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(Source: Le Témoin)
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Faites bouillir pendant 5 minutes Une fois le riz cuit, versez-le dans un plat large et peu profond et égrenez-le délicatement avec une fourchette. Comment manger un durian - jeremy-cadiere.fr. Versez doucement environ les ¾ du lait de coco et faites-le absorbée par le riz en vous aidant de la fourchette. Mélangez délicatement Étalez le riz dans le plat, couvrez le et laissez refroidir Épluchez et coupez en lamelles la mangue Répartissez le riz dans 4 ramequins et retournez-les dans 4 petites assiettes. Répartissez les lamelles de mangues, nappez avec le reste de lait de coco sucré Lorsque le riz est froid, servez. Bonne appétit
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Parce qu'il n'y a aucune intervention de chaleur, la lyophilisation conserve le volume, l'aspect et tous les bienfaits de l'aliment. ¤ Comme la majorité des fruits, le jackfruit contient de nombreux phytonutriments qui préviennent l'apparition des cancers. Il contient notamment de la vitamine C, des lignanes, des isoflavones et des saponines qui empêchent la fabrication de cellules cancéreuses et lutte contre les ulcères de l'estomac. Ces anti-oxydants sont aussi de très bons alliés du système immunitaire, ils aident à protéger notre organisme contre les radicaux libres. ¤ Des études montre qu'il a un effet anti-inflammatoire. Il contient des flavonoïdes qui inhibent la production de médiateurs pro-inflammatoires. Mangue séchée thailande.com. ¤ Le jackfruit rend la peau jeune et belle: grâce à la vitamine A et C qu'elle renferme, le jackfruit participe à la production de collagène. Or, en protégeant les vaisseaux sanguins et en maintenant les tissus du corps en bonne santé, le collagène aide la peau à rester ferme, et donc à ralentir son vieillissement.
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