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Saturday, 10 August 2024

Les prestations écologiques requises (PER) sont obligatoires depuis 20 ans dans l'agriculture suisse. C'est la condition pour recevoir des paiements directs. Le législateur avait promis à la population une diminution des impacts sur l'environnement. Bilan après 20 ans: les PER ne répondent pas aux attentes et les pollutions ne diminuent pas significativement. Pro Natura demande des améliorations rapides. Cela fait 20 ans que la population suisse a accepté l'article 104 «Agriculture» de la Constitution fédérale, qui forme encore aujourd'hui la base des prestations écologiques requises (PER). Ces dernières sont obligatoires pour l'octroi des paiements directs. Pas d'argent fédéral sans PER. Or, malgré ces dernières, l'agriculture suisse n'est pas devenue plus écologique dans bien des domaines importants au cours des 20 dernières années. Voici trois exemples qui illustrent la différence entre la promesse et la réalité: Dégradation de la biodiversité L'agriculture a le mandat de garantir et de favoriser la biodiversité sur les surfaces qu'elle utilise.

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back to top Notre environnement Prestations écologiques requises: l'essentiel sur les PER Nos producteurs·trices de lait sont soumis à des directives strictes et prennent soin de l'environnement, en fournissant par exemple les prestations écologiques requises (PER). Mais de quoi s'agit-il? L'écobilan: un outil de comparaison Les produits d'origine animale tels que le lait, le beurre ou la viande ont souvent mauvaise presse. Par rapport aux produits d'origine végétale, ils nécessitent en effet d'importantes ressources. On mesure l'impact environnemental de la production à l'aide de l'écobilan, ou bilan écologique. Cette méthode permet aussi de comparer les denrées alimentaires entre elles. La question est surtout de savoir si les aliments sont produits dans des régions qui s'y prêtent réellement. Avec tous ses herbages, qui couvrent 81% des surfaces destinées à l'agriculture, la Suisse offre un environnement idéal pour la production de lait. Notre environnement Les herbages: une facette de la Suisse Qu'est-ce qu'une "prestation écologique requise"?
Les denrées alimentaires suisses sont issues d'une production durable, respectant des normes strictes. Il existe de nombreux labels et exigences, et parmi celles-ci, il en est une à souligner: les prestations écologiques requises (PER). Aujourd'hui, 98% des producteurs·trices de lait remplissent les prestations écologiques requises. Ce que cela signifie concrètement? Ces exploitations comptent au moins 7% de surfaces de compensation écologique gérées de façon non intensive (haies, prairies sauvages... ). Les agriculteurs·trices créent ainsi différents habitats pour la faune et la flore, et favorisent la biodiversité. offrent des conditions d'élevage respectueuses de l'espèce. ont un bilan de fumure équilibré (fertilisants), ce qui signifie qu'elles n'épandent pas de phosphore ou d'azote en excès. appliquent une rotation des cultures bien définie et des techniques culturales préservant le sol. Le site de l'Office fédéral de l'agriculture fournit des informations approfondies sur les PER.

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Carnet en format de poche pour l'enregistrement des données exigées par les PER. Enregistrement des interventions pour 25 parcelles; liste des parcelles, pages météo; types de prairies, caractéristiques et utilisation.
C'est en même temps la base d'une stratégie suisse de la qualité qui s'illustre par une réelle valeur ajoutée par rapport à la production étrangère. Après 20 années quasiment perdues, les promesses des PER doivent enfin être honorées.

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Le semis du couvert doit être effectué conformément aux bonnes pratiques agricoles. Il s'agit d'atteindre une couverture complète du sol et d'assurer une protection contre l'érosion. L'exploitant est libre du choix de la date et de la technique de semis, de la gestion du couvert et de sa destruction. Il fournit la preuve que l'exigence PER concernant la couverture du sol est remplie en notant toutes les interventions suivantes: Les dates de récolte des cultures précédentes, Les dates de semis des cultures principales ou cultures intermédiaires (dérobées, engrais vert, etc. ) Les interventions (travail du sol, herbicides, etc. ). Ces trois points doivent être notés, dans le carnet des champs ou dans tout autre outil similaire. Veuillez vous référez aux instructions de votre service cantonal de l'agriculture pour toutes les exceptions dues à la sécheresse. Nous attirons votre attention sur le fait qu'à partir du 1er novembre, l'utilisation de produits phytosanitaires est interdite jusqu'au 15 février (Exigence PER – Protection des plantes).

Cultures spéciales Pour la viticulture, les cultures fruitières, les cultures de plantes médicinales et aromatiques, se référer aux exigences spécifiques. Pour les cultures maraîchères, voir également les informations de l'UMS publiées dans « Le Maraîcher » ou le site Internet de l'UMS: (chercher sous Infos branche, puis PRODUCTION, puis PRO- GRAMMES ET LABELS), ainsi que les prescriptions spécifiques pour les légumes de conserve. Dérogations: – pas d'exigences PER pour les branches* de production dont la surface totale ne dépasse pas 20 ares; – pour la production de semences: voir chapitre 9, page 19. *Branches de production: grandes cultures avec herbages, cultures maraîchères, cultures fruitières, petits fruits (y compris fraises), viticulture. 2. Exigences à respecter par l'exploitant L'exploitant tient à jour et conserve durant 6 ans au moins les enregistrements concernant la gestion de l'exploitation. En particulier: • Les documents de contrôle (fiches PER - y compris le Suisse-Bilanz).

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RENOVATION ET TRANSFORMATION D'UNE FERME EN BASTIDE EN PROVENCE Pour la partie architecture, Architecte décorateur en Provence, la mission de Bérengère Leroy était d'annoblir cette ancienne ferme sans aucun caractère dont la structure avait été abimée par ses différents propriétaires successifs. Chrisligne PM3078/2A Portemanteau rustique 3 têtes ~ Portemanteaux. Les architectes Bérengère Leroy ont créé une cour d'honneur intérieure en vieux pavés du Roi avec un bassin central, déplacé et agrandi le mur d'enceinte, réaligné l'ensemble des portes et fenêtres, dessiné et fait tailler en pierres de tailles l'ensemble des encadrements et appuis de fenêtres ainsi que le fronton de la porte principale. L'enduit a été réalisé à la chaux à l'ancienne à la main par plusieurs passes pour lui donner son reflet caractéristique patiné inimitable, et l'impression d'être là depuis toujours. Le Cabinet d'architecture Bérengère Leroy a dessiné la grille en fer forgé du porche d'entrée dans la cour d'honneur ainsi que les arabesques de la porte en fer forgé pour souligner les entrées.

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Les étapes de pose d'une porte coulissante à galandage Choisissez la porte coulissante à galandage pour optimiser vos espaces intérieurs ainsi que l'esthétique de vos pièces. En effet, il s'agit d'une porte intégrée à l'intérieur d'une cloison. Ainsi, quand…