Pate Au Boursin Et Poulet - Hotel A Saint Lary Soulan Pas Cher
Ensuite versez le vin blanc et laissez évaporer quelques minutes. Ajoutez 50 ml de jus de cuisson des pâtes puis salez, poivrez et laissez mijoté 10 minutes. Ajoutez le boursin, remuez et laissez cuire encore 3 minutes. Enfin ajoutez les pâtes égouttez, mélangez le tout puis servez bien votre plat de pâtes au poulet et sauce au Boursin bien chaud.
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Pâtes au poulet/Boursin goût ail & fines herbes Ingrédients (2 personnes) Préparation 1/Découper 2 filets de poulet en petits morceaux puis les faire revenir dans une poêle (avec une cuillère à soupe d'huile) Ajouter le fromage frais puis 20 cl de crème fraîche. Bien mélanger. Poivrez légèrement et réserver. 2/Faire chauffer 250 gr de pâtes (par exemple des torsades) 3/Une fois des pâtes égouttées, y ajouter le contenu de la poêle Conseils Possibilité des varier les saveurs en utilisant d'autres sortes de fromages frais: échalottes, ciboulette, à la figue, noix, etc Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poulet Recettes à base de Boursin Recettes de pâtes Recettes de poulet à l'italienne
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Etape 2: L'oignon et les aiguillettes de poulet La deuxième étape consiste à éplucher et hacher l'oignon puis de couper en petits morceaux les aiguillettes de poulet. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive puis ajoutez l'oignon. Laissez revenir l'oignon quelques minutes. Une fois que les oignons sont bien dorés, ajoutez les morceaux de poulet afin de les faire légèrement griller. Etape 3: Le vin blanc Une fois que vos morceaux de poulet sont bien dorés, ajoutez les 100ml de vin blanc à la préparation. Ensuite, laissez évaporer quelques minutes. Ajoutez ensuite 50ml d'eau de la cuisson des pâtes, salez et poivrez le tout. Je vous conseille à cette étape de laisser mijoter l'ensemble de la préparation 10 minutes. Etape 4: Le Boursin Vous pouvez à présent ajouter le boursin puis mélanger la préparation. Laissez cuire à petit feu quelques minutes. Etape 5: Le dressage Si comme moi, vous aimez quand vos pâtes sont bien mélangées dans la sauce, je vous recommande de les ajouter dans votre poêle avec la sauce.
- Ajouter les pâtes, laisser cuire quelques minutes. C'est prêt. Source: Instagram: @recette_gourmande Posts les plus consultés de ce blog 💮 Ingrédients: - 4 tranches de pain de mie - 60g de fromage frais - 100g de saumon - 40 ml de crème épaisse légère - 20g de Comté - herbes de Provence 💮 Préparation: - Préchauffer le four à 210°C. - Étaler le fromage frais sur les 4 tranches de pain de mie. - Sur 2 tranches, déposer le saumon puis refermer avec les 2 tranches restantes. - Étaler ensuite la crème épaisse. - Parsemer de Comté et saupoudrer d'herbes de Provence. - Enfourner pour 10 à 15 minutes. Ingrédients: - 400g de viande hachée ( moi j'ai mis 600g) - 2 oignons ( j'en ai mis que 1 mais 2 serais mieux) - 3 gousses d'ail - 2 échalotes - 2 courgettes - 5 à 7 pommes de terre - Sel Poivre Paprika Muscade Persil - Gruyère râpée - Huile d'olive - 60 g de farine - 60 g de beurre - 600 ml de lait Préparation: - Dans une poêle huilée, faire revenir pendant 5 min, 2 oignons coupée en fines lamelles, 2 échalotes en fines lamelles aussi et 3 gousses d'ail finement hachée.
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