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Croustade bleuets et pommes Croustade aux bleuets et aux pommes Préparation: 20 minutes Portions: 8 Cuisson: 50 minutes INGRÉDIENTS 1 tasse d'avoine à l'ancienne 1/2 tasse de farine 1/2 tasse de sucre, divisé 1 c. à thé de cannelle moulue 1/4 de tasse de beurre en morceaux 2 1/2 de tasse de bleuets congelés ou frais 4 tasses de pommes pelées et coupées en dés Préchauffer le four à 375° F. Graisser légèrement un plat de cuisson de 2 litres. Pour la garniture: dans un bol moyen, combiner l'avoine, la moitié de la farine, la moité du sucre et la cannelle. Ajouter le beurre et sabler en frottant les mains dans la farine jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse. Dans un grand bol, combiner les bleuets et les pommes avec le reste du sucre (1/4 de tasse)et de la farine (1/4 de tasse). Verser le mélange de bleuets et de pommes dans le plat de cuisson préparé. Parsemer la garniture également sur les fruits. Faire cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit dorée, environ 50 minutes.
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Source: site pourtoutvousdire Tirée de la recette: Croustade aux pommes (ou autre fruits) Légèrement modifiée 4 tasses de bleuets ¼ de tasse de cassonade 1 c. à table de fécule de maïs 1 tasse de farine ½ tasse de margarine (moi, 1/3 tasse) ½ tasse de cassonade (moi, ¼ tasse) Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC); graisser un moule de 8 ou 9 po (20 ou 23 cm). Dans un bol, mélanger les bleuets, le sucre et la farine et déposer dans le moule. Dans un autre bol, mélanger la farine, la cassonade et la margarine, moi à l'aide d'une fourchette. Mélanger et écraser jusqu'à ce que la préparation devienne tendre et s'émiette facilement; la répandre uniformément sur les fruits. Cuire de 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que le dessus ait bruni; servir chaud avec de la crème glacée ou fouettée. Autres fruits: pêches pelées, dénoyautées et tranchées, rhubarbe en dés, bleuets, fraises ou framboises prunes dénoyautées, coupées en quartiers tutti frutti - un joli mélange de fruits!
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Ajouter le jaune d'œuf. Briser le jaune d'œuf et le beurre avec une fourchette. Mélanger. Verser environ le 2/3 dans le fond du plat pyrex et bien presser. Ajouter le mélange de bleuets. Ajouter la cassonade et la dernière cuillère à soupe de sucre au mélange de croustade. Verser par dessus le mélange de bleuets et bien compacter. Faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les bleuets fassent des bulles et que la croustade soit croustillante. Refroidir, couper en carrés. Manger! Voici le lien si jamais vous préférez une croustade aux pommes traditionnelle! Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 5 sur 75 votes Dans notre livre de recettes faciles!
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Croustade aux pommes, mûres et bleuets - K pour Katrine | Recipe | Food, Desserts, Acai bowl
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Allez-y, fouillez, lisez, contemplez. Surtout, dégustez chaque article! Différemment similaires
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Disposer les bleuets dans un plat de 9 x 13 allant au four. Dans un bol, mélanger avec les mains, les ingrédients de la base à croustade, soit la farine, la farine d'avoine, le sucre et la margarine jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Saupoudrez la fécule de maïs sur les bleuets et mélanger au besoin. Déposer la base à croustade sur les bleuets et cuire au four environ 45 minutes. Dégustez, C'EST UN PLAISIR ASSURÉ!
Préparation 20 Cuisson 50 Portions 8 Congélation Non Ingrédients 250 ml (1 tasse) d'avoine 125 ml (1/2 tasse) de farine 125 ml (1/2 tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de cannelle 65 ml (1/4 tasse) de beurre, en petits morceaux 65 ml (1/4 tasse) de pacanes ou de noix de grenoble, hachées grossièrement 625 ml (2 1/2 tasses) de bleuets, congelés 1 l (4 tasses) de pommes ou de poires, pelées et coupées en dés Cherchez notre sac dans votre épicerie En spécial cette semaine Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement un plat de cuisson de 20 cm (8 po). Pour la garniture: Dans un bol moyen, combiner l'avoine, la moitié de la farine, la moitié du sucre et la cannelle. Ajouter le beurre et sabler en frottant les mains dans la farine jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse. Y mélanger les pacanes. Dans un grand bol, combiner les bleuets et les pommes avec le reste du sucre et de la farine. Verser le mélange de bleuets et de pommes dans le plat de cuisson préparé. Parsemer la garniture également sur les fruits.