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Monday, 24 June 2024

Chicken popcorn au four: Si vous décidez de cuire les morceaux de poulet au four il suffit de: Préchauffer le four à 200 C (425 F), déposer les morceaux de poulet après les avoir enrobe de panure, les badigeonner légèrement d'huile d'olive et les enfourner pendant 15 minutes en les retournant à mi-cuisson. Pour les plus pressés ces poulet popcorn peuvent être préparés à l'avance, il suffit de les enrober la veille et de les conserver au réfrigérateur en prenant soin de filmer le bol. Après les avoir frits on peut les congeler en prenant soin de laisser refroidir les morceaux de poulet avant de les placer dans un sac Ziploc. Poulet pop corn maison. Mélanger ensemble le babeurre et la sauce piquante dans un sac Ziploc. Ajouter les morceaux de poulet. Fermer et placer au réfrigérateur pour 30 minutes. D ans un grand bol, mélanger ensemble la farine et les épices. Retirer les morceaux de poulet en ôtant l'excédent et les verser dans le mélange de farine. Enrober les morceaux de poulets, les retirer et les remettre dans le babeurre.

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En fait, cette dernière sauce est également très bonne pour ce poulet popcorn. Voici la recette: Recette de chicken popcorn extracroustillant (poulet popcorn au panko) Votez pour cette! Note: 3, 33 / 5. Votes: 3 Loading... Tour d'horison des meilleures friandises pour poules - Omlet Blog France. Personnes: 4 Temps: 30 m + marinade Difficulté: Facile Ingrédients 1 blanc de poulet coupé en petits cubes 1 œuf de plein air Farine tout usage Panko (chapelure japonaise) ou chapelure ordinaire Huile de friture Sauce piquante (facultatif) Sel et poivre Pour une touche de jus supplémentaire (facultatif) 1/2 citron 1 verre de lait Pour servir: Ketchup (ou une autre sauce de votre choix) Élaboration Facultatif: Mélangez le citron avec le lait et faites mariner le poulet pendant quelques heures au réfrigérateur ou toute la nuit. Égouttez le poulet. Assaisonner avec du sel et du poivre, de la sauce piquante selon votre goût. Fariner les morceaux de poulet, puis les enrober d'œuf battu et finalement paner avec du panko. Faites frire dans beaucoup d'huile chaude. En plusieurs lots afin de ne pas surcharger la casserole.

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Ajoutez une note italienne en incorporant du parmesan râpé et des épices italiennes dans la panure. Cette recette permet de faire du popcorn de poulet simple. Vous pouvez l'adapter avec les assaisonnements de votre choix. Vous pouvez aussi obtenir une surface plus croustillante en remplaçant la moitié de la farine par de la chapelure. Si vous aimez les saveurs asiatiques, essayez d'assaisonner la panure avec des épices et autres ingrédients asiatiques, comme du gingembre râpé et du mélange cinq épices. Pop corn poule mix. Faites mariner le poulet dans un mélange de sauce soja et d'alcool de riz avant de le paner pour lui apporter encore plus de saveur [13]. Avertissements Faites attention lorsque vous faites de la friture. L'huile chaude peut vous éclabousser facilement et vous bruler gravement. Éléments nécessaires Un couteau Un grand saladier Du papier aluminium Un sac en plastique que vous pouvez fermer Une cuillère à trous Une assiette Une plaque de four Une grande casserole au fond épais Un thermomètre pour friture À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 3 796 fois.

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Mais on les accompagne aussi de moutarde au miel qui est extra ou encore la Sauce piquante. Comment préparer les chicken pop-corn: On commence par préparer l'enrobage en mélangeant la farine aux épices et la levure. Couper les morceaux de poulet en petits cubes et les placer dans un sac en ajoutant du babeurre et la sauce piquante si vous aimez (le sac Ziploc permet de bien enrober les morceaux de poulet de marinade). Laisser macérer. Des bâtonnets ou des pop corn de poulet au corn flakes.. Rouler chaque morceau de poulet dans la panure, ensuite dans le babeurre et encore une fois dans la panure (le fait d'enrober les morceaux de poulet 2 fois dans la panure apporte du croustillant). On peut choisir d'utiliser de la chapelure (ou du Panko qui est une chapelure japonaise) en roulant les morceaux de poulet dans la farine, le babeurre ensuite la chapelure. Enfin, Frire dans dans une poêle (ou friteuse) les morceaux de poulet par petites quantités pendant 4 à 5 minutes. Déposer sur une feuille absorbante au fur et à mesure afin de retirer tout excès d'huile.

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