisserie, chocolat, ganache, chichi) Préparation: 20 min - Cuisson: 15 min Maintenant, vous le savez, j'apprécie beaucoup (mais vraiment beaucoup, beaucoup) le travail de Nicolas Paciello! 10 idées de ganaches gourmandes : chocolat, vanille, fruits rouges.... Et comme j'ai été très sage en 2018, le père Noël m'a gâté et apporté son petit « Carnet de recettes qui déchire »! Ce petit bouquin reflète...

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D'autres recettes à essayer Si vous aimez la framboise (tout comme moi! ), je vous conseille de jeter un oeil à ces recettes: la Tarte framboise mascarpone sur palet breton, le Blondie chocolat blanc framboise, la Glace yaourt compotée de framboises, le Cake fondant pêche framboise, les Financiers framboise fleur d'oranger. Si vous réalisez cette recette, n'hésitez pas à taguer @liliebakery sur Instagram pour que je puisse voir le résultat! Une ganache framboise pour garnir macarons, gâteaux, cupcakes… Préparation 30 min Cuisson 10 min Total 40 min Type de recette: Dessert, Goûter Cuisine: Française Quantité: 1 large récipient 220 ml crème liquide entière 30% mg 150 g coulis de framboises 150 g chocolat blanc pâtissier Porter à ébullition 100ml de crème liquide entière dans une casserole. Y ajouter le coulis de framboise et mélanger. Ganache montée vegan candy. Laisser sur le feu 2 minutes puis retirer. Casser le chocolat blanc en morceaux dans un récipient, puis verser le mélange précédent sur le chocolat blanc afin de le faire fondre.

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Etaler la pâte de brownie cru dans le moule, couvrir et réserver au réfrigérateur. Pour la ganache pralinée vegan Placer la crème de coco la veille au réfrigérateur et le bol et le fouet du robot pâtissier au congélateur pendant 1h. Faire fondre le Gianduja chocolat noir au bain-marie. Battre la crème coco à grande vitesse. Ajouter le sirop d'agave en poudre (à défaut mixer finement du sucre bio blond Ethiquable par exemple) Incorporer délicatement le chocolat fondu à la crème montée en chantilly. Réserver au frais. Archives des ganache montée vegan - Perle en sucre. Sortir le brownie et le couvrir de ganache. Saupoudrer de grués et d'amandes concassées. Réserver au frais jusqu'au moment de déguster. *Produits offerts

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La ganache au chocolat blanc Tout d'abord, passez au bain-marie environ 800 g de chocolat blanc morcelé. Ensuite, portez à ébullition 240g de crème liquide entière dans une casserole. Versez le tiers de votre crème dans le chocolat fondu. Remuez vivement et émulsifiez la préparation avec une maryse. Faites de même avec le deuxième tiers, puis le dernier tiers en faisant en sorte de bien incorporer toute la crème. Ajoutez ensuite un beurre demi-sel à la préparation. Votre ganache au chocolat blanc est prête. Ganache montée vegan bars. La ganache à la framboise ou à la fraise Les fruits rouges tels que la framboise ou la fraise sont très prisés en pâtisserie notamment pour fourrer les gâteaux et les macarons. Pour préparer votre ganache à la framboise ou à la fraise, vous allez utiliser de la purée de fruits à faire soi-même ou achetée en magasin. Afin d'obtenir une ganache, il vous suffit d'incorporer cette purée de framboise ou de fraise dans une ganache au chocolat blanc encore tiède. Laissez refroidir votre ganache à la framboise.

Dans un tout petit récipient, mélangez l'agar agar avec les 2 cuillères à café d'eau. Dans une casserole, déposez le lait vanillé ainsi que le mélange eau/agar agar, mélangez bien puis faites bouillir l'ensemble au moins 30 secondes (indispensable afin que l'agar agar active son pouvoir gélifiant). Lorsque le lait a suffisamment bouilli, retirez-le du feu. La lait doit être incorporé au chocolat en 3 fois, pour cela, commencez par en verser 1/3 sur le chocolat et mélangez bien à l'aide d'un fouet. Incorporez la seconde partie et mélangez avec le fouet puis finissez avec la troisième partie en mélangeant de nouveau. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant afin de parfaire l'émulsion. Vous devez obtenir un appareil lisse et homogène (à ce stade la ganache est liquide, mais c'est normal, elle épaissira en refroidissant). Filmez et disposez au réfrigérateur pendant plusieurs heures (idéalement toute une nuit). Préparation de la pâte sablée au chocolat Mélangez avec la feuille du robot (ou du bout des doigts) la margarine, la farine, le cacao, le sucre glace, la poudre d'amandes et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.