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En effet il est essentiel que, face aux investissements massifs que nous pouvons observer ailleurs en Europe ou dans le monde, la trufficulture française se dote d'outils qui lui permettent de défendre sa spécificité et sa culture de l'excellence. Ouverture du Marché aux truffes de Aups Ainsi nous avons chaleureusement applaudi les annonces des représentants des syndicats trufficoles concernant la mise en place d'IGP's spécifiques pour les terroirs truffiers français. Non seulement une IGP au niveau national fait sens mais des IGP's spécifiques par terroir vont exactement dans le sens de ce que nous voulons mettre en avant chez LES CAVEURS. Marché Provençal de Aups - Événement AUPS. Ouverture du marché aux truffes à Aups. Une occasion de faire de belles rencontres. C'est donc dans une ambiance joyeuse et festive que le klaxon a enfin résonné pour marquer l'ouverture officielle du marché. Pour nous ce fut d'abord l'occasion de rencontrer nos collègues, amis et partenaires trufficulteurs. Nous avons ainsi pu échanger avec eux sur notre ressenti quant de la saison à venir.
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Grand marché provençal tous les mercredi et samedi matin sur la place principale et dans les rues du village Alimentation, produits manufacturés, artisanat etc....
Tous ont relayé l'optimisme qui avait été mis en avant par les représentants des syndicats trufficoles. Par ailleurs nous avons également croisé certains de nos restaurateurs emblématiques qui n'auraient, eux aussi, pas manqué l'évènement pour rien au monde. Ainsi Christian Boeuf, propriétaire de l'une des plus belles adresses varoises, La Bastide des Magnans, était bien entendu aux avants postes pour sourcer les plus belles truffes qui viendront sublimer encore un peu plus ses exquis menus! Mais il y avait aussi nos amis de la brasserie dracénoise Le Saint Pierre. L'ouverture du marché de la truffe d'Aups plus tard que prévu - Var-Matin. Ce qui nous laisse présager l'apparition de merveilleux mariages terre et mer sur la carte dans les prochaines semaines. Bref, la communauté de la truffe était représentée au grand complet pour célébrer dans la joie et la bonne humeur l'ouverture d'une saison qui a de très grandes chances d'être fabuleuse. Pour nous, LES CAVEURS, cette première saison qui se présente sous les meilleures auspices est bien entendu une excellente nouvelle.
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S'il est vrai qu'il ne possède en lui-même aucune action irritante, n'apporte aucune calorie et constitue un lubrifiant facilitant le transit intestinal. Il est pourtant à rejeter, car on ignore précisément comment l'organisme humain en gère l'élimination. Pire, au niveau de la muqueuse intestinale, l'huile de paraffine se dépose sous la forme d'un film qui en perturbe la perméabilité. Un grand nombre de nutriments ne peuvent alors plus être véhiculés correctement par le sang jusqu'aux cellules. L'assimilation de nutriments est fortement diminuée. L'ingestion d'huile de paraffine en trop grande quantité peut donc entraîner dévitalisation et malnutrition… sans compter que la recherche médicale en étudie encore le risque cancérigène. Lisez donc bien la liste des ingrédients sur les étiquettes avant d'acheter quoi ce soit. Il est presque certain que de nombreux composants issus de l'industrie ne conviennent pas à votre corps comme le glutamate monosodique qui comporte de nombreux dangers pour la santé.
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La paraffine liquide a été largement utilisée comme combustible de lampe pendant plus d'un siècle. L'huile de charbon, l'huile de lampe et la paraffine liquide sont en fait des termes interchangeables. Dans certaines parties du monde, comme la Grande-Bretagne, la paraffine liquide est le nom commun donné au combustible des lampes, mais aux États-Unis, la paraffine liquide est simplement appelée kérosène. Sommaire De L'Article: Histoire Kérosène Huile de lampe Paraffine liquide contre cire de paraffine Types de paraffine liquide Histoire Avant la découverte du pétrole à Titusville, en Pennsylvanie, l'huile de lampe, connue alors sous le nom d '«huile de charbon», était produite à partir d'une forme de charbon pétrolifère connue sous le nom de charbon cannelé. Cependant, la production à base de charbon prenait plus de temps et coûtait donc plus cher que la production de kérosène à partir du pétrole brut. Avant ces développements, la plupart des Américains brûlaient l'huile de baleine dans leurs lampes.
Si la cheminée de votre lampe est en verre coloré, vous pouvez acheter de la paraffine liquide colorée de la même couleur. D'autres carburants liquides pour lampes à la paraffine contiennent un parfum, tel qu'un feuillage persistant, un clou de girofle ou un parfum floral, comme les roses. D'autres variétés sont disponibles à la fois teintes et parfumées. Supplément Vidéo: Huiles à lampes, chandelles à l'huile, lampes à l'huile: méthode et sécurité.