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La Maison Du Phare Plerin
Saturday, 18 May 2024

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Concassez les crêpes et ajoutez-les à la pralinoise fondue, hors du feu. Placez un cercle à pâtisserie de 18 cm de diamètre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Répartissez le croustillant praliné au fond du cercle et laissez refroidir au moins 1 heure au réfrigérateur. 2/ La mousse chocolat Faites fondre au bain-marie le chocolat. Séparez les blancs des jaunes. Fouettez vivement les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez au mélange jaunes/sucre le chocolat fondu petit à petit tout en mélangeant au fouet. Dans un cul de poule montez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de blancs montés en neige dans le chocolat et mélangez énergiquement pour détendre la pâte. Ajoutez le reste des blancs et mélangez plus délicatement avec une spatule. Pistoles de chocolat au lait 33,6% 1 kg - Chocolat de couverture. Le mélange devient mousseux et homogène. Versez la mousse dans le cercle, par-dessus le croustillant praliné. Réservez 2 heures au réfrigérateur. 3/ La mousse spéculoos Réduisez en poudre les spéculoos.

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RENTRÉE 2021-2022 AVION Permanence inscription le mercredi 8 septembre 2021 de 14h à 17h à l'Espace Culturel Jean Ferrat Reprise des cours le lundi 13 septembre 2021 LENS Reprise des cours le mardi 7 septembre 2021 Bonne nouvelle pour la danse! Mercredi 19 mai 2021: Reprise en présentiel pour les mineurs confirmée par la ville d'Avion pour les cours de ce mercredi après-midi Horaires habituels Salle de danse de l'Espace Culturel J. Ferrat – Avion Nous attendons le retour de la ville de Lens en ce début de semaine pour les cours de mercredi matin. Mercredi 9 juin 2021: les majeurs peuvent danser en intérieur. Cette reprise d'activité se fait dans le respect du protocole sanitaire qui était déjà appliqué précédemment. C'est parti! Chers adhérents, chères familles, L'ensemble de l'équipe d'Etoile Ballet Comédie se joint à moi pour vous adresser nos meilleurs vœux pour cette année 2021. Que celle-ci vous apporte bonheur et santé, ainsi qu'à vos proches et que cette année associative nous permette projets et échanges.

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Les hauts parleurs émettent les sons de découpe et râpe à fromage, des odeurs de cuisine envahissent la salle de spectacle, du bouillon et des toasts circulent dans le public. Le spectacle peut commencer. « L'alimentation traverse notre humanité; elle la cuisine, la fait revenir à nos origines: du chasseur-cueilleur à la restauration rapide. Tous vos sens sont mis à l'épreuve pour goûter à notre conférence; votre santé est dans votre assiette MANGEZ MOI: à Avion les 29 et 30 octobre 2021, Espace Culturel Jean Ferrat, place des droits de l'enfant Puis le 6 novembre à Montigny en Gohelle. Retrouvez l'agenda complet de la Cie Detournoyement içi

Secteur adulte Espace d'information et de réflexion, le secteur adulte vous propose également une large variété de titres pour se cultiver ou se détendre. Secteur jeunesse A toutes celles et ceux qui considèrent le livre de jeunesse comme un outil essentiel du développement de l'enfant! Des sélections pour tous les appétits de lecture... Espace multimédia L' espace numérique met à disposition des ordinateurs, livres d'informatique et CD ROM. Sonothèque CD, livres sur le thème de la musique, partitions, DVD musicaux ou cinématographiques, l'espace sonothèque est également équipé de bornes pour l'écoute musicale. Bibliothèque Annexe Miss Robin Située au premier étage du centre culturel Fernand Léger (quartier République), la bibliothèque est spécialisée en littérature jeunesse. A découvrir Quoi de neuf au secteur adultes? A ne pas manquer en sonothèque! Le Numérique pour tous Tablettes, liseuses, postes de consultation, bornes Wifi, ressources numériques, favoriser les pratiques et apprentissages du numérique par tous.